Холодец
L
Lorda
заливное,
Заливное, холодец даже при хорошем количестве желатина нельзя замораживать. На морозе оно разлагается на составные фракции - вода отдельно, бульон, совершенно не застывший отдельно, и т.д.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.