Рыбка в сырном суфле

-=Shell=-
От пользователя fire masha
со сметаной и яблоками. Вчера буквально приготовила....объедение

предлагайте, а ещё и фотки не помешают ;-)
0
Непоймичо
Спасибо за рецепт!
Получилось шикарно, но на мой взгляд, жирновато. Хотя я жирное люблю. А бывает сыр с малым процентом жирности?
Мы решили приготовить то же самое, но вместо рыбки взять курочку копченую. А потом с грибами еще попробовать)))))))))
1 / 0
От пользователя fire masha
блюдо из пангассиуса со сметаной и яблоками. Вчера буквально приготовила....объедение!!!!

да НУ!!?? :-D :-D
1 / 2
Agent@ (стала матерью-героиней...
От пользователя fire masha
Могу посоветовать еще блюдо из пангассиуса со сметаной и яблоками. Вчера буквально приготовила....объедение!!!!

а можно рецепт? 8(
ингридиенты просто удивительные...
0
PePe1
От пользователя Непоймичо

Мне вот с курой очень интересно, а то муж рыбу не ест совсем. Если я буду делать с куриным филе, никто не пробовал?
0
Puma (мама)
От пользователя PePe1
никто не пробовал?

Попробуйте, может, первой будете:-)
Думаю, с курой тоже вкусно будет. Только сначала, наверное, надо отбить филе, чтоб не сухо было.
От пользователя Непоймичо
А потом с грибами еще попробовать

вот если еще и с грибами, то вобще супер, имхо:-)
0
PePe1
Выкладываю свой вариант приготовления

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Вместо рыбы я взяла куриное филе, отбила, обжарила, посолила, поперчила, добавила репчатый лук и зелень. Получилось очень сочно и вкусно!
5 / 1
Puma (мама)
От пользователя PePe1

Куснаааа :super:
0 / 1
dwd
Скажите, а рыбку нужно размораживать, перед тем как положить в блюдо? (у нас филе запороженное)
0
От пользователя Ответственный за пирожное
Скажите, а рыбку нужно размораживать, перед тем как положить в блюдо?

Конечно, там ведь жидкости много. А то получится суп-суфле. :-D


[Сообщение изменено пользователем 16.05.2009 18:21]
1 / 0
Пирожное
так ну вот что получилось:-) уже съели:-) спасибо за рецепт:-)
рыбку брали под названием конгрио. вкусный и не очень жирный зверек:-)
гипнотизируем

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

набрасываемся

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

и кусочек для вас

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
9 / 1
е_один
Во, похоже нашел то, что нужно.Хочу,хочу,хочу.


От пользователя PePe1
Вместо рыбы я взяла куриное филе, отбила, обжарила, посолила, поперчила, добавила репчатый лук и зелень. Получилось очень сочно и вкусно!

Такс, а с филе куриным - оно туда идет полностью готовое ?
0
PePe1
От пользователя psevdonim_zanyat

Нет я его обжарила до полуготовности, чтобы не видно было сырых мест. И Лучше его сделать пластиками , у меня просто было кусочками.
0
е_один
От пользователя PePe1
Нет я его обжарила до полуготовности,


Ясно, спс.
0
-=Shell=-
От пользователя Пирожное


От пользователя PePe1

Красотень то какая!!!! :hi: с курочкой наверное вообще изумительно
1 / 1
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.