Лазанья

Question

Кто нибудь знает рецептик?

Cмaйла · Accepted Answer

в силу тяжёлых семейных времён не решилась покупать за 170 р. листы для лазаньи и пармезан...
сделала просто запеканку - вариацию на тему лазаньи... со слоями обычных макарон...и обычным голландским сыром...
стоит щаз в духовке... не знаю, что получится... :):):)

Zолотинка · Answer

http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=67&i=3627954&t=2193334&page=0
там рецепт с фотографиями

netely · Answer

вот есть фотка лазаньи, муж у меня очень любит "эту запеканку" как он говорит

Olesya:))) · Answer

странно что инфинити не отписывается вот её операция лазанья))
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=97&i=418805&t=418371&page=0

Olesya:))) · Answer

кстате прикольно!!!!!!!!! :super:

Kali · Answer

пластов наверное )) я так поняла

Olesya:))) · Answer

блинн у нас в магазике нет для лазаньи этой фигниии :weep:

Olesya:))) · Answer

а где искать   это тесто то для лазаньи? в каком хоть отделе, макароны?

Olesya:))) · Answer

я ездила к другу на дачу год 2001 был или 2002 это же чье то нацианальное блюдо.. дак вот у нас в компании и был человек этой национальности и я все смотрела и ему памагала.. было очень интересно но помню мясо варили очень долго.. и такая техналогия еще... как все падробно и евспомню.. но помню резала тесто этими пластами под углом, патом отваривала.. остужала как в лазаньи... мясо отделяли на кусочки.. все ручками ручкам и зато как вкусно!!!!!1 :super:

Индустрия Krasoty · Answer

Я такого и не едала ни когда. :-( 
И лазанью ни когда не готовила.

Такие подробные рецепты, грех не приготовить.
Буду смотреть в магазах штучки для лазаньи. ;-)

!lena! · Answer

Я вот на этикетке помотрела. что там только мука..яиц нету..Вот и думаю, подойдет для лазаньи или нет.
А для бешбармака у меня баранины нету :-D

Olesya:))) · Answer

а вот для бишбармака делали сами лапшу... там канешна много лука, несколько видов мяса! но так вкусно!! я лук повылавливала и сьела :-D 
проще тебе замесить пельменное и тонко раскатать.
высушить и так же сварить..
тока в тесто я так панила пару яиц положи, некоторые пельменнное делают ваще без яиц.

!lena! · Answer

Купила лапшу для бешбармака, она тоже такая квадратненькая, широкая.Для лазаньи не было, не знаю подойдет или нет

!lena! · Answer

Это тесто как пельменное чтоли?

Тоже хочется попробовать сделать..
 :-)

|nfinity · Answer

инфинитя дрыхла как сурок в это время))))))))))
не ушпела))))

да, обычно там.

Kali · Answer

у меня еще любят, когда крупные "ракушки" фаршируются начинкой, складываются в форму, заливаются бешамелем, сверху трется сыр, и в духовку :)
очень вкусно :)

Mihrutkaaa · Answer

А я обязательно использую Красный базилик (не сушоный) И вместо молока Сливки. а так технология таже.

Джамелия · Answer

сухие пласты для лазаньи есть во всех крупных магазинах в отделе с макаронами. Есть и замороженные пласты теста. То и другое беру у себя в районе, в Кировском на Сиреневом)

Джамелия · Answer

какой "фигни"?

Kali · Answer

как вариант.. сама сделай ;)
3 яйца, мука соль, раскатай, порежь на пласты, ну и далее как обычную :)
я делала - очень вкусно

Kali · Answer

я знаю ч то хочу на ужин :D

Olesya:))) · Answer

ой так вкусно.. выглядит я аж есть захотела... нада все купить и сделать отчет выложу :-D

Zолотинка · Answer

да в отделе макарон, они в коробках продаются.

Olesya:))) · Answer

ой спасиб как вермешельку домашную что ле ога? :super: 
это мы сможем)) проще чем бегать искать или ездить куда то... :super:

:-D

у нас в манетке нету.
да там ваще ничо у нас, никогда нету! :bes:

Лазанья

Поделиться