Пасха (блюдо) как приготовить?
f
freebush
Л
Лена П.
КАК сделать гнет(пресс)
Когда у меня не было формы, я брала 2-х литровую пластиковую бутылку, обрезала ее до желаемого размера и делала в ней пасху. В бутылку марлю и туда творожную массу. Сверху гнет.
С
Селенита
пожалуйста помогите нет формы для пасхи, фото ,кот. в этой теме ,не открылись! КАК сделать гнет(пресс)?
Формы для пасхи (пластмассовые) есть в сети Монетка, на развалах. Если формы нет - можно использовать обычный дуршлаг или сито (полукруглое которое). Застелить двумя слоями марли (или чистой тонкой х/б тканью), выложить творожную массу, сверху массу закрыть остатками марли, сверху тарелку, и на тарелку - или банку (закрытую) с водой, или любой другой гнет.
А, да, дуршлаг поставить в кастрюлю - за ночь в холодильнике лишняя жидкость стекать будет.
Пасху делаю уже третий год, точный рецепт не помню, главное, чтоб не забыть маленькие кусочки мармелада в массу положить - мармелад чуть подтапливается и получаются яркие красивые разноцветные мармеладинки внутри пасхи.
B
Bannanza
Видела Форму для Пасхи в Монэтке
рублей сто ее цена
рублей сто ее цена
Л
Леди Икс.
так она же плоская станет?!
Пасха-это творог, после гнета вы можете придать ему любую форму. Главное, чтобы стекла сыворотка.
n
niente di personale
личное мое мнение, на личный вкус.... мне нравится теплым способом больше пасхи
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.