запеканка-пирог и немецкий картофельный салат

Puma (мама)
От пользователя Rassel
картошка должна быть очень теплая

Почему?
0
STV
От пользователя Rassel

ещё неск. вопросов: масло оливковое? а картошку можно очищенную из пароварки использовать (не люблю горячую в мундире чистить, а тут ешё она и очень тёплая остаться должна)? :-)
0
человечек :hi:
а почему салат немецкий?

картошка, сало, огурцы в чем немецкость? /я не издеваюсь/ :-D
0
norma2805@e1.ru
От пользователя человечек
картошка, сало, огурцы в чем немецкость? /я не издеваюсь/


я вот тоже выше почти что спросила про это
0
Илья2003
От пользователя человечек
а почему салат немецкий?

потому что в оригинале он идет с немецкими копчеными колбасками
0
Илья Xантер
во, теперь знаю куда девать остатки запеченой вчера буженины :-)
0
Lorda
Салат на днях сделаю, уверена, что вкусно и точно понравится :-)
Добавлю в него от себя что-нибудь баварское, чтоб уж наверняка :-D
0 / 1
Rassel
[Сообщение удалено пользователем 31.03.2009 01:35]
0 / 2
Rassel
[Сообщение удалено пользователем 31.03.2009 01:35]
1 / 2
Султана <i>
Ну воот, все удалено :-(
0
Kali
что было-то??? зачем убрали рецепт)))
0
Lorda
От пользователя Lorda
Салат на днях сделаю

Уже не сделаю, скопировать не успела :-D

От пользователя Kali
зачем убрали рецепт))

Автора заблокировали в другой теме за оскорбления участников форума, вот и убрала. видимо из-за этого... Так не доставайся же ты никому (с)
0
MoulinRouge
От пользователя Lorda
Автора заблокировали в другой теме за оскорбления участников форума

Автор последнее время вообще бредил, мож критические дни...? :-D всяко бывает :-D
3 / 2
Bella C.
эээ...

нет, ничевой
0
Зэтик
От пользователя Rassel

Блин, ну верните рецепт!!! Плизззз :-)
рс . ктонить скопировал расклад? я маленько блондиню! ;-)
2 / 1
Puma (мама)
От пользователя зэтик
ктонить скопировал расклад? я маленько блондиню!

что именно-то надо? весь рецепт ? и пирог и салат?
0
STV
От пользователя Puma(она)
салат
0
Илья2003
От пользователя зэтик
Блин, ну верните рецепт!!! Плизззз

Надо для салата:
5 средних отварных в мундире клубней картофеля
3 средних солёных или маринованных огурчика
150 гр.готового окорока или буженины или салями
50 гр. сыра, типа Эмменталь
зелень, салат

Для заправки:
4 стол.ложки оливкового(подсолнечного) масла
2 стол.ложки белого винного уксуса(или по вкусу)
1 ч.ложка мягкой горчицы
2 средних головки репчатого лука
1 крупное твёрдое яблоко
1 красный болгарский перец
соль по вкусу (1/2 ч.л)
сахар 1/2 ч.л
чёрный молотый перец



Пока варится картофель, приготовить заправку.
Лук тонко нарезать кольцами, разобрать, посолить, посахарить, добавить чёрный перец, горчицу,



порезанные соломкой очищенное яблоко и болгарский перец, оливковое масло и уксус. Дать постоять минут 15.

На листья салата выложить ещё тёплый картофель, порезанный дольками (не мелко), на него выложить мясо или салями, порезанные соломкой, дальше маринованные огурчики соломкой, сверху выложить заправку, посыпать тёртым сыром. Украсить зеленью и семенем горчицы или кедровыми орешками. Дать настояться 10 минут.
Ну очень вкусный и пикантный салат!
(с) сперто на другом кулинарном форуме :-)
Где-то как-то так.
2 / 0
Puma (мама)
От пользователя Илья2003℗

Ты не такой рецепт написал :-):-) там все гораздо проще было))) и вкусно вроде как :-)
0
Puma (мама)
Там было примерно так:
Окорок или ветчину (если не ошибась) обжарить слегка, можно еще охотничью колбасик туда же. Отварить картошку в мундире. Порезать огурчики и лук кольцами или полцкольцами. Все перемешать и заправлять салат, пока картошка ооочень теплая, чтоб лучше заправка впиталась, вроде как. Заправка: немного огуречного рассола, оливковое масло, горчица....Вот как-то так :-) А, еще там был горошек зеленый.
0
Илья2003
От пользователя Puma(она)
Ты не такой рецепт написал


От пользователя Puma(она)
там все гораздо проще было)


:war:
А нука!!!! Здесь простого не любят!!! :-p
Но из своего бы рецепта я бы выкинул яблоки и перец. А буженину и охотничьи колбаски обжарил и сыром бы не посыпал и будет самое то. Салат кушаеться теплым - так вкуснее.
0
Puma (мама)
От пользователя Илья2003℗

:gun: а нуко туд! спорить он ишо будет! :-D
От пользователя Илья2003℗
я бы выкинул яблоки и перец


От пользователя Илья2003℗
и сыром бы не посыпал

вот и получается почти как я написала, так что нефиг тут выделываццо :cool: :-D
0
Илья2003
От пользователя Puma(она)
вот и получается почти как я написала, так что нефиг тут выделываццо

Я для сложности добавил - чтобы простым не казался. А то скажут:"Макароны по флотски". Устану отбиваться. :beach:
3 / 0
norma2805@e1.ru
было так как у Пумы )))

а Рассел я чота не узнаю в последнее время(((
1 / 0
Puma (мама)
От пользователя norma2805 :-)
было так как у Пумы )))

Дяяя :super: :-)

От пользователя norma2805 :-)
а Рассел я чота не узнаю в последнее время(((

Ага...вроде, нормально себя вела, не возмущалась так... /почесала затылок/...
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.