Пирожок :)
M
MoulinRouge
10:35, 19.03.2009
А хде же фотки??
Z
Zолотинка
10:43, 19.03.2009
А хде же фотки??
фотки то есть, только нет возможности выложить(( все заблокировано((
P
Puma (мама)
10:55, 19.03.2009
Спасибо за рецепт!!!
а курица у вас не суховатая получилась? просто у меня чуток суховата...или Вы успели советов начитаться?
Z
Zолотинка
11:00, 19.03.2009
а курица у вас не суховатая получилась? просто у меня чуток суховата...или Вы успели советов начитаться?
я успела советы прочитать))) положила много сливочного масла, получилось правда очень сочно и вкусно))
Девочки, наверное, гдето есть - не знаю, как искать.
Скажите мне, плиз.
Если в начинке горбуша консервированная - рис класть в каом виде?
Сырой, вареный, полусваренный?
И - скока масла класть в начинку?
В граммах?! :-)
Вечно парюсь с количеством масла и разрыхлителя... :-)
Скажите мне, плиз.
Если в начинке горбуша консервированная - рис класть в каом виде?
Сырой, вареный, полусваренный?
И - скока масла класть в начинку?
В граммах?! :-)
Вечно парюсь с количеством масла и разрыхлителя... :-)
P
Puma (мама)
11:11, 19.03.2009
Ну я рада, что ы Вас все сочно получилось:-) я вот масала мало добавила, боялась, что жирно будет. Сейчас понимаю, что было бы не жирно а сочно :-)
М
МишкаПанда
11:18, 19.03.2009
Если в начинке горбуша консервированная - рис класть в каом виде?
Сырой, вареный, полусваренный?
И - скока масла класть в начинку?
В граммах?!
Сырой, вареный, полусваренный?
И - скока масла класть в начинку?
В граммах?!
я лично рис варю до готовности (тока не в кашу его превращать, а чтоб рассыпчатый), выкладываю слой риса, на него кусочками размягченное слив.масло (около 150 гр), а потом рыбку..
Вечно парюсь с количеством масла и разрыхлителя...
кашу маслом как говорится.. а насчет разрыхлителя - на обратной стороне написано на какое количество муки данный пакетик, и если уж так паритесь с разрыхлителем - используйте по-старинке соду с уксусом..
кашу маслом как говорится..
Спасибо, то есть, смело - полпачки.
А насчет соды - так ею и пользуюсь, блин.
Вот так, наверное, и становятся консервативными снобами.
И
Ирина А..
19:09, 24.03.2009
потом фотки сюды, акей?
Долго собиралась, но вот:
тесто, картошечка, лучок, курочка, яблочки, масло сливочное
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
помазала маслом, оставила в себя приходить, пока духовка грелась
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
через полчасика вот оно
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
и в разрезе
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кстати, при минимуме продуктов, получился солидный пирог и времени совсем почти не потрачено
P
Puma (мама)
19:21, 24.03.2009
Долго собиралась, но вот:
О, какая красота! :-)
А тесто у вас обычное? дрожжевое?
и еще вопрос: никогда неделала ничего с яблоками (имею ввиду, не запекала мясо с яблоками и пр). Как на вкус в пироге?
И
Ирина А..
19:24, 24.03.2009
А тесто у вас обычное? дрожжевое?
Да, обычное дрожжевое.
никогда неделала ничего с яблоками (имею ввиду, не запекала мясо с яблоками и пр). Как на вкус в пироге?
Я тоже впервые яблоки запихала. Хотела морковку, но мне тут отсоветовали. С яблоками очень даже пикантно вышло. Хорошо, что они кислые. И не много. Так, вкус курочки подчеркивает только. Мне понравилось. Детишкам тоже. От пирога ничего не осталось.
P
Puma (мама)
19:29, 24.03.2009
а курица у вас какая? имею ввиду филе и все вместе? ))
И
Ирина А..
19:32, 24.03.2009
имею ввиду филе и все вместе? ))
филе, конечно.... Не с костями же в пирог катать.
P
Puma (мама)
19:41, 24.03.2009
Не с костями же в пирог катать.
ну, может, вы распотрашили ее )) всяко же делают, не только с филе ))
И
Ирина А..
19:44, 24.03.2009
ну, может, вы распотрашили ее
неее, мне лениво было
P
Puma (мама)
19:55, 24.03.2009
все равно вкусно и красиво!:-) плюсег:-)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.