узнать рецепт крема
П
ПAш
Белый город самые дешевые, но и хуже всех взбиваются.
По мне так, что петмол, что белый город (я о доступных, в плане места покупки), одно и то же. Лакомо пару раз брал в Ашане, тоже разницы не заметил... Хотя, в киченайде пофигу, что взбивать, он воду в пену, по-моему, может взбить
ps Хорекой один раз всего пользовался, но она мне неудобна в плане объема, литра слишком много под мои задачи
B
Big-Boss
Хотя, в киченайде пофигу,
Ну понтанулся понтанулся
Для вашего случая нужно брать маскарпоне.
спасибо за совет. в след. раз сделаю с маскарпоне.
а так приготовила с обычным творожным сливочным сыром. Начинку: бананы и яблоки порезала, присыпала сахаром (много сахара), поварила - получилось вообще не так, как в своей компании, а хрень полная.
сейчас экспериментирую:
сахар с водой покипятила, хотела сделать что-то типа сиропа, туда добавила бананы и яблоки - получилась такая же хрень, как и в первый раз, какие-то неявные отварные яблоки.
кто знает секрет, как сделать? (может подсказать точные пропорции яблок, сахара, времени варки)
[Сообщение изменено пользователем 27.10.2017 12:22]
Р
Раненый хомяк
яблоки карамелизовать (погуглите сами) но вкратце: обжарить на сливочном масле с сахаром. туда же банан в самом конце
O
OrbitaArt
Спасибо, очень интересно)
Y
YESaul
яблоки карамелизовать (погуглите сами) но вкратце: обжарить на сливочном масле с сахаром. туда же банан в самом конце
потом коньяк добавить и поджечь
Р
Раненый хомяк
вместе с блинчиками
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.