Свиная шейка Мраморная
W
Wееn
15:00, 13.02.2018
Я тоже только их по Екб нашла, но Сулимова для меня край географии
спросите в аптеке трубчатый (сетчатый) бинти по размерам делится, и температуру запекания/варки выдерживает
A
Anna408 (социофоб) 
15:15, 13.02.2018
Я о нем тоже думала, но решила что будет больничный привкус на мясе
Попробую с ним.
У
Улыбайтесь, господа! 
20:15, 13.02.2018
где берут такие пакеты? Или достаточно зип пакеты, выпустив воздух и застегнуть?
беру просто крепкий пакет, в него мясо, специи
потом максимально сжать пакет и завязать -так, чтобы минимум воздуха был, но место оставалось прилично
дальше в холодильник и пару раз в день можно этот пакет мять и мясо в нем переворачивать не открывая пакет
E
ElenaInz
14:34, 14.02.2018
Я о нем тоже думала, но решила что будет больничный привкус на мясе
а если его постирать для начала чтобы запах убрать?
14:52, 14.02.2018
а если его постирать для начала чтобы запах убрать?
Легкий путей мы не ищем, да?
Формовочная сетка стоит 80 рублей за 2 метра.
A
Anna408 (социофоб)
22:02, 14.02.2018
Формовочная сетка стоит 80 рублей за 2 метра.
И доехать до нее еще 200 руб и 2 часа убитого времени.
Купила бинтик за 18 руб. в аптеке и лопатку свинячью, завтра буду солить.
A
Anna408 (социофоб)
17:54, 15.02.2018
Сеточка из аптеки показала себя очень хорошо
Предварительно пришлось прополоскать немного от больничного запаха, а в остальном все отлично.
Для таких же ленивых - размер бинтика №3, но можно и на размер побольше взять, если кусок мяса толстый.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Предварительно пришлось прополоскать немного от больничного запаха, а в остальном все отлично.
Для таких же ленивых - размер бинтика №3, но можно и на размер побольше взять, если кусок мяса толстый.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.