Завтраки 2017
r
ris21
12:46, 09.01.2017
r
ris21
12:57, 09.01.2017
А что в запеканке кроме творога? Рис или мука?
Ничего, просто зерна творога крупные. Только творог и яйца.
s
stradalez
19:02, 09.01.2017
Творожная запеканка со взбитым "лисьим мёдом с малиной " - Дед Мороз подарил

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
20:34, 09.01.2017
На выбор: бутерброды домашним паштетом из куриной печени на ржаном багете и сырники.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
E
ElenaInz
16:00, 19.01.2017
"лисьим мёдом
а что такое лисий мед?
r
ris21
16:24, 19.01.2017
лисий мед?
Предположу, что это торговая марка))
состав - взбитый липовый мед, сок малины, ягоды малины.
r
ripper33
18:18, 19.01.2017
Вспомнилось сейчас, середина 80х, Питер, гостиница вроде "Прибалтийская", завтрак - каша рисовая на молочке, яичница с беконом, бутер с чёрной икрой, кофе натуральный зерновой. РУБЛЬ цена, это ещё дорогой завтрак был , после такого завтрака можно и в космос лететь, стать писателем, учёным...
r
ris21
09:51, 23.01.2017
Всегда найдутся желающие меня спровоцировать))
Питаемся 5 дней в бюджете 1500 (до 2000) .Хотя вчера с друзьями спорили, что при экстремальной экономии можно и на 500 рублей прожить, но не будем
Завтрак.
Овсяная каша, творожная запеканка с бананом, чай, капучино (от творожной запеканки съели только 1 кусочек)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Питаемся 5 дней в бюджете 1500 (до 2000) .Хотя вчера с друзьями спорили, что при экстремальной экономии можно и на 500 рублей прожить, но не будем
Завтрак.
Овсяная каша, творожная запеканка с бананом, чай, капучино (от творожной запеканки съели только 1 кусочек)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
10:05, 23.01.2017
Научите меня готовить запеканку :-( творожную :-(
Я её так люблю, а получается резиновый ошметок :-(
воот, купила творог зерненый, 5% по моему кировский был, пару яиц туда, соды чуток, соль и сахар, и в мультиварке на 30 минут, на запекание, подошва резиновая получилась, выкинула :-(
Может запеканку готовить нужно меньше по времени?
Обычно на 180 градусов ставлю, минут на 30-40, она красивая такая, поднялась вся (это когда манку добавляю) вытаскиваю-остывает-падает и фигня получается :-(
По теме, на завтрак кофе черный и стейк лосося :-)
[Сообщение изменено пользователем 23.01.2017 10:08]
Я её так люблю, а получается резиновый ошметок :-(
Только творог и яйца.
воот, купила творог зерненый, 5% по моему кировский был, пару яиц туда, соды чуток, соль и сахар, и в мультиварке на 30 минут, на запекание, подошва резиновая получилась, выкинула :-(
Может запеканку готовить нужно меньше по времени?
Обычно на 180 градусов ставлю, минут на 30-40, она красивая такая, поднялась вся (это когда манку добавляю) вытаскиваю-остывает-падает и фигня получается :-(
По теме, на завтрак кофе черный и стейк лосося :-)
[Сообщение изменено пользователем 23.01.2017 10:08]
r
ris21
10:40, 23.01.2017
а получается резиновый ошметок
и в мультиварке на 30 минут
я никогда не готовила запеканку в мультиварке....
Сегодня готовила запеканку - творог 350 гр, 2 яйца, примерно 1,5 ст.л. сметаны, соль, сахар, щепотка соды и в духовку на 180 гр. на 40 минут. Никогда не было резиновой запеканки.
Взяла кусочек с собой на второй завтрак, сейчас открою, сфотографирую
[Сообщение изменено пользователем 23.01.2017 11:38]
Р
Раненый хомяк
11:04, 23.01.2017
творог зерненый
возьмите обычный творог
часто готовлю мультиварке, всегда пышная получается . Если сомневаюсь в качестве творога, то белок взбиваю отдельно.
у меня такая-же формочка - для запеканок просто идеально, пропекается хорошо и резать удобно на порции
r
ris21
11:38, 23.01.2017
1,5 стакана?
исправила, 1,5 ст.ложки
r
ris21
11:40, 23.01.2017
у меня такая-же формочка - для запеканок просто идеально
да, готовлю в ней кексы и запеканки... Она у меня уже "подуставшая", а замены ей пока не могу найти...
Х
Хрусталька
05:43, 24.01.2017
Манная каша с домашним лимонным джемом

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кексики с пылу с жару. С яблоками а-ля "шарлотки" и с шоколадной крошкой.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Кексики с пылу с жару. С яблоками а-ля "шарлотки" и с шоколадной крошкой.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Л
Лена П.
09:31, 24.01.2017
почитайте тут
всегда по этому рецепту готовлю. правда яиц меньше кладу 2-3 штуки. Получается вкусно. Спасибо Татьяне74!
r
ris21
11:59, 24.01.2017
Творожная запеканка (со вчерашнего утра)
Омлет с брокколи и сыром в пакете, чай, кофе

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Омлет с брокколи и сыром в пакете, чай, кофе
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
r
ris21
09:51, 25.01.2017
Овсяная каша с фруктами, батон с отрубями, сыр, творожно-банановый десерт с фруктами

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
К
Ксения1977
11:59, 28.01.2017
Обожаю яичницу с помидорами жалко что только летом
p.s. Почему ритуальная (я про шакшуку)
p.s. Почему ритуальная (я про шакшуку)
s
stradalez
12:37, 28.01.2017
Почему
А такой семейный ритуал - по выходным . Приготовление правильной матбухи ( соуса ) требует много времени . Сегодня засекал - ровно час от выкладывания овощей на сковороду и доведения до нужной густоты ( томаты зимой водянистые ) до снятия первого желтка с этим соусом в тарелку . В рабочие дни такой завтрак не получится
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.