5 завтраков и ужинов. Часть II. (Бюджет 1500)

Осенняя. Всем привет!
Здесь будет список покупок, с ценами.
Окей

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Итого по чеку - 1262,50 рублей
Райт
мука Макфа - 39,5 руб.
овсянка -14 руб.
кабачок - 20 руб
Верный
Барилла (пенне) - 52 руб.
яйца - 2,99 * 15 - 44,85 руб.
Наша Маша
сыр 20*2 - 40 руб.
у бабушки у дома - тыква - 50 руб.
Итого - 1520,85 рублей





[Сообщение изменено пользователем 03.10.2016 15:43]

День 1.
Доброе утро понедельника!
Завтрак - блины с творогом, со сливами и яблоками.
2 яйца
1 стакан молока (+ вода)
соль, сахар, по вкусу
мука, сода.
Для начинки - упаковка творога
ванильный сахар
Для соуса
1/2 яблока
5-7 слив
щепотка корица,
1-2 ч/л. сахара.
Печем блины (у меня получилось 12 штук, сковорода диаметром 28)
Пока пекутся блины, в сотейник кладем нарезанные кусочками фрукты, добавляем немного воды, корицу, сахар, ставим на плиту, варим.
В творог добавляем сахар, перемешиваем.
Фаршируем блины.
Обжариваем на сковороде.
Выкладываем блины на тарелку, на блины выкладываем фрукты.
Приятного аппетита!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ужин
Перцы фаршированные

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru





[Сообщение изменено пользователем 03.10.2016 21:21]

День 2.
Завтрак
4 яйца
стакан молока
1 багет
1 упаковка сыра
1 кабачок
1 баклажан
4 Помидорки

Яичница и омлет, хлеб со злаками со сливочным сыром, вялеными томатами/ баклажанами/ кабачками, кофе. (остатки блинов). Ням.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



Сегодня быстроужин.
Паста с курицей в тыквенно- сливочном соусе.
2 грудки нарезать кубиками, обжарить, добавить кубиками нарезанную тыкву, добавиь немного воды и тушить. Минут через 10 тыква станет мягкой и превратится в соус. Можно размять вилкой.
Добавить баночку свра, 2 зубчика сеснока и зелень, включить на самый минимум и оставить потомиться.
Отварить пасту, выложить ее в соус, дать пропитаться, украсить зеленью и подавать. Это вкусно даже без курицы))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 04.10.2016 20:01]

День 3.
Завтрак
Ленивые вареники :-)
Они настолько ленивые, что их сможет приготовить самый ленивый ленивец :-D, Вкусный и быстрый завтрак за 15 минут.
Пачка творога
1 яйцо
сахар, соль - по вкусу
мука
Соус - карамель
Банан
Можно подавать с джемом, вареньем, маслом, сметаной, йогуртом.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
К творогу добавляем щепотку соли и разминаем вилкой. Вбиваем 1 яйцо.
Всыпаем сахар и еще щепотку соли - перемешиваем. Затем добавляем муку, перемешиваем.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Рабочую поверхность посыпаем мукой и замешиваем тесто. Разделяем тесто на 2 части и скатываем колбаску. Разрезаем тесто на небольшие кусочки, толщиной 1,5-2 см.
В кипящую воду забрасываем ленивые вареники с творогом, вливаем немного растительного масла и варим 2 минуты. Завтрак готов!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ужин
Скумбрия с травами, салат из свеклы и брынзы, запеченный картофель

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 05.10.2016 21:01]

День 4.
Завтрак
Доброе утро! :super:
Гранола с яблоками и корицей, йогурт
Овсяная каша, кофе с молоком и корицей

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ужин
Тыквенный суп с вялеными томатами
Запеканка с мясом

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Половину тыквы режем на кусочки, отвариваем с зубчиком чеснока, взбиваем блендером, добавляем оставшийся плавленный сыр и нарезанные томаты.
Для запеканки отварила 3 картофелины, посолила, растолкла в пюре.
Выложила в форму, на пюре выложить кусочки мяса (предварительно отбить), потом лук, томатная паста, обжаренные баклажаны, чеснок, помидоры, сушеный базилик, сметана.
Запекать в духовке до готовности, минут 40 при 180 гр.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Выглядит ужасно :manyak: , но вкусно :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru





[Сообщение изменено пользователем 07.10.2016 09:56]

День 5.
Завтрак
Омлет в духовке с кабачком, кофе.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ужин
Куриные рулеты с омлетом и морской капустой, рис
Куриную грудку разрезать вдоль, развернуть, отбить.
Смазать 1ч.л. сметаны, поперчить, добавить чеснок.
Пожарить из яйца, соевого соуса и 1/2ст. ложки муки омлет.
Выложить его на куриную грудку, потом морскую капусту.
Свернуть в рулет, обжарить, поставить в духовку (180гр, 20мин)


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 13.10.2016 09:19]

:super:

Ирина, спасибо за тему. Буду забегать. У меня настроение от фото поднимается, всё солнечно и с любовью. :hi:

:-D

да как красиво та

Буду следить за темой )))

[Сообщение изменено пользователем 03.10.2016 12:49]

:write:

Я тут в первых рядах :-)

оооооооооооооо)))))) приятно видеть!!!))) Ирина, спасибо большое, что пишете не взирая на злопыхателей)

А сюда видео загружается как-нибудь? Вчера штуку одну купила - хотела показать :-D

На ютубе выкладываешь, а сюда ссылку.
В сообщение видео отражается

а кому оно там не ю-тубе то нужно? как все сложно :-D

Без видео будет.
Вчера зашла в фикс прайс за упаковочной бумагой, и прямо у входа лежит капучиннизатор за 51руб. Покрутила - повертела... если честно, даже не думала, что он сможет работать.
Принесла домой, помыла, поставила батарейки.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Молоко взбивает быстро, до устойчивой пены, содержимое увеличивается раза в 3. Сегодня с утра сварила кофе в турке, взбила пену этой штукой, и не надо отмывать кофеварку :-D Я довольна.

скрин из видео сделала, вроде видно пену)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Села в зрительном зале, приготовила блокнотик.
Ирина, спасибо, что делаете такие интересные темы!

А еще там продаются вот такие лепешки со злаками ( в упаковке 4 шт.) за 25 рублей. :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

шляпу снимаю...
мне бы умыться и одеться успеть по утрам, а не блинчики печь и фаршировать...

ничего себе

Если мне не изменяет память, то эти лепешки несъедобны ибо туда напихан какой то консервант, который по вкусу сильно напоминает уксус

ну конечно... а как же им храниться? После тепловой обработки ( жарка, запекание) запах пропадает. Но именно эти я не брала, не могу ничего сказать.
Если совсем не нравится запах этих лепешек - покупайте лаваш.