Новогодний гусь.

От пользователя Моляша (Моль в Камуфляже)
Если упаковка герметичная

Откуда там упаковка, Зин? Скорее всего голая утка лежала.
1 / 1
lowa
От пользователя Моляша (Моль в Камуфляже)
Если упаковка герметичная, то ничего ей не будет

не вакуумная, просто в п/э пакете.
Выбрасывать не буду-разморожу, там видно будет-сварю и холодец может сварю)
1 / 0
нет120му
От пользователя Йожег Фтумани
Откуда там упаковка, Зин? Скорее всего голая утка лежала.

Почему?
В магазине утки в вакуумных пакетах продаются чаще всего.
Либо просто в плотных пакетах.
Домашнюю я в пленку заворачиваю поплотнее.
Вон, козлятина прошлогодняя просто прелесть, ни наледи ни посторонних запахов :hi:
0 / 1
КориZа
От пользователя Йожег Фтумани
Мой гусь с домашней фермы.

Мой тоже
Только мне её живой принесли, взмах топором, ощип, потрошение, и теперь гуся не с ДФ, а точно моя :beach:
0 / 3
От пользователя КориZа™
мне её живой принесли, взмах топором, ощип, потрошение, и теперь гуся не с ДФ, а точно моя :beach:

Осталось только сделать так, чтобы птичка правильно дозрела, иначе вас ждёт неудача. :-(
5 / 1
Лена П.
От пользователя lowa
не вакуумная, просто в п/э пакете.

Ничего с ней не случилось при постоянной температуре. Смело можно запекать в пакете.
2 / 1
lowa
От пользователя Лена П.
Ничего с ней не случилось при пост
буду надеяться что так)) При разморозке уже думаю понятно будет.
1 / 2
Малена РТ
.ммм, гусик с апельсинами, картошечкой, курагой и черносливом - вкуснятина)))буду делать на рождество)
0 / 2
нет120му
Ну все, примерка кастрюли на утку показала несовпадение размеров :lol:
Пришлось отрезать шею и гузку. Затем внутрь напихала айву, а под кожей сделала яблочный целлюлит, стоит, греется в духовке :beach:
1 / 1
КориZа
От пользователя Йожег Фтумани
Осталось только сделать так, чтобы птичка правильно дозрела, иначе вас ждёт неудача.

Спасибо за беспокойство, гуся вышла великолепной
С наступающим :-)
1 / 2
нет120му
Утка удалась.
Айва запеченая тоже понравилась.
Не солила. Без специй.
1 / 2
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.