Торт из варенья)))
Пила сейчас чай с малиновым вареньем, и в процессе медитации вспомнила что есть тортик - делается аккурат на базе малинового варенья. Кстати - несвежего))))))). Поскольку тему "музыкой навеяло", то фоток не будет))
итак
берем 1.ст. кислого малинового варенья
1.ст.л. негашеной соды
смешиваем и на час ставим в холодильник.
Смешиваем в большой кастрюльке, ибо потом это все начнет шипеть-бродить и поползет вверх)))
далее взбиваем 2 яйца и 1 стакан сахара, + 1 ст. сметаны + 1 ст.муки + шипучая субстанция из холодильника.
Печь можно сразу 1 лепешку и потом разрезать вдоль, можно два - на желание хозяйки.
Крем - сметана и сахар, стандартно:-). Я делаю на полкило сметаны стакан сахара.
Первый раз делала морщась - мол что за гадость? Получилось на вкус как ореховый торт. :-) Второй раз - аналогично. Мне нравится)))
ЗЫ. Говорят можно делать на любом другом варенье. На другом - не пробовала, итог - на риск экспериментатора:-) НА малиновом получается весьма неплохо, даже на аццки запузырившемся:-)
итак
берем 1.ст. кислого малинового варенья
1.ст.л. негашеной соды
смешиваем и на час ставим в холодильник.
Смешиваем в большой кастрюльке, ибо потом это все начнет шипеть-бродить и поползет вверх)))
далее взбиваем 2 яйца и 1 стакан сахара, + 1 ст. сметаны + 1 ст.муки + шипучая субстанция из холодильника.
Печь можно сразу 1 лепешку и потом разрезать вдоль, можно два - на желание хозяйки.
Крем - сметана и сахар, стандартно:-). Я делаю на полкило сметаны стакан сахара.
Первый раз делала морщась - мол что за гадость? Получилось на вкус как ореховый торт. :-) Второй раз - аналогично. Мне нравится)))
ЗЫ. Говорят можно делать на любом другом варенье. На другом - не пробовала, итог - на риск экспериментатора:-) НА малиновом получается весьма неплохо, даже на аццки запузырившемся:-)
B
Blackston™(4х4forever)
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 17, 21, 29, 39, 74, 82, 126, 164, 194](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
НА малиновом получается весьма неплохо, даже на аццки запузырившемся
брага на нем хорошая получается...
а так.. не знаю... вкусно наверно....
K
Kali
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
1.ст. кислого малинового варенья
знаешь... как я безуууумно, тобишь сильно....
люблю бруснику в сахаре... причем чтоб забродившая...
скуууусноооо....
V
Versiona©
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
брага на нем хорошая получается..
Эх... "сухой закон" 85-го...
K
Kali
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
брага на нем хорошая получается...
а у меня мама раньше ТАКООООЙ самагон делала...
эх..... а щас сама не пьёт... а мне- вредно доча!
разве что мужу чарку поднесёт
люблю бруснику в сахаре... причем чтоб забродившая...
галя....
у меня недавно 3 литра брусники так растопорщило....
им было года 3...они будучи внесенными в тепло из гаража и убьранными в кладовку - поперли посмотреть мир.... 1,5 литра сиропа...ушло в обувные коробки..... а я думаю что за запах???
а ягодки потом, будучи кинутыми в горячий чай....трескались и прыгали... и потом взрывались во рту....)))))))
ЗЫ. Я таки выхалкала эту бруснику. Аццки люблю. Если в минералку еще налить - то пью пока не начинаю трещать по швам...
K
Kali
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
а ты рыбу с душком ешь???
не........ я так... друзей по несчястью ищу))))))))
V
Versiona©
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
поперли посмотреть мир..
K
Kali
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
нннннннетт....
ну вот)))) и тут правды нет))))))))))))
я ващще одна дура наверное такая)))))))))
есть такое на северах)) рабка с "душком"...
блин.... мне понравилось...
я ващще одна дура наверное такая)))))))))
нууууууу....)))))))))))))))))))
я тока яблоки с медом... сыр с медом..))
мама крутит пальцем у виска)))))))))))))))
K
Kali
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
каждый по своему с ума сходит)))))))
надо темку создать))))))))))))
экстремальные рецепты)))))))))))
экстремальные рецепты)))))))))))
помню в школе приперлись к подруге - а жрать нечего..тока соленые огурцы, печенье, варенье.....Таки ведь стрескали. Все вместе. Огурцы с чем-то там, заели печеньем и вареньем.
С
Скалолазка
![Свой человек в форумах: 21, 85, 87, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-op-0-0-0.gif)
мама крутит пальцем у виска)))))))))))))))
зря мама у виска крутит:-). Мне тоже нравятся яблоки с медом), с сыром и с грецкими орехами)... в смысле всё это вместе:-)... ещё и кусочек вкусной серой отрубной булки туда же в прикуску:-)...
Еда для мозгов!
V
Versiona©
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
а я -то думаю - чо ж башка-то трещит? а это мозги объелись....
/можно где-нибудь вставить?/
V
Versiona©
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
Л
Леди Икс.
![Свой человек в форумах: 36, 97, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-36_97_148-0-0-0.gif)
Валяюсь!
V
Versiona©
![В Клубе Е1 16 лет. Свой человек в форумах: 67, 74, 97, 148, 149, 184](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-16.gif)
Валяюсь!
Подняла Леди Икс, посадила за стол, разрываюсь... чем бы угостить..
М
МаргаРита*
![В Клубе Е1 15 лет. Свой человек в форумах: 88, 144, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-88_144_148-0-0-15.gif)
Поскольку тему "музыкой навеяло", то фоток не будет))
есть уже фотке такого тортика
http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
Т
Тeмза
![Свой человек в форумах: 122, 148](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/0-122_148-0-0-0.gif)
Есть вариант АНТИКРИЗИСНОГО ПРЯНИКА на варенье. Мож. кому интересно будет: 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана любого варенья, 1/2 стакана чая, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 1 ч.л. соды. Рецепт практически антикварный, поск-ку был рассказан во времена всеобщего дефицита по проводному радио (да, да,
было и такое радио!). Тесто выглядит тоже ... своеобразно, но результат вполне съедобен.
Б
Бензини
![В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 64, 144, 148, 163](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-14.gif)
поставила в духовку
Б
Бензини
![В Клубе Е1 14 лет. Свой человек в форумах: 64, 144, 148, 163](https://cdn.e1.ru/talk/forum/images/shevron/1-op-0-0-14.gif)
чо оно у меня не запекается-то? Снаружи такая корочка вже, а под ней еще жидко... уже час стоит
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.