Торт из варенья)))

Пила сейчас чай с малиновым вареньем, и в процессе медитации вспомнила что есть тортик - делается аккурат на базе малинового варенья. Кстати - несвежего))))))). Поскольку тему "музыкой навеяло", то фоток не будет))
итак
берем 1.ст. кислого малинового варенья
1.ст.л. негашеной соды

смешиваем и на час ставим в холодильник.
Смешиваем в большой кастрюльке, ибо потом это все начнет шипеть-бродить и поползет вверх)))
далее взбиваем 2 яйца и 1 стакан сахара, + 1 ст. сметаны + 1 ст.муки + шипучая субстанция из холодильника.
Печь можно сразу 1 лепешку и потом разрезать вдоль, можно два - на желание хозяйки.
Крем - сметана и сахар, стандартно:-). Я делаю на полкило сметаны стакан сахара.

Первый раз делала морщась - мол что за гадость? Получилось на вкус как ореховый торт. :-) Второй раз - аналогично. Мне нравится)))
ЗЫ. Говорят можно делать на любом другом варенье. На другом - не пробовала, итог - на риск экспериментатора:-) НА малиновом получается весьма неплохо, даже на аццки запузырившемся:-)

брага на нем хорошая получается... :-) :-) :-)
а так.. не знаю... вкусно наверно.... :-) :-) :-) :-)

знаешь... как я безуууумно, тобишь сильно....
люблю бруснику в сахаре... причем чтоб забродившая...
скуууусноооо....
:-D

:-o Эх... "сухой закон" 85-го... :-D

а у меня мама раньше ТАКООООЙ самагон делала...
эх..... а щас сама не пьёт... а мне- вредно доча!
:weep:
разве что мужу чарку поднесёт :-D

галя....
у меня недавно 3 литра брусники так растопорщило....
им было года 3...они будучи внесенными в тепло из гаража и убьранными в кладовку - поперли посмотреть мир.... 1,5 литра сиропа...ушло в обувные коробки..... а я думаю что за запах???
а ягодки потом, будучи кинутыми в горячий чай....трескались и прыгали... и потом взрывались во рту....)))))))
ЗЫ. Я таки выхалкала эту бруснику. Аццки люблю. Если в минералку еще налить - то пью пока не начинаю трещать по швам...

:-D :-D :-D
а ты рыбу с душком ешь???
не........ я так... друзей по несчястью ищу)))))))) :weep: :-D

:lol: :lol: :lol:

8(
нннннннетт....


Тане, Тане, осторожно! :-D

:-D ну вот)))) и тут правды нет))))))))))))
я ващще одна дура наверное такая)))))))))

есть такое на северах)) рабка с "душком"...
блин.... мне понравилось...
:weep:
:-D :-D :-D

нууууууу....)))))))))))))))))))
я тока яблоки с медом... сыр с медом..))
мама крутит пальцем у виска)))))))))))))))

:-D :-D :-D каждый по своему с ума сходит)))))))

надо темку создать))))))))))))
экстремальные рецепты))))))))))) :-D

помню в школе приперлись к подруге - а жрать нечего..тока соленые огурцы, печенье, варенье.....Таки ведь стрескали. Все вместе. Огурцы с чем-то там, заели печеньем и вареньем. :-D

зря мама у виска крутит:-). Мне тоже нравятся яблоки с медом), с сыром и с грецкими орехами)... в смысле всё это вместе:-)... ещё и кусочек вкусной серой отрубной булки туда же в прикуску:-)...
Еда для мозгов! :super:

а я -то думаю - чо ж башка-то трещит? а это мозги объелись.... :-D

:lol: :lol: :lol: :write: /можно где-нибудь вставить?/ ;-)

великодушно разрешаю)))

:kiss: :flowers:

Валяюсь! :lol: :lol:

попробую прям завтра..эх

Подняла Леди Икс, посадила за стол, разрываюсь... чем бы угостить.. ;-) :-D

есть уже фотке такого тортика

http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
;-)

Есть вариант АНТИКРИЗИСНОГО ПРЯНИКА на варенье. Мож. кому интересно будет: 1/2 стакана сахара, 1/2 стакана любого варенья, 1/2 стакана чая, 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 1 ч.л. соды. Рецепт практически антикварный, поск-ку был рассказан во времена всеобщего дефицита по проводному радио (да, да, было и такое радио!). Тесто выглядит тоже ... своеобразно, но результат вполне съедобен.

поставила в духовку :-)

чо оно у меня не запекается-то? Снаружи такая корочка вже, а под ней еще жидко... уже час стоит