Поделитесь , кто , что ? Сегодня будет готовить на ужин???

:-) :-)
и я сёня раскопала в едим дома...прикольный супчик из семужки норвежской....и детишкам прикольно такой супчик наверно :-) вместо сникерса :-D

но вот тока семужки да еще и норвежской у нас не завалялось пока :-D тока горбушка ждет своего часа :-)

поделитесь рецептиком, пожалуйста! :hi:

варится бульон из набора для бульона можно поди....ведущая варила на косточке от семужки...морковь разрезала туда крупно и травки какие то добавляла....но я думаю можно и свои по своемуу вкусу....потом берем бульон и пропускаем через сито...чтобы был только бульончик...потом туда картошечку и варим до готовности...и одновременно режем филе норв.семужки на крупные кусочки и делим это чудо на две части...одну часть отправляем к картошке и бульону за 3-5 мин. до полной готовности картофеля....затем снимаем с огня кастрюльку и блендером всё размельчаем в пюрешку....но кстати забыла сразу сказать картофеля нужно столько....чтобы суп получался нежным а не как пюре картофельное....затем этот суп пюре ставим на огонь и добавляем сливки 35%.... вторую часть семужки....и зеленушку мелко порубленую и варим макс 3-5 мин на медл.огне...чтобы семужка оставалась кусочками а не .......... :-D вот и всё приятного аппетита :-) :-)

Я сварила щи, сварганила винегрет и картофельную защеканку с мясом.. :-D Уф :beach:

:-D

шарлоточку :-p

спасибо! я такие супы люблю... надо попробовать сделать.

:-) :-) сама иногда люблю покушкать такие....да и детишкам их можно...тем более для прикорма
еще один супик пюрешка.....картошечка....ппеченочка курин...можно и другую люб. на любителя вопчем :-) также добавляем морковку и лючек...варим и блендером потом...или толкушкой работаем :-D
и всё готово...взрослому можно с сухариками подавать и зеленушкой по своему украсить :-) ;-)

спасиб. тоже классно.

выходной, можно масло :-)
поэтому сегодня картошка-а-ля-фри и жареные шампиньоны :super:

хо-хо, можно не только масло, но и морепродукты. а это значит и кус-кус по средиземноморски, овощи: морквь, цветную капусту, кабачки и тыкву варим до полуготовности и обжариваем с панировочными сухарями. так же поступаем и с креветками и мидиями. потом заливаем кус-кус бульоном: вода, масло, уксус бальзамический. Выкладываем кус-кус горкой, овощи вокруг, морепродукты сверху. красиво и вкусно, да ещё и быстро вместе с чисткой овощей занимает 30 мин. :-)

сегодня суп гороховый на бульоне из копченого ребра :-)

решила сделать эти котлетки
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=58760...
нарезала значит все.. и.. устала.. смазала маслом форму, вывалила туда все это добро (муку не добавляла).. и запекла в духовочке..
отличнейшая скажу вам запеканочка получилась.. отварила спагетти, сварганила салатик из огурков и помидорков... :beach:

Плов! Не в казане, к сожалению, а на плите, но аромат по всей квартире сногсшибательный. Главное - дождаться мужа и уже наконец сесть ужинать

хочу на boeuf bourguignon замахнуться :-)

Зимний салат сегодня - что-то так соскучились... :-)

;-) и у меня плов!!!

мясо по-французски сделала:-) жду вина бутылочку когда принесут

это что? :-o
зы: есть греча с тефтелями, борщ...но я объелась пельменей :mad: сижу распиваю чай с конфетами :beach:

это оно
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&i=71466... :-)

именно ;-)

открыл сезон карасей-красота и вкуснота!!!

На ужин - сырный суп. :super:

свинина с луком под маянезиком? французы знают?

а нафиг восторженные оценки ставила в конкурсе если даже рецептов не читала?

паста с морским окунем в сливочном соусе