Поделитесь , кто , что ? Сегодня будет готовить на ужин???

Versiona©
12:44, 25.02.2010
От пользователя alek.o

Здорово! :super: :super: :super: А я даже не рискую. :-D
0
Puma (мама)
13:50, 25.02.2010
На ужин готовлю азу с вермешелью.
0
Jenya_Smith
14:55, 25.02.2010
пиццушка с курицей помидорами и грибами

Фотография из Фотогалереи на E1.ru



[Сообщение изменено пользователем 25.02.2010 14:57]
12 / 0
Versiona©
14:59, 25.02.2010
От пользователя Keep_Smiling

:super: :super: :super:
А у меня будет уха... с клецками... :-D
Ну я так хочу ее разнообразить. :-o
0
katyona111
17:00, 25.02.2010
Вспомнилась тут русская кухня. Совсем позабыли ее с заморскими продуктами и рецептами. :-D Поэтому 2 дня отъедаемся отварной картошечкой с холодцом и селедочкой. С холодцу еще полагается горчичка, а к картофелю - маслице слив. с укропом. Не смотря на небольшое НЕ сочетание продуктов (масло и селедка), все члены семьи довольны ужином. ;-)
2 / 0
17:02, 25.02.2010
От пользователя katyona111
Не смотря на небольшое НЕ сочетание продуктов (масло и селедка),

Кто Вам сказал?! Бутик: хлебушек черный, масличко сливочное, селедочка почищенная, да лучок репчатый!!!! ммммммммммммммммм
5 / 0
katyona111
17:05, 25.02.2010
От пользователя УсАтыЙ YRS
Кто Вам сказал?!

Все придумано до нас и не нами. ;-) Я сама могу есть огурцы соленые с молоком, а масло с селедкой - на ура!!! (кстати, также бутиками), но а у кого-то на такое сочетание продуктов - несварение.
0
Puma (мама)
17:29, 25.02.2010
От пользователя Keep_Smiling
пиццушка с курицей помидорами и грибами

Женя, а тесто сама делала?....Тонкое такое ;-)
0
Jenya_Smith
17:35, 25.02.2010
От пользователя Puma (она)

да, сама :-) вот по этому еле сохранившемуся рецепту ))))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

только дрожжи всегда беру специальные для пиццы
3 / 0
Agent@ (стала матерью-героиней...
17:36, 25.02.2010
От пользователя alek.o

:-D классная свинка кстати, :-)
0
17:39, 25.02.2010
От пользователя Keep_Smiling
да, сама :-) вот по этому еле сохранившемуся рецепту ))))

Слюной забрызган? :-D
1 / 0
Puma (мама)
17:41, 25.02.2010
От пользователя Keep_Smiling

Спасибо! занесла в копилку :write:
зы:
От пользователя Keep_Smiling
специальные для пиццы

как называются? "Дрожжи для пиццы"? или ..? ))
0
18:03, 25.02.2010
От пользователя alek.o
Вчера пытлась сваять свинью.


Очень милый поросенок:-)

От пользователя alek.o
Но без сыра сверху - внезапно кончился он почему-то. Просто ужас получился.

В оригинальном рецепте вообще сыром не посыпают, только взбитым яйцом смазывают:-) Яицо тоже дает цвет и корочку.

От пользователя alek.o
Смазывала свинку сверху яйцом, на потрескалось немного пюре

А почему пюре треснуло не знаю :-) Я сама это блюдо впервые готовила. Может в пюре мало масла или яиц добавили? ни воду, ни молоко нельзя добавлять в пюре)

[Сообщение изменено пользователем 25.02.2010 18:04]
1 / 0
Versiona©
19:20, 25.02.2010
От пользователя МишкаПанда
Таня извращенко

Доооо... :-o
Ну а что?
Манку в уху добавляют, яйцо бьют, ну вот я и решила смешать то и другое. :-D
0
20:23, 25.02.2010
А я готовлю гуляш из лосятинки, ну и буженинку...из нее же -ну мяса захотелось!!!!!! А на гарнирчик-макароны, длинные, в узел завязанные и салатик еврейский, сыр с чесночком)))
правда буженинку наверное утром попробуем)) долго готовиться будет(((
1 / 0
кООбаса
20:41, 25.02.2010
Всем добрый вечер.
Вот что приготовил на ужин своим домочадцам.
Состав:
Мука 1кг.
Вода 200мл.
Соль 1ст.л.
Сахар 1ст.л.
Дрожжи сухие 10г.
Ветчина 150г.
Яйцо куриное 3шт.
Горчица французкая 1ч.л.
Укроп
Орехи арахис
Паста шоколадная 100г.
Банан 2шт.
Масло оливковое ЕV

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Готовим тесто. Делим на 2 половины (на 2 рулета)
Раскатываем для соленого рулета прямоугольный блин. Смазываем маслом.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Выкладываем ветчинку. Яйца отвариваем и выкладываем на вечинку.
Немного горчицы для аромата. Сверху укроп.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Закатываем рулет поплотнее.

Вторую часть теста раскатываем также как и первую, намазываем на нее разогретую в водяной бане шоколадную пасту.

Орехи обжариваем слегка. И измельчаем.
Выкладываем на тесто бананы и орехи.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Все также сворачиваем в рулет плотно.
В итоге получаем два полуфабриката. Обмазываем их снаружи оливковым маслом, на сладкий рулет сверху досыпаем остатки орехов.

Запекаем 30 минут при 180 градусах. В это время готовим чай.

Разрезаем, наливаем чай, зовем домочадцев.
А это в разрезе. Приятного аппетита!

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Все фотки в альбоме.

[Сообщение изменено пользователем 25.02.2010 21:46]
23 / 0
nix1
21:54, 25.02.2010
От пользователя alek.o
Сегодня доели на ужин бедное животное.

это крутотень :-D интересно будет посмотреть на получившихся "свиней" и пр. животные других участников форума :-D
1 / 0
23:06, 25.02.2010
От пользователя Oxy2007
ни воду, ни молоко нельзя добавлять в пюре)

Совсем-совсем? Одна картошка, яйца и масло? А я воду, в которой она варилась добавляла. Наверное из-за этого потрескалась. Я сначала просто пюре делала, а потом подумала - а почему бы и свинку не сотворить. В след раз внимательнее буду.
0
МишкаПанда
09:43, 26.02.2010
От пользователя кООl баса

8( :nud:
0
Jenya_Smith
09:48, 26.02.2010
От пользователя Puma (она)
как называются?

вот такие

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

я брала пачек 10 давненько, поэтому уже давно не смотрела их в магазине, но думаю никуда они не делись. возможно даже что подойдут любые быстродействующие, я пробовала еще с дрожжами в брикетах, но не получила такого теста.
0
кООбаса
09:57, 26.02.2010
Что то не так? :-)
0
МишкаПанда
10:01, 26.02.2010
От пользователя кООl баса
Что то не так?

конечно не так! как же так можно издеватьси над людьми?! а я ваще женчина нервенная, непозавтракавшая... :weep:
2 / 0
кООбаса
10:14, 26.02.2010
Ах, вона чо... :-D
Так до обедни то вовсе рядом осталос, сударыня.. ;-)
А пока можно и чайку пошвыркать. :-)
2 / 0
MoulinRouge
10:38, 26.02.2010
От пользователя кООl баса
Вот что приготовил на ужин своим домочадцам.

Думаю этот рецептик с пошаговым фото достоин отдельной темки ;-) Выкладывайте ужо на всеобщее обозрение, плиззз!
2 / 0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.