домашний сыр
z
ZaPravdu17
17:25, 05.04.2014
А нет такого же подробного описания, как приготовить твердый сыр?
нужен специальный фермент для свертывания молока. Процесс по сути тот же - молоко греется, вливается фермент (вместо кефира), соль-сахар по вкусу, потом под пресс. Естественно понадобится пресс-форма.
Короче проще купить пармезан, да и дешевле будет.
л
Леди Икс. 
17:41, 05.04.2014
Была тема, интересно послушать. http://www.e1.ru/talk/forum/go_to_message.php?f=14...
[Сообщение изменено пользователем 05.04.2014 17:42]
[Сообщение изменено пользователем 05.04.2014 17:42]
a
Adwian 
20:23, 05.04.2014
А нет такого же подробного описания, как приготовить твердый сыр?
Вот целый магазин со всем необходимым для сыра.
http://stores.ebay.com/Cheese-And-Yogurt-Making?_t...
Там же закваски для йогурта
http://stores.ebay.com/Cheese-And-Yogurt-Making/Yo...
[Сообщение изменено пользователем 05.04.2014 20:24]
s
STV 
21:13, 05.04.2014
тут вкус плавленного сыра. не обманывайте людей
ничего подобного!
z
ZaPravdu17
23:58, 05.04.2014
ничего подобного
не рассказывайте мне сказки!
сейчас читают
-
Помощь с проводкой.
-
Интересно, а SVAGA еще живой? или почил в бозе
-
Одиночество одиноких
-
Собираю щиток, всё вроде подобрал, а по мелочам засада. Нулевая шина, шина заземления, держатели какие-то. Я думал куплю автоматы и всё готово, а там ещё куча вспомогательных железок. Что реально нужно а без чего можно обойтись?
-
Человейники
s
STV
12:17, 06.04.2014
не рассказывайте мне сказки!
сделайте и попробуйте!
z
ZaPravdu17
14:41, 06.04.2014
сделайте и попробуйте
Делал не раз!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.
