ЭКО-продукты в мини-хозяйстве (фото)

Question

Как обещала, показываю свое мини-хозяйство :-o 
Местонахождение: черта города Екатеринбурга, по Челябинскому тракту.
Надеюсь, что здесь городские жители, занимающиеся аналогичным хобби, будут показывать свои "хозяйства". 
Ну и, соответственно, можно будет к ним обратиться:
 как за выращенным ими продуктом,
 и за советом, как все это организовать, 
и конечно же ФОТО БЛЮД из этих продуктов))
Если бы еще лет 5 кто-нибудь мне сказал, что я буду заниматься ЭТИМ, ни за что бы не поверила :-D :

@elenalena@ · Accepted Answer

Уток мне отдали под новый год из контактного зоопарка, вот я и из них навыводила утят  :lol:

@elenalena@ · Answer

Так будет летом, скорее бы :super:

это само растет:

@elenalena@ · Answer

Там клонируются яйца ;-) (в чистую коробку не хотят ити, им надо в свою, помеченную:))


Индюшачьи:

Это излишки :-D

@elenalena@ · Answer

Началось все с того, что мне стало скучно летом в городе и я решила купить сад. Выбирала близко к городу и чтоб там можно было жить летом.
Благодаря однокласснику, нашла участок в 10 соток, в 6 км от городской квартиры.
Зимой дом утеплила. Не для тепла, а для того, чтоб штукатурка с дома не облетала ;-)

@elenalena@ · Answer

К сожалению в первое лето случилось несчастье.
Сначала, по нехватки знаний из 20 индюшат, взятых на 4000 руб., осталось в живых только 12 шт.
А потом, в августе, ночью, дикие собаки порезали 8 индюков из 12 шт.
Так осталось у меня всего 4 головы (1 самец и 3 самки).
Уже с целью экономии на цыплятах и индюшатах, я купила б\у инкубатор и уже на следующее лето вывела своих:

@elenalena@ · Answer

Не знаю почему, но вдруг захотелось живности :-) и решила завести кур. Знакомая уговорила взять и индюшат 2х недельных.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

@elenalena@ · Answer

Пошла кормить:

Заодно утиные яйца собираю ;-) (они несутся рано утром, в 4-6ч утра)

Курок:

и всех всех всех

@elenalena@ · Answer

Вот, как-то так и выращиваю эко-продукты ;-) 
Излишки продаю (или меняю на сахар), животину же кормить надо. Типа самоокупаемости))
Куриные (60р), индюшиные (100р), утиные (100). Цены могут меняться, в зависимости от стоимости зерна, но уже год так продаю (стоимость пшеницы за 2 года возросла на 50%):

Тушки индюка (с осени или под заказ, 400р/кг)

Ой, это не здесь выращивается, и не мной, а мужем :-D (300р/кг)

@elenalena@ · Answer

Это мимо проходила, сфоткала

своё вино ;-)  на яблочном соке и черноплодке

электро-сушилка всё лето трудится, не выключаясь:

@elenalena@ · Answer

Сейчас, подержав сезон, поняла, что утки - это не моё :-( .
Еще был прошлогодний опыт завести породную птицу.
Купила инкубационное яйцо по 100 руб\шт, всего 40 штук 8( .
Вывела, вырастила до подросткового возраста:



и поняла, что лоханулась :weep: 
Их же надо по породам в клетках держать, чтоб не перевязались! А у меня общий выгул))
А так, все вместе - что же получится?
Брамо-коха-орпингтон???
Вообщем продала я их всех зимой за бесценок :weep: .
Зима -не сезон, за свою цену не берут.
Весна - сезон, но не додержала.

@elenalena@ · Answer

Итак, всех интересовала кормежка.
Типа частники таким же комбикормом кормят, что и на птицефабриках. И что их птицы не отличаются от фабричных.
А я думаю, что все-таки отличия есть.
Утром даю "мешанку": отруби, дробленка, творог:

туда же пророщенную пшеницу (зерно пробуждается и образуется витамин "В"):

морковку (куры тащатся от нее :-D ), черноплодка с зимы еще набранная (рябина кончилась):

Летом, соответственно - зелень: укроп, зеленый лук - лакомство для индюков, ботва моркови -для кур, ну и все с удовольствием клюют яблоки, капусту. Вот, с зимы остались, замороженные:

это уже соседи принесли, бартер за будущую рассаду в обмен на навоз:

частенько перепадает:

@elenalena@ · Answer

за сегодняшний день нарожали ;-)

Ptichka(часовню тоже я развали... · Answer

блин, я бы тоже кур-индюков-перепелок всяких завела, умею и люблю это дело - за живностью ухаживать, и сад недалеко от квартиры, как и у Вас. А вот убивать выращенных жалко. Потому и не занимаюсь

Улыбайтесь, господа! · Answer

у моей бабушки петух был - вот тот точно из собачьего рода
никому не позволено было по двору ходить - кара была неизбежна
шпорой мужу пробил джинсы, носки и кожу, ибо тот был недостаточно быстр  :-D

Улыбайтесь, господа! · Answer

небольшое, но и не маленькое хозяйство у вас!
петух хорош у вас  :-D  красавец!

@elenalena@ · Answer

мне тоже жалко :weep: 
но, что делать :-( 
мои соседи по саду, которые тоже круглогодично живут, только поэтому и не заводят. Хотя, уже вроде на кур созревают по-маленьку ;-) . Только для яиц хотят пока.

@elenalena@ · Answer

был Брама, вот красавец-то, но зараза клювачий! Прямо собака, а не петух! Продала ;-) . А в суп жалко было :weep:

Gelll@ · Answer

красота у Вас :super:

STV · Answer

красота какая у Вас! :hi:

Iльfavirra · Answer

перепелочек еще заведите, очень милые беспроблемные птички!
яйцо просто дивное, птички прекрасные, чирикают так красиво, места не требуют почти.
мы их зимой даже в доме держали в клетке. Несутся раз  в день, и не болеют. У нас было 12 штук. Как хороши перепелиные домашние яички.

@elenalena@ · Answer

рекомендовано для тех, у кого повышенное давление. 
Мне не подходит, я спать с него хочу, а соседи с "повышенным" сразу оживают :-D

@elenalena@ · Answer

спасибо! :-o

CантаЛючия · Answer

Замечательное хозяйство)) И главное - живое все какое, естественное))

Gelll@ · Answer

а Вы сидр не пробовали из яблок делать?

ЭКО-продукты в мини-хозяйстве (фото)

Поделиться