Где купить? Адреса, магазины, цены

Вот и мне странно.... я после того мяса подумала, что на машинном поди даже вкуснее будет...

Там половина рецептов написано неграмотно...кто-то писал за нее?

Не знаю, но у коллеги есть книжка кулинарная по французской кухне, годов 50-х, так вот у Ю.В. как французский рецепт - так из неё, родимой, один в один :-D

несет высокую кухню в массы: респект и уважуха)))

о, спасиб, теперь сориентируюсь :-)

В Пикнике на Крестинского 59/1 точно есть. Раньше стоил 1012 рублей за литр :-)

в метро есть кленовый сироп рублей 200 за 250 грамм

всем спасибо за советы :-)
наверно, я просто неудачно ходила в воскресенье вечером и тогда уже не было - расхватали форумчане, не иначе :-) пойду в нормальный день теперь.

А то... а после этой темы в городе не останется теперь рукавов, кленовых сиропов, кунжутного масла и т.д. Все секреты раскрыли :-D

В 90-е микроволновка - было круто...
Книжки по приготовлению в ней пищи стоили тоже не так дешево их разбирали в лет.... Кто то мудрый взял готовую книжку по приготовлению пищи в духовке. Заменил слово духовка на микроволновая печь, снабдил красивой обложкой и картинками и напечатал ее... Год наверное 93 это может раньше.
Жертвой стал я. Купил родителям микроволновку и не глядя книжку - разберетесь как готовить... Тогда начался кошмар - все взрывалось дымило...
Меня срочно вызывали - дорогой агрегат... а щелкает искрит все и взрывается...
Я прихожу говорю вы что творите то... Аллюминевая фольга в микроволновке... вы физику учили... :-) "Не веришь... вот видишь книга "Приготовление блюд в микроволновой печи", не в духовке а именно в микроволновке. Вот смотри - черным по белому написано "заверните курицу в пищевую аллюминевую фольгу"... все делаем по книге... фольгу специально купили...
Я возненавидел эту книгу... Я чинил эту микроволновку, я менял на ней магнетроны их колпачки и конденсаторы... Но в книжке всегда находилось что то новое например для лучшего запекания мяса - внутрь куска мяса вставить чайную ложку....
Японцы видимо рассчитывали на подобные книжки... отработала микроволновка лет 12... Чинить меня ее утомило и я ее выкинул вместе в полупрофессиональным видеомагнитофоном VHS с возможностью видеомонтажа и и аудиодублирования :-)
Книжка где то тоже есть от меня ее спрятали (чтобы не уничтожил), где искать примерно это пособие террориста знаю :-)

Илья, книжка нашлась!

Только что была в Купце-Гринвиче.
Долго и задумчиво бродила и искала... Поскольку составила какой-то несуразный список покупок, приходилось к одним и тем же стеллажам возвращаться.. Сначала на меня стал коситься охранник, потом позвонил супруг со словами:"Заблудилась ты там, что-ли?"

Чего в Купце НЕТ:
- розового перца
- миндальных хлопьев
- семени кунжута... Можете не искать там.

Что есть:
- кунжутное масло 315 р. за 250 мл, полки с маслом опять переехали :-D и теперь географически располагаются рядом с колбасами и хамонами.

- ворчестерский соус, 148 рупчиков.

Располагается - напротив стеллажа с соком (за фруктами-овощами который), самый первый стеллаж вверху с табличкой... внимание! "Всё для японской кухни".... :-D Не поняла, какое отношение он имеет к японской кухни, но стоит там :-)

Утомили эти придурки перекладывающие товар по магазину... особенно если он большой. Здесь было молоко - нет его.... Поиски. О нашел. Берешь пакет смотришь срок. Нет не проведете - и берешь пакет который за ним лежит. О срок в порядке.

И не говори, я и ходила сегодня тоже, как придурок... Здесь должно быть масло! А нету... дислокацию сменило :bes:

спасибо за наводку про кленовый сироп.

лист лайма никто не встречал?

Нормальная зира и розовый перец продаются на рынке Омега на Проспекте Космонавтов на развес.

котик, пошто тебе оное? :-)

Нормальная зира и розовый перец продаются на рынке Омега на Проспекте космонавтов на развес.

том ям варить хочу :hi:

видела на щербакова в Манетке как заходите идете прямо где цветы.. там стойка рядом со свеми причендалами.

люди объясните плиз:
панчетта- это бекон насколько я поняла, а в каком состоянии сырой или приготовленный?
граппа- чем можно заменить, или где купить?
можжевеловые ягоды -где купить?

[Сообщение изменено пользователем 06.02.2009 13:33]

готовая, грудинка вяленая, можно сразу есть :-)



Чачей :-D .... в Метро граппа (дешевле) и в Магнуме (дороже)

не советую брать -пить не станете, продукт списифичный, а блюда, дк стока ненада - у меня даже изжога от нее, лучше уж тогда Писко - его хоть выпить можно

Мне нравится :-)