Брауни с бананом и творогом
l
little beetle
Как раз вчера делала в силиконой форме - ничего не прилипло
M
Mita_111
Очень вкусно! Вчера сделала как по рецепту!!!
Г
Гасконка
никогда не думала ,что брауни так вкусно! спасибо :-)
H
HaHaДemon
u
udmax
А у меня не получилась такая красота , но было вкусно
О
Олиса La vie est belle
мало того, что это просто
мало того, что это вкусно
но даже если и духовка подведет и не пропечется - тесто можно сырым есть. Особенно банановое
мало того, что это вкусно
но даже если и духовка подведет и не пропечется - тесто можно сырым есть. Особенно банановое
F
FREEкаделька
Я вчера делала. Да, вкусно (очень!), но некоторые моменты вызывают вопросы:
1. у меня получилось из данного набора продуктов, что бананово-творожной массы в 2 раза больше, чем шоколадной.
2. "пирог" после 25 минут в духовке был абсолютно сырым и испекся только через час.
3. при этом он получился очень мокрый, куски разваливаются при нарезании даже в холодном виде. Поскольку было много бананово-творожной части, то шоколадный "бисквит" в итоге был виден только на дне и немножко наверху.
От рецепта отошла только в 2 моментах: вместо 100 гр темного шоколада взяла 50/50 темного и молочного, и форму взяла не прямоугольную, а круглую ~ 20 см в диаметре.
Вопрос тем, кто уже готовил это: у вас так же было? Судя по фото - нет:-)
1. у меня получилось из данного набора продуктов, что бананово-творожной массы в 2 раза больше, чем шоколадной.
2. "пирог" после 25 минут в духовке был абсолютно сырым и испекся только через час.
3. при этом он получился очень мокрый, куски разваливаются при нарезании даже в холодном виде. Поскольку было много бананово-творожной части, то шоколадный "бисквит" в итоге был виден только на дне и немножко наверху.
От рецепта отошла только в 2 моментах: вместо 100 гр темного шоколада взяла 50/50 темного и молочного, и форму взяла не прямоугольную, а круглую ~ 20 см в диаметре.
Вопрос тем, кто уже готовил это: у вас так же было? Судя по фото - нет:-)
А
Ален@.
Только у меня банановое тесто жидкое получилось, мне его просто вылить пришлось!
Наверное у вас творог был влажный
У меня тоже тесто банановое получилось жидким. Творог брала 5% мягкий Простоквашино. 2 больших банана. Бананы измельчила блендером, туда же творог и яйца. Да и шоколадное тесто было жидкое. Но за 30 минут все хорошо пропеклось. Шоколадное тесто получилось более твердое, банановое - мягче. Фото не будет, съели быстро. Даже крошечки не осталось. Спасибо за рецепт.
S
SlElena
Спасибо за рецепт! Вкуснота.
H
HaHaДemon
1. Творожной массы получается больше, но не в 2 раза. Наверное, у вас были крупные бананы и яйца, а также "мокрый" творог.
2. Все зависит от духовки. Но в принципе это же брауни, он и должен быть влажным. Очень.
Форма формы мало может повлиять на конечный результат, А вот качество шоколада- очень.
Готовьте с удовольствием!
F
FREEкаделька
Наверное, у вас были крупные бананы и яйца, а также "мокрый" творог.
творог был обычный, из пачки, бананы и яйца - да, крупные. В общем поняла, надо еще пару раз испечь, чтобы "почувствовать" этот рецепт:-) Тем более, что это божественная вкуснятина! (пошла за бананами:-) )
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Ксюша спасибо за рецепт.получилось вкусно.пекла в силиконовой форме. Блендер сломался.поэтому творожный слой просто хорошо перемешала.
M
Mshin
Дважды повторила сей шедевр, вку-у-у-сно!
Ребенок в принципе не ест пироги, кексы, шарлотку, но брауни по этому рецепту уплетает за обе щеки и нахваливает.
Рецепт чуть скорректировала: в шоколадный слой кладу 2 ст.л. сахара вместо 4 ст.л., остальное все, как Ксения описывает, осечек не было.
Ребенок в принципе не ест пироги, кексы, шарлотку, но брауни по этому рецепту уплетает за обе щеки и нахваливает.
Рецепт чуть скорректировала: в шоколадный слой кладу 2 ст.л. сахара вместо 4 ст.л., остальное все, как Ксения описывает, осечек не было.
H
HaHaДemon
спасибо за то, что доверяете рецептам!
Поставила в духовку этот пирожок
Фото в духовочке , сверху посыпала разными орешками
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Уже поднялся))
Отдыхает
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 12.10.2016 20:07]
Фото в духовочке , сверху посыпала разными орешками
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Уже поднялся))
Отдыхает
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 12.10.2016 20:07]
C
Chezora
Почитав кучу восторженных отзывов - решилась испечь. Ну что сказать ... не понравилось, т.с. выпечка на любителя.
Одолели конечно, но лучше бы плитку шоколада мы так съели
[Сообщение изменено пользователем 11.12.2016 22:40]
Одолели конечно, но лучше бы плитку шоколада мы так съели
[Сообщение изменено пользователем 11.12.2016 22:40]
Автор, огромное спасибо за рецепт! Именно такой набор продуктов "завалялся" в холодильнике.
У меня вышло так: шоколадное получилось гуще сметаны и как-то мало его показалось.бананы были большие и яйки тоже, творога была пачка 2% Простоквашинского, взбила творожное тесто погружным блендером в итоге получилось много и жидко. Сделала так- вылила шоколадное все сразу, потом сверху творожное и со дна кверху перемешивала. При 180 и конвекции всё пропеклось. Нужно полного остывания дождаться.
Сожрали с сыном за час :-D
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2016 19:02]
У меня вышло так: шоколадное получилось гуще сметаны и как-то мало его показалось.бананы были большие и яйки тоже, творога была пачка 2% Простоквашинского, взбила творожное тесто погружным блендером в итоге получилось много и жидко. Сделала так- вылила шоколадное все сразу, потом сверху творожное и со дна кверху перемешивала. При 180 и конвекции всё пропеклось. Нужно полного остывания дождаться.
Сожрали с сыном за час :-D
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[Сообщение изменено пользователем 19.12.2016 19:02]
L
_Lenschen_
Безумно- безумно- безумно вкусно!!! Пеку уже пятый или шестой раз, получается стопроцентно, строго по рецепту, только в шоколодное тесто кладут сахара в два раза меньше. Ксения, огромное спасибо! Ну и отчет, заранее извиняюсь за качество, фото- совсем не мой "конек"
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Безумно- безумно- безумно вкусно!!! Пеку уже пятый или шестой раз, получается стопроцентно, строго по рецепту, только в шоколодное тесто кладут сахара в два раза меньше. Ксения, огромное спасибо!
И очень красивый получился, прямо узор арт-нуво сверху.
H
HaHaДemon
Очень красивый узор получился!
тоже частенько повторяю)
F
Fixxer
как же это вкусно! супер!!!
P
Puzzle_Puzzle
Спасибо Ксении и всем, кто поднимает рецепт 😇
Это божественно, особенно после рабочего дня) Дети скачут, а у меня брауни 😍
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Это божественно, особенно после рабочего дня) Дети скачут, а у меня брауни 😍
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
i
iriska16
Божественно!!!!спасибо что подняли реыепт!!!!!
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.