Домашний хлеб.

Question

14 лет назад я последний раз в жизни пек хлеб. А тут принесли в ремонт хлебопечку, и так она у меня осталась. Вчера делать было нечего, дело было вечером. Пока плов томился в мультиварке, смешал муку воду, соль/сахар, яйцо, масло, дрожжи  согласно рецепту и запустил агрегат. Эта чудо-печка сама замесила тесто, выждала необходимое время и порадовала утром домашним хлебом.  :super: 
Сейчас уже вторая партия в работе.
Кто-нибудь еще готовит хлеб в домашних условиях? Где купить ржаную муку? 
С современными кухонными помошниками можно прекрасно жить без плиты: у меня только маленькая электроплитка на 1квт, мультиварка, хлебопечка, а главное посудомойка.

Ли(и)сса · Accepted Answer

А я с весны уже изстряпала больше  60 кг ржаной, пшеничной 1,2, высшего сорта.    Сейчас вот ищу мелкооптовые поставки этой муки. Как жаль наш мукомольный! :weep:

Ли(и)сса · Answer

Не берите в голову. Есть люди, которые просто ненавидят человека  потому, что он есть. Здесь есть некоторое количество людей, которые просто не могут отделить споры "за жизнь" от самой жизни.  Или можно еще сказать, что если я "плохо" сказала по какой-то теме, то значит я "плохая".  А на самом деле я просто "плохо" сказала по какой-то теме.  :-)

misname · Answer

Там же, где и обычную. В Кировском, например всякие и ржаные и кукурузные и еще не помню какие есть

Sergei_A · Answer

И этот каждый считает обязательным поставить всем минусы. На себе замечаю. Это такая порода минусовщиков здесь существует. Слов у них нет - одни минусы и знание куда ткнуть мышью чтобы их поставить.  :-D

борщевик сосновского · Answer

ржаную муку видела в Карусели там, где простая мука

борщевик сосновского · Answer

ну, это уже совсем смешно: каждый имеет свое мнение, необязательно совпадающее с нашим :-)

Улыбайтесь, господа! · Answer

фасовка по 0.5 кг и цена как за кг

в карусели и ржаная и пшеничная второй сорт есть

Ли(и)сса · Answer

Кто-нибудь знает где купить живые замороженные дрожжи?

Леди Икс. · Answer

Замороженнные дрожжи в упковках по кг (или 500 не помню) и 100 гр есть в магазинчике на углу Челюскинцев - пер. Красный.

Oз@рник™ · Answer

а мы заказали 8 кг всяких смесей для хлеба.. удобно..  :super:

борщевик сосновского · Answer

Лиисса, простите за любопытство, а кто вам все время минусы ставит, за что, вроде тема совершенно нейтральная?

борщевик сосновского · Answer

:-)

Ли(и)сса · Answer

Именно. :-D Будем ждать вашего острого желания изменить мир...)))))))))

борщевик сосновского · Answer

прошу прощения, у меня тоже из области фантазий: настроение как у сытой кошки, что греется на солнышке, вроде и хочется, но вставать так лень :-)

Ли(и)сса · Answer

Могу угостить, только вот странная практика на этом форуме у меня получилась. Договаривалась с двумя людьми о встрече, ни одна не получилась: первую сначала я затянула, а потом меня, видимо послали ,со второй меня прокинули... :lol:  :lol:  :lol:  Можем попробовать, вдруг в третий раз сойдутся  рельсы :-)

борщевик сосновского · Answer

у, вот бы попробовать, а то у меня никто, кроме меня хлеб не ест, а я только чусовской всеславовский полбулки 3 дня ем :-)

борщевик сосновского · Answer

ну, именно. у нас на синих камнях, а вообще позвоните в торговый отдел, обычно, они говорят, где есть :-)

Ли(и)сса · Answer

В котором?  Именно такие! :super:  Наверно в любом надо посмотреть. Спасибо.

борщевик сосновского · Answer

замороженных не видела, но в брикетах небольших, такие как небольшая пачка масла, видела в кировском :-)

Ли(и)сса · Answer

Коллеги все как один тоже порадовались. Не думала, что дядьки так экзотику любят. :-)

Ли(и)сса · Answer

Точно. Спасибо, так и сделаю.

Ли(и)сса · Answer

Спасибо.

Ли(и)сса · Answer

А я вчера опять свой ржаной на ржаной закваске забацала, да еще итальянский с виноградом.  
Мой удался - дело обычное , сейчас вот в машине везла дух.....  добрый доиашний!  
Но что так дивно удастся итальянский!  Дети оценили очень высоко. Однако себестоимость тоже кусается....  :-D   Сегодня коллег порадую (если обрадуются :lol:  Н, там специи специфические) на званые обеды буду иногда готовить.

Adwian · Answer

Поиск использовать религия не позволяет?

Домашний хлеб.

Поделиться