Куропатки! Как приготовить?

Question

Родители привезли 10шт. Однажды готовили - посто в духовке запекали. Оказались сухими и жесткими.  :-( 
Может посоветуете как лучше их готовить?  :hi:  :hi:  :hi: 
Заранее всем спасибо!

Hillbilly_ Rockabilly · Accepted Answer

сварите, будут влажными и мягкими :-)

Яна(Я.С.А) · Answer

мне кажется что любую дичь надо мариновать обязательно ...сутки......а потом уже запекать..и т.д :-)

Лена П. · Answer

В рукаве для запекания.

anitka2 · Answer

http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B1%D0%BB%D1%8E%D0%B4%D0%B0+%D0%B8%D0%B7+%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%BE%D0%BF%D0%B0%D1%82%D0%BA%D0%B8&lr=54&msid=22894.22133.1355387581.75868

Куропатки! Как приготовить?

Поделиться