Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?

Мясо по французски. Слоями картофель, шампиньоны, свинина, лук, сыр на 30 минут в духовку. Без помидор и майонеза.

Пюре, колбаски свиные на гриле и салат летний с маслом.

камбалу пожарю,много,люблю ее горячей и холодной под помидорками и с тимьяном :food: а к ней гарнир сварганю из кабачков и всего,что дома найдется :-)

Замариновала на праздники брюшину (2 дня в холодильнике стояла и запахом соблазняла :-D )... вчера запекла и даже попробовали по кусочку))

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

А на ужин и сегодня на обед курица с картошкой:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Вчера вечером гуляш из говядины приготовила с макаронами :food:

сегодня рыбный день) уха из карасиков и кету запеку в духовке)

сегодня горошница (желтый горох с чечевицей) на копченых ребрышках

Сегодня салатик огурчик,помидорчик,лук и масло нерафинированное.Люблю салаты с этим маслом.)))

А я оладушек Первомайских испекла :hi:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Всех с праздником и длинными выходными :hi:

Сегодня у нас по плану шашлык, баранина. Замаринована накануне :-) Откроем сезон :stadium:

Можно рецепт?

Везёт вам.Шашлык и длинные выходные.А я на работе и на обед приготовила свинину,замаринованную в соевом соусе и имбире,сверху посыпала кунжутом и в духовку,на гарнир салат из огурцов-помидоров.Буду на работе праздновать.

Всех с праздником.))) :hi:

Наверно пасту сделаю себе

радую себя такими салатами из авокадо - http://1000.menu/catalog/salat-s-avokado ) приятный ресурс для кулинаров кстати. можно рецепты сразу сохранять и на планшет скидывать)удобно . запилил салат,сохранил рецепт , всегда под рукой) рецепт тоже толковый. салат по нему буду готовить не первый раз , так что во вкусе уверен)



[Сообщение изменено модератором 01.05.2015 16:26]

[Сообщение изменено пользователем 06.05.2015 03:23]

[Сообщение изменено пользователем 09.05.2015 18:45]

да пожалуйста! проще некуда
стакан бобовой смеси (у меня желтый колотый горох и серая чечевица)
копчености любые (у меня четыре ребрышка и куриная копченая ножка) отварить в паре литров воды до состояния отделения костей
кости убрать, мясо нарезать мелко (а можно варить сразу и копчужки и горох, потом косточки убираются пользователем блюда :-) )
высыпать промытый горох (промыть нужно очень хорошо, чтобы не было пены), закинуть листочек лавра, пряности по вкусу, можно добавить обжаренный до золотистого цвета лук, вяленые томаты (на любителя, дают остроту)
соль добавлять в конце варки, иначе горох плохо будет развариваться (касается всех бобовых)

в общем все - варить на медленном огне, без кипения, до готовности. на плите не знаю сколько. готовить не в кастрюле - в жаровне! в кастрюле пригорит.
в мультиварке часа два
у меня в скороварке 40 минут готовится

приготовьте, это вкусно :-)

Суп гороховый с фрикадельками доваривается,.Вкусно получилось.
На второе рожки+желудочки в томатном соусе(тушеные) и куриные рулетики с адыгейским сыром+картофель в духовке.

творог со сметаной, сгущёнкой и грушей.

для любителей экспериментов с армянским лавашом - в два слоя получается отличная основа для тонкой пиццы. не очень тонко, слайс не прогибается. опять же можно свернуть полоску пиццы роллом.
фото узасное)) верьте на слово

окрошка

свиная корейка под острым соусом из зеленого перца с вялеными томатами, с картофельно-морковным гратеном и на подгарнировку лисички

а как ее? она же "скользить" будет.... чем слои "склеить"?

Фрукты , слойка с творогом и вишней и вино сухое))

у нас не скользила, мигом смели.
но наверно можно чуть-чуть тертого сыра))

промокает от начинки ;-)

какой красивый!!! напишите рецепт паштета :-)

Салат из крабовых палочек.