Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?

Всем привет) по теме- сливочная паста с белыми грибами, на десерт желе (магазинное), к которому я добавила фрукты кусочками-в половину стаканов покрошила груши, в другую-ананас консервированный) выглядит аппетитно, уже застыло))) а на завтра готовлю рассольник, погода не радует и хочется чего-то горячего и сытного ;-)

Котлеты и салат: консервированный тунец,яйцо,лук,майонез.

у меня не знаю как назвать - филе куриное+капуста свежая+кабачок+морковка
тушится все.
в итоге вкусно получается :-) и ужин легкий и на обед с собой неплохо

Летом это у меня называется рагу ;-)
Состав - а все чего на грядках найдется :hi:

так или овощное рагу, или мясное
а у меня фиг знает какое :-D но вкусное и симпатичное

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


:hi: когда уже там чего-нибудь найдется :-D

[Сообщение изменено пользователем 27.04.2015 21:09]

Рис индийский длинный с луком морковкой и грудкой индейки, а-ля плов :-)

Драники, соус :сметана,укроп и чеснок, сельдь с/с.

Куриный суп-лапша с овощами - картошка, морковка, лук, кабачок, фасоль, капуста цветная, помидорки(всего по чуть-чуть) :-)

мммм
тоже хочу

Там уже взошел гигантский лук :ultra:
Остальные 4 сорта тоже вылазят.
Так что свежая зелень со своего огорода уже на столе :beach:
Сегодня будут ежики :super: (которые котлеты)

Пирог с рыбой и картошкой (из толстолобика) суп куриный с длииинной лапшой китайской (свекровь придумала) и фарш выложила,пока думаю,чего бы приготовить.Скорей всего,будут ленивые голубцы.

А я сегодня голубцы сделала :hi: Уже из молодой зелёной капусточки :super:

Приготовила фарш (не нарадуюсь на электромясорубку, пожалуй она, и блэндер - два девайса, которые не зря куплены и юзаются постоянно) -

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
- фарш: индейка и говядина, лук и срединка кочана отваренная (мааааленькие листья, которые уже не пошли на голубцы), специи - паприка, базилик, зеленый лук, соль.

Листья молодой капусты немного отварила, заворачиваю голубцы:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Укладываю плотно в кастрюлю:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Специи:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Заливаю той водой, в которой отваривала листья (вкус будет более насыщенный)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Варю минут 20-25, затем делаю сметанную заливку:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
- немного сметаны и укропа размешиваю с кипятком, и выливаю в кастрюлю.

Варю еще минут 5 и выключаю. Даю постоять.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Бывают голубцы запеченые в духовке. У в моей семье больше любят, когда они с бульончиком - нечто среднее между первым и вторым блюдом :-)

Кушать обязательно с бульоном (он очень вкусный) :

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

п.с. обожаю голубцы, а из молодой капусты так вААпще :hi:
п.п.с. дочка пришла со школы съела шесть штук 8( :-D

Наташа за голубцы плюсанула!! А ты фигуру удерживаешь?

пытаюсь :-D не всегда получается, но стараюсь :-D

Тепло настало.) Кушать совсем не хочется,поэтому чай с гематогеном и бананы.)))

говядина в алявосточном стиле-замариновала в соевом соусе с имбирем и кунжутом, обжарила, добавила сладкий перец, на гарнир-смесь белого и дикого риса

чумачечие голубцы! ждем фоток из путешествия! :super: :super: :super:
зы. вот же талант показывать обыденные блюда так что слюной захлебнешься :hi:

куски курицы отварила. в бульон смесь весенних овощей. сперва курицу скушать, потом с бульон с овощами сухарики домашние...

Рис с зеленью(петрушка укроп) , поджарка из свинины в луковом соусе. Огурцы, помидоры, укроп просто порезала .

Рискуете :ultra:
Меня за яблоки забанили :weep:

вчера наварила куриного бульона с перепелов, в окее они по акции..
и ужинали завтракали перепелами в бульончик яичко сваренное на пару в мульте и укропчик.
Закусывали осетинскими пирогами с сыром и капустой.


Кстати не реклама первая осетинская пироговая при сборе в кол-ве 5 человек: готова дать мастер класс по готовке пирогов, абсолютно бесплатно :-)

Зина, лишь бы не арбузы с черным и белым хлебом :-D


а тема вообще-то называется не "что я съем", а "кто что будет готовить"



[Сообщение изменено пользователем 29.04.2015 10:31]

Исправлюсь. :-o Сегодня приготовлю индейку с болгарским перцем и свинину пожарю,возьму завтра на обед на работу.) :-)

Чахохбили и пестрый рис)
на ужин вареники с творогом леплю + соус клубничный

У меня сегодня домашний хлеб и сливочный паштет из куриной печени


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

к чаю эклеры с заварным кремом, не очень красивые, но вкусные)))


Фотография из Фотогалереи на E1.ru