Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?

10:59, 12.03.2015
Гуляш из свинины и греча.
4 / 0
11:17, 12.03.2015
От пользователя zaba
не хватает артишоков

артишоки не люблю, фуа-гра + трюфели скорее перебор (хотя, честно скажу трюфели не едал), добавить можно было бы наверно соус из ягод.
А вот такой стейк с мясом очень даже ничего.
А философствовать по поводу дороговизны (недоступности) продуктов, все очень относительно, замороженная фуа-гра, до санкций и девальвации рубля стоила 2000 р.\кг весь одной печени 450-650 гр. итого упаковочка выходила ~1000 р., что допустим для романтического ужина вполне приемлемо. Самое главное в фуа-гра это неповторимый вкус, но он тоже на любителя.
5 / 8
udmax
11:41, 12.03.2015
От пользователя МишкаПанда(нивисёлый таракан)
яблоком в спрайте

а это как
0
Улыбайтесьгоспода!
11:51, 12.03.2015
От пользователя udmax
а это как

наберите в поисковике "слойки яблочные со спрайтом" и наслаждайтесь :-D
3 / 1
Улыбайтесьгоспода!
12:12, 12.03.2015
От пользователя Bkmz
фуа-гра + трюфели скорее перебор


предостаточно рецептов :-D
в том числе говядина+печень несчастной утки+черный трюфель
http://eda.ru/main_course/recipe34795/govjazhja-vi...
3 / 1
12:45, 12.03.2015
От пользователя zaba
предостаточно рецептов

ок, как найду трюфели попробую приготовить с ними :-D, но вот со свежими трюфелями у нас реально проблема, ни разу не видел. Цена за консервированный реально космос.
1 / 3
Улыбайтесьгоспода!
12:48, 12.03.2015
От пользователя Bkmz
ок, как найду трюфели попробую приготовить с ними

:super:
свежие если только закупать там где оно растет :-D
1 / 0
19:36, 12.03.2015
Макароны по флотски,консервированные помидоры.
4 / 0
Улыбайтесьгоспода!
20:13, 12.03.2015
доедаем суп гороховый

и сманили своими слойками спрайтовыми :-D пошла купила масло, спрайт, яблоки и тесто
сидят в духовке, булькают :-p


приготовились
очень вкусно

[Сообщение изменено пользователем 12.03.2015 21:34]
10 / 0
Раненый хомяк
21:55, 12.03.2015
У меня тоже слойки сегодня, утилизирую зимние запасы - яблочную начинку :-D
На горячее - судак в фольге на подушке из фасоли с белыми грибами. Быстро и "нажористо" :-)
7 / 0
опот
22:22, 12.03.2015
Куриный супчик с лапшой и овощами -перец, морковь, горошек, стручковая фасолью, лук :-)
2 / 0
Вжик)))™
22:46, 12.03.2015
ничиво. на завтра филе индейки обмазала специями и какой-то типа кавказской пастой. завтра запихаю в мультиварку и будет типа буженинка
6 / 0
08:21, 13.03.2015
Суп с вермишелью и мясом (свинина на кости), картофель отварной, курица обмазана горчицей запеченная в духовке. Сегодня точно мимоза будет, сварила вчера овощи на нее.
2 / 0
Mar$el
10:38, 13.03.2015
Думаю карасей в сметане замутить.
Как думаете, насечки вдоль хребта нужно делать?
2 / 0
Тфилин Фтумани
11:00, 13.03.2015
Дома тыковка уже вторую неделю валяется. Наверное она превратится в карету вкусный суп-пюре
3 / 0
Тфилин Фтумани
11:01, 13.03.2015
От пользователя anitka2
Сегодня точно мимоза будет, сварила вчера овощи на нее.

Ээээ... Зачем туда варить овощи? С сырой морквой она гораздо сочнее.
1 / 13
МишкаПанда
11:58, 13.03.2015
окрошка
5 / 0
Тфилин Фтумани
12:07, 13.03.2015
От пользователя МишкаПанда(нивисёлый таракан)
окрошка

рановато. огурцы и зелень ещё неестественные.
4 / 7
12:10, 13.03.2015
От пользователя Mar$el
Как думаете, насечки вдоль хребта нужно делать?

вдоль то зачем? обычно поперек делают у крупной рыбы, если карась мелкий, а лично я люблю именно мелкого карася, то точно никаких насечек делать не нужно.
Сегодня на ужин сердце говяжье потушу.
1 / 1
12:20, 13.03.2015
От пользователя Тфилин Фтумани
Ээээ... Зачем туда варить овощи? С сырой морквой она гораздо сочнее.



В смысле зачем варить, хочу я так :-) . Нравится с сырой- пожалуйста. Мне не нравится :-)
18 / 0
12:21, 13.03.2015
От пользователя МишкаПанда(нивисёлый таракан)
окрошка

Круть, тоже хочу и чебуреки пожарю-сама лепила на неделе и заморозила.
6 / 0
МишкаПанда
13:14, 13.03.2015
От пользователя Тфилин Фтумани
рановато. огурцы и зелень ещё неестественные.

невтерпеж уже было.. но теперь это еда олигархов.. зашла в мегамарт - нет огурцов, зашла в кировский - 180 руб./кг, пошла на рынок - 250 руб./кг...
вернулась в кировский :-D
11 / 0
МишкаПанда
13:16, 13.03.2015
От пользователя anitka2
и чебуреки пожарю

я от стряпни скоро в двери не пройду, а семейство требует ежедневных плюшек (у них как говорится не в коня овес, собакиииии:weep: )
6 / 0
13:35, 13.03.2015
От пользователя МишкаПанда(нивисёлый таракан)
я от стряпни скоро в двери не пройду, а семейство требует ежедневных плюшек (у них как говорится не в коня овес, собакиииии:weep:

мне тоже не в коня :-D , а муж поправляется , но ест :-D и просит
3 / 0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.