Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?

руккола там есть видно
а вот второе растение-не знаю.

пардоньте, не обидели :smoke:
село, так село, я что в своем селе выращиваю, то и знаю :-D , нам как-то по-душе наши салатики-шпинатики, а не средиземноморские травки.

По- моему салат - огурцы, помидоры, авокадо, мангольд, руккола и корн. Скорее всего смесь из пакета)

руккола :write: листья одуванчика


листья свеклы :popcorn: отгадываем дальше

Вот пришлось погуглить

Рукола имеет столько названий-синонимов, что неискушенный читатель может запутаться: руккола, руколла, эрука, аругула, рокет, индау, гулявник. В России это однолетнее травянистое растение семейства Капустные...

Интересно знать. В ходу еще одно название руколы – уже неофициальное: «итальянский одуванчик», которым она обязана… беззаветной любви к ней жителей Апеннин. Название, конечно, больше шутливое, но если говорить серьезно, то от истины оно недалеко. Во-первых, Италия – ее историческая родина. Во-вторых, внешне пряность весьма схожа с одуванчиком (даже цветки желтоватого оттенка)

Я Ж СКАЗАЛА - ОДУВАНЧИК :lol: :super:

Мангольд это вид листовой свеклы, который подразделяется на зелено-черешковый, желто-черешковый, красно-черешковый и серебристо-черешковый в зависимости от цвета черешка.

ЛИСТЬЯ СВЕКЛЫ :lol:

блиин, село-селом, а отгадала :super:

[Сообщение изменено пользователем 06.05.2014 01:37]

= мангольд

а ты говоришь -село :-D , короче, то что у меня на огороде - все в пакете "белая дача" с заковыристыми названиями.
ой, дурююют :-D

внешне, не значит по вкусу :-D
похожи листья, кто ж спорит!

сейчаз, по-моему, почти во всех магазинах и овощных ларьках, данный вид имеется, очень вкусная трава, с ярко-выраженным вкусом, а в связи со скудностью ассортимента листового салата, путаться особо не в чем

это выражение такое :-D

конечно! на своём огороде - ммммммм, каждая травка вкуснющая! а уж вырастить можно - всё, что угодно! :-) дайте мне огород))) :-D

ну не факт, а вы пробовали листья одуванчика? ;-)

в словах-синонимах имелось ввиду

приезжай, выделю пару грядок, я хоть передохну :niceread:

конечно :-D, молоднькие, ещё ничего, а потом - горькие, крапиву, вот очень обожаю! :-D

я бы с удовольствием, как только в Екб - сразу к тебе на грядки :hi:

вот какая эта руккола на вкус?
гугл пишет:
вкус, он может быть нежным, пряным, острым, с горчинкой

еще не поздно посадить, надо попробовать, но если она на вкус как кресс салат, то мне он не нравится.

На кресс не очень похожа, у рукколы орехово-пряный вкус, слегка с горчинкой.

+, довольно выраженный вкус, на любителя

да

да, идеальное зрение ;-)
в заправке из оливкового масла, сока лимона и смеси итальянских трав

а что, сегодня все на диете? никто ничего не готовил? 8(

у меня овощное рагу))

привезла из ямки полмешка свеклы :-D .
что еще можно приготовить из свеклы? до жары надо съесть :-D
не предлагать:
борщ, селедку под шубой, свекла с майонезом и чесноком, овощное рагу.

пс// духовки нет. Есть газ и мультиварка))

холодник
винегрет

а если в свеклу с мазиком и чесноком добавить соленых огурчиков будет бодренько!!!!

Сварить свеклу,натереть на крупной терке, нажарить лука и все перемешать. Вкусно как в теплом виде, так и в холодном.

свекольник:-)

забыла сказать, что винегрет тоже не предлагать, уже третий день едим, не лезет :-D

а вот что такое "холодник"?

спс, попробую с огурчиком ;-)

а заправлять ничем не надо? лук же на раст.масле?

ну, это типа борща, только без капусты))

маринованная свекла
котлетки свекольные с черносливом.. со сметанкой.. ммм

пс: чахохбили доедаем

у меня бабушка очень вкусно капусту со свеклой жарит :-) Сначала на масле жарит свеклу, потом добавляет лук, сладкий перец и капусту, сначала на открытом огне, потом томат и под крышку на медленный. Есть можно в горячем виде со сметаной, но особенно вкусно холодным
и борщ :super: