Поделитесь, кто, что? Сегодня будет готовить?

15:09, 18.11.2013
варится суп гороховый
доедим на ужин тефтели и пюре.
консервированные помидорки\квашкапуста
4 / 0
Улыбайтесьгоспода!
15:12, 18.11.2013
От пользователя @elenalena@
почки на вкус похожи на куриные желудки

ну вот желудками и обойдусь
почки вымачивать нужно долго - это для ценителей и гурманов. я не гурман.
0
17:23, 18.11.2013
От пользователя zaba
почки вымачивать нужно долго

вымачивать нужно только говяжьи,бараньи. а свиные и телячьи сразу на сковородку : обжарить с луком, морковью, потушить, добавить соленый огурец и нямням))

пс// и все-таки соглашусь, что это на любителя)) муж, сын любят внутренние органы, а невестка даже не пробует.

[Сообщение изменено пользователем 18.11.2013 17:26]
0
17:26, 18.11.2013
От пользователя @elenalena@
(требуется добавлять соленый огурчик,

Почки по-русски !Почки . огурцы соленые , грибы , нежирная сметана , немного чеснока и ССЧП . тушится все вместе , на гарнир желательно картофель...

[Сообщение изменено пользователем 19.11.2013 00:00]
1 / 0
18:09, 18.11.2013
От пользователя patriot1812
Почки по-русски ! Огурцы соленые , грибы , нежирная сметана , немного чеснока и ССЧП . тушится все вместе , на гарнир желательно картофель...

:hi:

вчера еще свиные ножки попробовали ;-)
честн говоря, есть нечего, а погрызть есть чего :lol:
0
18:59, 18.11.2013
От пользователя @elenalena@

а эти как его... корень не едите :-D
3 / 0
PilotHonda
20:54, 18.11.2013
Курачка жарица :super: будет с капусткой тушеной :super:
5 / 6
нет120му
21:47, 18.11.2013
От пользователя @elenalena@
если думают, что чем-то пахнет... нет не пахнет

Как ветеринар, скажу, не пахнет.
А воняет :puke: от рук, причем долго и после 10ти кратного намыливания :ultra:
2 / 1
21:49, 18.11.2013
От пользователя Моляша (Моль в Камуфляже)

я так полагаю, что если люди держат самих свинюх-то там уже к запаху привыкши :-D
я как то имена честь быть в свинарнике...хоть там и чистят...это как в конюшне: пробыл 10 минут -всё капец всему :-D
а посмотрев чем кормят я чото свинину совсем есть перестала :-D
3 / 0
нет120му
21:49, 18.11.2013
А у нас сегодня куренок (самого маленького в магазине выбирала) в горшочке с рисом, морковкой, пастернаком.
Томленый на медленном огне.
Мясо падает с костей.
Вкусна :super:
8 / 3
Улыбайтесьгоспода!
21:54, 18.11.2013
От пользователя Моляша (Моль в Камуфляже)
воняет

ну дык - мочеполовая система :-D
вчера купила пару кг телячьей брюшины, потушила - всего 30 минут в скороварке.
к ней лапша домашняя и салат из зеленой редьки с огурчиком.
0 / 1
нет120му
21:54, 18.11.2013
От пользователя Ева™

Я не про запах свиней, а про запах тех самых запчастей, работала в перчатках, но иногда могло брызнуть капельку....
Потом отмывать ходишь раз 20.
А собственно свинина, без шкуры, от выложенных поросят не вонючая.
И мясо свежего забоя нежнейшее.
Самое лакомство было вареное легкое, макаешь в соль и ешь :beach:
Пробовала потом замороженные легкие так делать... Не оно :-(
3 / 4
22:52, 18.11.2013
От пользователя Ева™
а эти как его... корень не едите

неа, эту запчасть не приносят :-D
а вот свинячий хвостик видела, как рубщик опалил на костре и слопал ;-)
0
23:01, 18.11.2013
От пользователя Ева™
я так полагаю, что если люди держат самих свинюх-то там уже к запаху привыкши

я такто живу отдельно от свиней :-D

[quote]
От пользователя Ева™
а посмотрев чем кормят
а чем кур пичкают видели? тоже бы отказались ;-)
3 / 0
Улыбайтесьгоспода!
23:01, 18.11.2013
От пользователя @elenalena@
а вот свинячий хвостик видела, как рубщик опалил на костре и слопал

хрящики. вкусно :-)
2 / 7
Gelll@
23:04, 18.11.2013
От пользователя Бикер /накинула фуфаечку/

просто жарить :hi: обваляв в муке с солью, но вот запааах :-( увы и ах
0
Улыбайтесьгоспода!
23:09, 18.11.2013
От пользователя Моляша (Моль в Камуфляже)
1/2 |


От пользователя zaba
0/2 |

у нас поклонники одни и те же :-D
2 / 2
23:16, 18.11.2013
на завтра будут голубцы НЕ ленивые, возюкаться придется долго, т.к. буду делать 2 большие кастрюли на 6 человек ;-)
2 / 0
23:23, 18.11.2013
От пользователя Моляша (Моль в Камуфляже)
мясо
свежего забоя нежнейшее.

....* Пока я не попробовал выдержанный стейк . я не понимал в чем цимес этого процесса и почему выдержанный стейк действительно вкуснее . Сравнивать парное мясо и выдержанный стейк даже смысла нет . Выдержка может длиться от нескольких дней до месяца...* -Ода стейку
3 / 0
23:33, 18.11.2013
От пользователя zaba
одни и те же

на манеже
:-D

От пользователя @elenalena@

я не против свинины в принципе
но меня отвернуло в другую сторону.
1 / 3
нет120му
00:32, 19.11.2013
От пользователя zaba
у нас поклонники одни и те же

Я тоже их люблю :hi:
Обоих :-)





От пользователя patriot1812
Ода стейку

Ну, вкусы разные.
У мамы подруга с удовольствием ест рыбу "с душком"...
А я даже вчерашний суп обычно не ем, не вкусно.
Поэтому если готовлю, то на один раз, что-нибудь незатейливое.
А если готовить интересно, то только для гостей, чтобы на завтра ничего кроме салата не осталось :-D
3 / 4
ne dam & ne prosi
08:27, 19.11.2013
От пользователя @elenalena@
@elenalena@

выкладывайте рецепты Ваших деликатесов и :fotku:

[Сообщение изменено пользователем 19.11.2013 08:42]
3 / 0
08:59, 19.11.2013
От пользователя ne dam & ne prosi
выкладывайте рецепты Ваших деликатесов и

:fotku: съели
а рецептики:
От пользователя patriot1812
Почки по-русски !Почки . огурцы соленые , грибы , нежирная сметана , немного чеснока и ССЧП . тушится все вместе , на гарнир желательно картофель...

аналогично готовят и яички), снимая с них все пленки, остается мясной шарик, только мясо этих запчастей нежнее, чем почки ;-)
http://findfood.ru/product/svinye-jajca
1 / 0
Улыбайтесьгоспода!
10:13, 19.11.2013
От пользователя @elenalena@
мясо этих запчастей нежнее, чем почки

откуда мясо в тестикулах взялось. молоки и есть молоки.
1 / 1
11:57, 19.11.2013
От пользователя zaba
откуда мясо в тестикулах взялось. молоки и есть молоки.

ну не знаю, где вы увидели молоки, я, когда разрезаю - вижу розовенькое мясо ;-) волокон, конечно, как у обычного мяса нет, но и не жидкие, как рыбьи молоки :-)
сплошные белки :-D

пс// по-секрету скажу, чисто психологически не испытываю большого аппетита для их поглощения, но если бы сделал кто-то другой и завязал мне глаза, то съела бы и не отличила от мяса молодого поросёнка ;-)
5 / 0
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.