Кабачок

Есть))) Чо с ним сделать бы?

потушить
пустить на оладьи
пожарить
запечь
врагу ..в рагу всмысле

отдать мне, чтонить придумаю ;-)

Люди вас поиском не учили пользоваться??
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=179&i...

:lol:

Я делую из кабачка (или тыквы) оладушки.
Кабачок натираю на терке, добавляю яйцо, муку, соль, немного сахара, соды на кончике ножа. Консистенция теста как на обычные оладьи. И жарю на растительном масле. :-)

антилопа в пельмени добавляет

я тоже :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
кабачок на тёрке натереть, морковку туда же(чуть-чуть), соль, яйцо, соды капелюшку :-) Горяченькие и со сметанкой..... ммм.... ;-)

[Сообщение изменено пользователем 29.12.2008 23:58]

Еще я из кабачка с картофелем, морковью, зеленью и сливками делаю суп пюре. Овощи варю с добавлением соли и чуточку сахара, протираю через сито, добавляю очень мелко резаный укроп (можно добавить чуть-чуть чеснока, но это на любителя), вливаю в протертые овощи сливки, всё это еще немного кипячу, добавляю небольшой кусочек сливочного масла. Готово. Масло можно в кастрюльку не добавлять, а положить в тарелки с супом.

и я из кабачка оладушки люблю :food:

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
кабачок на терке, яйцо, соль, немного манки (для пышности и нежности), зубчик честнока, мука до консистенции теста на оладьи. И соус к ним из сметаны с честноком :-)