Напитки в мороз

Elenatv11
19:28, 05.12.2011
Друзья!
Снимаем сюжет для федерального канала о напитках в мороз.
Сразу предупреждаем, не алкогольных.
Нужен герой с ребенком, который бы приготовил напиток, например, какой-нибудь морс или оригинальный чай. Может быть будут какие-то другие интересные предложения. После этого погулял бы с ребенком на детской площадке.
Будем очень признательны, если кто-нибудь отзовется.
Пишите в личку. Все ответим.
С уважением, Елена.
0
20:14, 05.12.2011
Морс в мороз- самое то.
Чтобы зубы ломило.
Сразу холод на улице покажется райским летом :-)
Отвар шиповника будет куда уместнее. :-)
16 / 0
20:49, 05.12.2011
имбирный чай с лимоном и медом (если нет аллергии), но у меня детей нет....если кто-то приготовит - здорово!
8 / 0
Мoзгoпрaв и мoзгoвeд©
21:12, 05.12.2011
Чайный глинтвейн :-)
3 / 0
21:16, 05.12.2011
Не знаю как насчет детей на детской площадке- но зимой на охоте готовлю чай с травками и медом.В составе:
-душица
-зверобой
-чага
-мед

второй вариант:
-чай зеленый
-чай черный
-чай каркадэ
-мята
-мед или сахар

третий вариант:
-мята
-чага
-липовый цвет


А вообще травок всяких много- составляю по желанию:
-зверобой
-душица
-мята
-таволга
-липовый цвет
-черемуховый цвет
-чабрец

Из чисто лечебных:
- тысячелистник
-полынь
-пижма
-крапива
-ягоды шиповника
-ягоды калины
-ягоды малины
-ягоды боярышника
-кора березы


да много чего есть.. все зависит от того- для чего заваривать чай и когда, в каких условиях его пить))) ;-)
-
12 / 1
Мoзгoпрaв и мoзгoвeд©
22:13, 05.12.2011
От пользователя damaskar
- тысячелистник
-полынь
-пижма
-крапива
-ягоды шиповника
-ягоды калины
-ягоды малины
-ягоды боярышника
-кора березы

:super: Травовед! *в хорошем смысле слова*
1 / 0
Elenatv11
11:39, 06.12.2011
damaskar
отлично!!!

Может еще кто-нибудь отзовется
0
Тёплый витаминный лимонад из лимонных и апельсиновых корочек. ВИТАМИННО!!!!!!! ВКУСНО!!!!!!!!! И корочки идут в дело!!!!!! Есть сынуля 7-ми лет, очень активный и весёлый :-D
0
угумс, разогревающий напиток ребенку дать - с медом там, с имбирем - и на детскую площадку. за пневмонией????
7 / 0
TАИС
11:25, 09.12.2011
Опыт показывает, что если вы собираетесь идти на холод, то не выходите голодными. Обязательно перекусите, потому что голодный человек замерзает быстрее, т.к. ему не хватает энергии. Плохое настроение - тоже не вариант, т. к. стресс снижает сопротивляемость организма. А по возвращении домой озябшими, выпейте традиционный русский согревающий напиток. - сбитень.
Сбитень ? старинный русский горячий напиток из воды, мёда и пряностей, в состав которых нередко входили лечебные травяные сборы. Впервые упомянут в славянских летописях в 1128 году.
Горячий сбитень обладал согревающим и противовоспалительным действием, поэтому пили его преимущественно в зимний период. Первое упоминание о сбитне как о напитке, широко употребляемом славянами, относится к летописным источникам XII века. Тогда он назывался переваром, а позднее ? взваром или просто варом.
В сбитень часто добавляли зверобой, шалфей, лавровый лист, имбирь и стручковый перец. Наиболее древние описания приготовления сбитня даны в Домострое (XVI век). Сбитень - это один из старых русских напитков. Когда еще на Руси не имели понятия о китайском чае, сбитень был любимым всеобщим напитком.

Сбитень (пряный)
Сахар ? 150 г, мед ? 150 г, лавровый лист ? 2 шт., гвоздика, корица, имбирь, кардамон ? по 5 г, вода ? 1 л.
В кипящей воде растворить мед, сахар, добавить лавровый лист, пряности и кипятить 15?20 минут. Убрать огонь и настаивать 30 минут.
Процедить через марлю или мелкое сито.
Подавать горячим.

Сбитень (хмельной)
Сахар ? 50 г, мед ? 100 г, корица ? 0, 3 г, гвоздика ? 0,2 г, мята ? 0,2 г, хмель ? 3 г.
Способ приготовления этого напитка аналогичен вышеописанному.

Сбитень зимний
Вода ? 4 стакана, сахар ? 0,5 стакана, мед ? 5 ст. ложек, гвоздика, корица, лавровый лист ? по 1 шт., кардамон ? 2-3 шт.
В кастрюлю налить 4 стакана воды, поставить на огонь в довести до кипения. Добавить в кипящую воду полстакана сахара, 5 столовых ложек меда и различные пряности (гвоздику, корицу, лавровый лист - 1 шт., кардамон - 2-3 шт.).
Прокипятить 10?15 минут. Процедить.
Подать в кувшине горячим.

Сбитень из патоки
1 кг белой патоки, 200 г меда, 2 г корицы, 5 бутонов гвоздики, 2 ч. ложки молотого имбиря, 10 горошин черного перца, 5 ст. ложек сухой мяты, 6?8 капсул кардамона, 3 звездочки бадьяна, 5?6 л кипятка.
Распустить в кипятке патоку, мед или сахар и прокипятить 15 минут. Всыпать пряности и кипятить еще 10 минут.
Пить горячим как чай.

Сбитень московский
200 г меда,
150 г патоки (или густого сахарного, фруктозного сиропа),
1 л воды,
1 ч. ложка молотой корицы,
1/2 ч. ложки гвоздики,
1 ч. ложка хмеля,
молотый мускатный орех на кончике ножа,
1/2 ч. ложки душистого перца.
Мед и патоку вскипятить вместе с водой, добавить пряности, хмель и проварить 5 минут. Затем дать настояться в течение 30 минут, процедить

Могу добавить еще более десятка рецептов. :-D Многие из них в свое время были опробованы...

ЗЫ: Дети уже большие. :-D
0
TАИС
17:46, 09.12.2011
От пользователя Вредный Айшуц
разогревающий напиток ребенку дать - с медом там, с имбирем - и на детскую площадку. за пневмонией????

Абсолютно верно. Его пьют по приходе домой, а до выхода - покушать (как написала выше).
0
От пользователя TАИС
Абсолютно верно. Его пьют по приходе домой, а до выхода - покушать (как написала выше).

а по условиям сабжа -
От пользователя Elenatv11
Нужен герой с ребенком, который бы приготовил напиток, например, какой-нибудь морс или оригинальный чай. Может быть будут какие-то другие интересные предложения. После этого погулял бы с ребенком на детской площадке.

предлагают напоить ребенка согревающим и пойти гулять.
0
Иpишa-Xopek(мaмпринцессы)™
19:37, 09.12.2011
От пользователя Вредный Айшуц
предлагают напоить ребенка согревающим и пойти гулять.


если я правильно поняла там вообще предлагают поить ребенка на улице))))

при условии чтоб бойкий ребенок не замерз)) у меня есть красотка которая любит сниматься)))) но поить ребенка на улице.. да ну нафик...
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.