Лимонные удовольствия (2 рецепта)

Не дают покоя мне эти лимонные удовольствия, на неделе испекла кекс - действительно тает во рту, но чувствую калориен....
Сегодня снова сделала суфле, но без водяной бани!
В духовке с конвекцией на 160гр за 30минут, получилась потрясающая корочка с обеих сторон, а внутри однородное нежнейшее суфле. В первый раз, при выпекании с водой, низ получился бледный.
Может кому пригодится мой отзыв,
Ну и конечно рецепты теперь в списке любимых!

Ксения, спасибо Вам за рецепты, которые Вы выкладываете здесь. Не так давно открыла для себя форум Кулинария. Ваши рецепты мне приметились сразу своей легкостью исполнения (шедевральные торты не в счет :-) ) и 100но вкусным результатом. Лимонный кекс изысканен. Я ради этого кекса форму купила:-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Лимонное суфле ооооооочень нежно.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Вот думаю лимонный кекс на 14 февраля еще раз сделать только в маленьких бумажных формочках (я их тоже спецом купила к этому празднику), и на каждом написать - С 14 февраля! Как думаете миникексы также будут вкусны как большой? И написать шоколадом растопленным можно?

Спасибо, что делитесь результатом!

По поводу маленьких: конечно, можно, только уменьшить время выпекания нужно в 2 раза. А еще лучше попробовать лаймовым кексы, тут есть рецепт ;-) они просто мега :super:

Тут кто-то упоминал про йогуртовый тарт с киви. Дайте ссылочку на рецептик, плиззз :-)

Испекла, соком полила... 8(КАК ЖЕ.ЭТО.ВКУСНО!!!!
Спасибо вам Ксения :flowers:

Спасибо, что напомнили, давненько не пекла этот кекс. ;-)



Ксюша, в сто первый раз спасибо за рецепты! :hi: Уже несколько лет все ваши десерты в моем арсенале. Вот только на "Чуао" еще не сподобилась, жду подходящего случая.