Пожарил хлебушка

Готовили гуся, гуси к зиме жир нагуляли, лишний жирок слили в тарелочку...Прозрачный жирок решил не отдавать собакам (я жадина :-) ) Нарезал чёрного хлебушка , почистил чесночёк,продавил чеснок в гусиный жир...На этом жире зажарил хлебушек до хрустящей корочки , посолил сверху... Такая вкусната :-) чипсы отдыхают!

безумно вкусно на гусином жире квашенную капусту тушить, отдельно на жире не тушила, но когда с гусем тушишь квашенную капусту, то именно сочетание жира и капусты просто оооочень вкусно

Охотно верю, капуста есть ...Буду пробовать :-)

Началось обильное слюноотделение :super:

есть капуста... вопрос, где же взять гусячий жыр?!

Понеслоооось :lol: Возьми масло, я уверен получится тоже вкусно!

Не уверена, что тема стОит отдельной Темы. у нас есть для "что у вас сегодня на..".... хоть не сомневаюсь, что вкусно. сорри за занудство :-)

[Сообщение изменено пользователем 04.11.2011 10:35]

мм...вкусно! :-)

Больше всего вредного холестерина в топленом гусином жире..100 мг на 100 грамм продукта... :-(

вкусно))) Алексей как вы нутрию готовите? поделитесь рецептами, в инете их очень много, но хочется реального полозователя)))

Вот ! Недавно один мой товарищ писал...http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=148&t=13328...Если что надо там обсуждать! А то люди вон ругаются...Мол есть уже такая тема. :-( Может я и погорячился про хлебушек жаренный, но очень вкусно! Поделился эмоциями со всеми :-) А нутрию мы просто засунули в духовку,нутрия+перец+ соль. :-D Лучше вы поделитесь секретом,когда приготовите :-) Вообще в ЕКБ я нутрию ел один только раз,но на Северном кавказе сьел их огромное множество...Там их держат больше чем кроликов.Давайте ужо готовте и с картинками в тему про нутрию.

Я, например, её редко читаю :-)

я тоже
читаю в основном свеженькие темки