Малина в шубке (Конкурс "Ягодное лето - 2011" )

Question

В последний день лета и конкурса наш сад-огород порадовал нас небольшим урожаем мега-летних ягод - малины))) и я предлагаю рецепт очень несложного, традиционной для моих летних рецептов красно-белой гаммы)))) блюдо ))


Итак, нам понадобится:
1. Малина или любые другие ягоды )))



2. Кокосовая стружка (много)) со стакан-полтора)
3. Сахар - 1/3 стакана

4. Яичные белки - 2 штуки  :-) 


1. Отделяем белки от желтков, взбиваем до мягких пиков)


2. Смешиваем кокос с сахаром
3. Воссоединяем смеси  :-D 


4. Заворачиваем ягодку в "шубку"



5. Выпекаем в духовке (160 гр) до подрумянивания  :-) 


6. Украшаем) Например шоколадными чипсами) Хорошо бы полить шоколадом, но в попытке растопить шоколадку, микроволновка икнула и погасла  :ultra: Так что пусть будут чипсы  :-D 

В разрезе)


Ну и сами конфетки)))



Приятного аппетита!!!  ;-)

ах, забыла сказать)) Конфетки эти хранятся очень хорошо))

Кот и Коша · Accepted Answer

Браво! Браво! Браво! Этот рецепт мне понравился больше всего! Так просто, так вкусно! Желаю Вам победы!

Модератор · Answer

Принято :)

Solanj · Answer

Просто гениально!!!!Я тоже за Вас.

Вжик)))™ · Answer

отлично!!!

Бензини · Answer

Буду голосовать за эту шубку!  :-)

Puma (мама) · Answer

Какая прелесть! :super:

TСБ · Answer

очень симпатичный рецепт!!! просто как все гениальное :super:

Tottoro (la mujer sin cabeza) · Answer

Мне нравится:)

Пасси · Answer

мне понравилось :-) голосую за этот рецепт

Tangerin_Dream · Answer

Спасибо огромное! Очень приятно читать отзывы =) Это очень важно для меня  :-)

Малина в шубке (Конкурс &quot;Ягодное лето - 2011&quot; )

Поделиться

Малина в шубке (Конкурс "Ягодное лето - 2011" )