Горькое молоко..

Medianoche
22:35, 21.07.2011
От пользователя reklamavostochnoe
Вы спросите тех, кто держит корову и не добавляет ничего, когда скисает молоко?

помимо чего-то добавить есть другие способы обработки) пастеризация, увт-обработка, например
2 / 0
VictoriaIV
09:14, 22.07.2011
всегда берем молоко у соседской коровы, а тут она сожрала грядку редьки (листья), молоко было жутко горькое, особенно после кипячения....
1 / 0
Ди-летант
02:16, 23.07.2011
Милые дамы!!! Столько версии... Горчинку в СВЕЖЕЕ молоко придают травы... М.б и полынь... На Тамани всё молоко такое и никто не парится...
А в магазинном - не знаю... Доярки мажут соски вазелином,... эээ корове... когда его нет - солидолом, но... аппарат это не качает....
0 / 1
Леди Икс.
02:29, 23.07.2011
Еще раз скажу - молоко было нормальным! Абсолютно! Когда пришло время скисать, оно не скисло, а стало очень горьким!
0 / 2
02:58, 23.07.2011
От пользователя Леди Икс.
Когда пришло время скисать, оно не скисло, а стало очень горьким!


Свет, в унитаз его!
0 / 1
Natbin
12:55, 23.07.2011
Как уже написали:
От пользователя MassEbu
горечь - результат работы прочих бактерий,
отличных от кисломолочных
скажем, в стерилизованом молоке - там нет кисломолочных, потому оно не скисает, а портитсо другими бактериями и горчит
может в пакеты под видом пастеризованого стали стерилизованое молоко разливать?
0
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.