ПюрэДАВы/КартофелеДАВы

Подскажите, какие ещё есть приблуды для давки картофельного пюрэ? Ну кроме пестика деревянного и этой железной шняги с дырками. А то до конца всё равно не продавливается, с комочками получается

Может картошку варить подольше? ;-)

Это идея!

Еще можно тереть на терке :mad:

Блендер Kenwood HB 724 прекрасен для этих целей ;-)

есть такие удобные прессы для картофеля, как большие чеснокодавилки.
называется пресс для картофеля, пресс-пюре



мыть только его лениво потом :-D
простую мялку быстрее :-)

А мне не нра "блендерное" пюре.

А я такие в кафе видела, мороженое через них даваят. :-)

А это специальный блендер, с картофелемялкой.

Пресс для картофеля чудесно моется в посудомойке, а если его не оставлять засыхать, то и ручками прекрасно отмывается.
Картошечку, через пресс, да потом с маслицем и молочком миксером взбить... ммм... сказка!

я сначала как попало давлю мялкой. а потом взбиваю венчиком блендера.

если ничего не заставлять засыхать, то все прекрасно отмывается :-D

а я не выпендриваюсь, хорошо помять обычной "железной шнягой с дырками" и приятного аппетита)
ЗЫ: хотя если честно картошка настолько редкий гость в моей кухне) я больше капустку уважаю и фасоль стручковую в качестве гарниров)

Подскажите, где можно купить этот пресс для картофеля ?

[Сообщение удалено пользователем 12.07.2011 13:14]

Дак после блендера пюрэ какое то как клестер получается липкое

во во...
мне нра торлко лдавилкой с дырками)) и комкастое))) самое ммммм....
нямка)) :-D

структура картофеля ячеистая, когда на большой скорости блендера ячейки рвутся в пыль, пюре действительно превращается в липкий клейстер. Я тоже делаю

кому то по приколу необоснованных минусов с утра навтыкать? странный способ отрабатывать свои комплексы :-D

Обычным блендером да, про тот который я упоминала, нет.

все эти приспособления-шняги для ленивцев)))
для аутентичного пюре отлично идут деревянный пестик (его и облизывать самый смак правда говорят нельзя -муж лысый будет :lol: :lol: :lol: :lol: ) плоюс сам процесс (чем вам не фитнес для мышц рук и плечевого сустава? ;-)
процесс взбивания на ура идет обычной вилкой))
пысы6 блин прямо пюре захотелось)))

:-D мне б такое для чистки картофеля....пюре делать люблю, а чистить нет.

я в таком случае объединяюсь с адептами пюре и предлагаю внешне заманчивый вариант -типа вы чистите картофан а всю остальную тяжелую работу делаю я))) обычно любители пюре соглашаются)))
кстати про пюре -как вы относитесь к введению в толь дивное блюдо различных добавок?
у меня бывают приходы вмешивать туда (пока горячее еще)плавленый сыр с разными вкусами (с копченой семгой если пюре -гарнир к рыбе ну и т.д.).
ну или для придания свежей веселой нотки - порезанную зелень.
опять таки в свете последних модных тенденций на форме -чернил каракатицы (хотя черное пюре наверное это будет вообще готично очень). хотя можно опять таки сплагиатничать и сделать пюре инь-янь)) с вкраплениями перепелиным яиц в качестве центра)
пысы: как меня вдохновила идея обычной давилки)) спасибо тредстартеру-проблема ужина однозначно решена)))

[Сообщение изменено пользователем 17.05.2011 11:21]

:hi: АЛка, я как раз собралась к тебе вечером) мне пару футболок надо прихватить)))