Общение любителей мультиварок

Сжечь еретичку:-)

да, моя 5 литров
но каши только литр-полтора максимум варю
да и Николая Носова Мишкина каша
я в детстве читала)

прежде чем столько вопросов лепить,
надо один раз попробовать

выбирайте про принципу

что больше всего раздражает в готовке - долго варить, тушить? если приготовление ужина у вас занимает 20 минут, то этот горшок вам не нать.
что этот горшок умеет и что вы чаще всего готовите
а умеет ли он это
цена
а стоит ли он этих денег? - есть бренды дорогие а есть нонейм функционал одинаковый, ценник разный
сколько места занимает, они немаленькие, можно ли купить чашу или их нет в природе
программа мультиповар очень полезная, но нужно понять что при каком режиме и какое температуре готовится - квест

дешевые скороварки не умеют сами спускать пар и плюются и брызгаются, можно обжечься
бюджетный сегмент сам спускает пар и не даст открыть крышку по вашему желанию, придется долго держать кнопочку спуска давления. программ мало.

скоромульти поновее - есть кнопка спуска давления, и мультиповар, и просто без давления работают.

для себя определитесь - что вы хотите от этого умного горшка(да, он умный )? а потом задавайте вопросы

Вы думаете я не пробовал ?

не надо вам этот горшок



еще вам плюс - горшок сам не готовит, им руководить надо :hi:

а картошка в супе мне нравится :-)

А кто сказал, что горшочек надо до краев наполнять?
У меня 5 литров, и никто еще не обожрался
Удобно в ней например, капусту тушить.
Вот тут точно, почти до краев наполнил, а она утушится, и уже существенно меньше объем

Сейчас вот сделала пиццу в МВ.

Всё это делала и на плите и в МВ. Почти полностью перешла на процесс в МВ, по вкусу одинаково вкусно.

В общем, мужчина! Выясните у супруги зачем она желает МВ, с набором каких функций, пусть сама выберет модель, а вы уже только купите, и не выносите мозги.
Вот когда будет с чем сравнить омлет со сковородки, тогда еще раз милости просим на обсуждение.
Сейчас переубеждать нет смысла.

Мне в клубе одна женщина в возрасте чуть ли не в приказном порядке рот закрыла, когда я начала говорить, что дома готовлю в МВ. Потом, спустя с полгода, она завела сама речь о МВ, в итоге купила, сейчас только в ней и готовит, нарадоваться не может.

Умелый человек и шарлотку в казане сделает, и плов в МВ. Все другие варианты либо отстаивание своего представления, либо навязывание своего мнения, либо коммерция.
Так скажите своей жене чтобы шла к плите и не грузила вас своими мечтами. А то как-то странно получается: сначала спрашиваете чем именно МВ хороша, а затем говорите что и на плите готовить можно. :-(
О!!! 8( Так вы уже обо всём ответили!!! :write: А я напрасно старался объяснить. Я ж с каждым вашим словом согласен. :appl:

[Сообщение изменено пользователем 21.12.2014 01:54]

+1, не хуже чем на плите картошка.

Я из рядов бывших скептиков. Но весной случайно в Метро по акции увидела мультю Филипс 3033 (4л, 860вт) за 1000руб. и решила за такие деньги поэкспериментировать. В результате влюбилась. Сейчас бульон только в ней варю - не надо стоять и ждать, когда закипит, чтобы убавить на минимум(для прозрачности бульона). В мульте мясо положила, воду залила, включила и ушла. Бульон всегда прозрачный. Гречка и рис на гарнир просто замечательно. Овощи типа рагу в сметане - изумительно. Гуляш, любое тушёное мясо вкуснее в мульте. Супы по-разному :солянка,с домашней лапшой, с клёцками - на плите, гороховый, фасолевый, овощной - в мульте.
Но пеку и запекаю только в духовке. Кашу молочную тоже на плите. Если каша длинная, например пшённая с тыквой, варю с вечера и закутываю в одеяло, укрываю подушками, и утром горячая напревшая каша. Так что пробуйте. и можно бюджетный вариант для эксперимента посмотреть на Авито https://www.avito.ru/ekaterinburg/bytovaya_tehnika...

sos! Товарищи, нужна помощь. Натворила я сегодня дел. Решила с утречка кашу сварить в мульте. Достала чашу, обмазала внутри маслом, чтобы каша не убегала. Промыла крупу, засыпала, налила воды в чашу. Стала добавлять молоко и вместо чаши, которая так и осталась на столе, налила молоко в саму мультю. :weep:
Что теперь делать? Лужи молочные со стола и с пола я убрала, а вот как внутри, где вся электроника находится убрать? Чуть не рыдаю.
Все теперь конец моей мульте?

Ну судя по советам, для ноутбука, если залить его кофе, надо еще полить дистиллированной водой или кипяченой до чистой воды и только потом действовать ;-) А так, с мультяхами, их электроника находится вся сверху, посмотрите на ютуб, как разбирают мульти, внизу м.б. только блок питания его надо сушить

Спасибо. Я прямо расстроилась. На клавиатуру как-то кошки опрокинули вазу с водой, так клавиатура сдохла. Вот боюсь, что тут тоже может быть. Разобрать, конечно, можно, но получится ли собрать....

Чтобы я сделала в этом случае, перевернула, вылила молоко, налила воды, поболтала, чтобы промыть, опять перевернула и сушить куда нибудь. Я так как то крупу засыпала без чаши, высыпала и все нормально, а тут вода...

промыть под струей воды
просушить
ничего ей не сделается
повонять может горелым молоком если не промыть

Спасибо. Помыла теперь сушится. Посмотрим что дальше будет. Сутки я думаю ей хватит чтобы высохнуть.

Ничего с ней не будет. Можно ещё и феном просушить чуток.

девочки, кто сколько фасоль в скороварке варит?
я на сухую вчера 2,5 часа варила на макс.давлении
может меньше возможно времени тратить? но не замачивая!

Главное не солить в начале варки. Бобовые плохо развариваются если их посолить в начале, лучше солить уже готовое блюдо

Муж разобрал мультю, все там нормально, даже сухо было несмотря на мойку водой. Несколько капель молока на пластике желобках было и все. Электроника вся сухая. Пока все равно сушится. Завтра опробую. Всем спасибо огромное за советы. :flowers:

да это ж аксиома - я отвариваю, промываю, и дальше готовлю
солю уже в конце самом.
картошку кстати тоже по такой же системе варю (и при жарке тоже в самом конце солю, иначе она расплывается)


сегодня фасоль поставила на 2 часа - готова.

может ей часа хватит?

[Сообщение изменено пользователем 23.12.2014 22:44]

я тоже себе неделю назад такую купила! очень рада. Шарлотку пекла 2 раза - очень круто! не подгарает - поднимается.......Муж в восторге!


Карпа 2 раза готовили в МВ - вчера последний раз, пищу от удовольствия и понимаю, что мне нежна теперь духовка вообще

на кухне все сгодится - многие блюда полноценно получаются только в духовке :-) я уже год без духовки, мечтаю о булочках Buchteln, например :weep:
но не представляю как бы я без мультика выжила этот год :-D

духовка на кухне очень нужна! можно обойтись без плиты, только мультиваркой (ну на самый край), а вот без духовки очень тоскливо! (я на себе проверила, три года без духового шкафа жила)

ну нет!!!!!!!!! от булочек сам булочкой станешь :-D :-D :-D :-D

в шарлотке не меньше калорий :ultra:

[Сообщение изменено пользователем 05.01.2015 20:30]