Говядина с ананасами и рисом на гарнир

Знаете, пока НихГди не написал, я эту грязную плиту с доской вообще не видела, читала рецепт и обдумывала.
Вспомнила, что делала похожее, только с куриным филе. Вернее, сначала я обжаривала куриное филе порезаное как на бефстроганов с солью, черным перцем и чесноком, потом напихала туда же вешенок. Был рис сваренный отдельно длиннозерный, в отдельной сковородке пережарила лук с морковью, высыпала туда рис, потом все перемешала и дотушила с маленькими кусочками ананасов. Вполне съедобно.

я тут не писатель,но читаю постоянно,так вот,Ваш ник у меня ассоциируется как раз с нелециприятными постами в адрес форумчан.Этакая бухтелка-бурчалка...не так сидишь,не так свистишь...Вашу энергию,да на профессиональный форум кулинаров бы....
Ничего личного-сторонние наблюдения...

[Сообщение удалено пользователем 08.11.2010 10:11]

рецепт не понравился, что то лишнее: грибы или перец или морковь или ананасы.
на плиту пофиг
доску выбросить как биологическое оружие

Озвучил мои мысли. Я бы убрал ананасы (ну не идут они говядине), а поджарку из лука, моркови и перца смешал с рисом в итоге. Сливки тоже можно заменить на нежирную сметану, например :-) Такое вот имхо на будущее :-)
Ну и с дебютом :-)



Странно, я думал, что это я - бурчалка, а Рита просто флудер. Надо исправляться :-D

а мне кажется ананасы к говядине идут (есть тут где-то мой рецепт говядины с ананасами, скажу что получилось очень даже неплохо, первый раз был экспромп, понравилось - повторила и запостила на форум). ананасы как-то совсем не сочетаются с грибами и, особенно, сливками.
налицо явный перебор в ингридиентах.

ну и и там и там морковка... имхо, если мясное сложное - гарнир дб простой, если гарнир многокомпонентный - мясо попроще. как-то так. имхо, конечно ж

рецепт понравился. Как человек выросший в регионе где свинину не едят, ничего против говядины и ананасов не имею.
Плиту , честно сразу и не заметила , не было бы каммента про неё, даже и не посмотрела бы.
Так что главное рецепт ;-)

а я бы ничего не обжаривала и масла не добавляла бы, потому что это все вредно. и вместо сливок положила бы обезжиренную сметану или вообще ничего, водичку и усе :-D и чтобы лук не получился вареным - его бы тоже не добавляла :-) но это был бы совсем другой рецепт

[Сообщение изменено пользователем 08.11.2010 13:55]

Из НихГди получилась бы знатная свекровка, скажу я вам :-D

а не теща? :-D

именно свекровка. :-)
тещи зятьев по поводу грязной плиты не пилят
Они все больше на счет валянья на диване да выпивки ворчат. :-D

:-D :-D

:-D :-D :-D Ну,я это,без зла,мне просто весело стало когда прочитал :-D
Сразу навеяло рецепт:

200гр.воды поджарить.
300гр. воды потушить.
400гр. воды разогреть и уваривать на медленном огне в двое.
Смешать все три составляющие нашего блюда ,и выдерживать в холодном месте сутки. Подовать на стол в хрустальных бокалах,предварительно окропленных минералкой! :lol: :lol: :lol:



[Сообщение изменено пользователем 08.11.2010 18:33]

В нашем фольклере есть даже такая пословица.
Дословно:
"С тобой свекровь не надо"(с) ;-)

тогда уж

фольклОр

еще одно склочное...что вам неймется?
Форум свой создайте и пукайте там там в свое удовольствие...От ваших с пумой постов уже всем тошно .Это ж надо 2-м персонажам так испоганить форум....

да,ладно! Я конечно против раздоров,но наверное и такая критика имеет место быть,ибо только "розовые" коменты приведут нас в самодовольное и загнивающее болото .Объективности ради,надо сказать,что форум не выносит ни каких критических замечаний вообще. Стоит лишь указать на огрехи,или же высказать своё мнение и взгляд на вещи,как сразу это вызывает бурю эмоций и минусов,напряжение наростает,и вот уже мы обмениваемся взаимными колкостями,которые перерастают в откровенные оскорбления.
:-D Понятно,что надо бы критиковать как-то мягче,с улыбкой на лице,но увы ,эмоций за словами не видно.
Или бедем делать вид,что нам всё нравится и всё хорошо,или же будем говорить,высказывать,работать над собой и помогать другим увидеть их огрехи? Так,что все форумчане нужны,все важны,даже те,кто нас порой не понимает и раздрожает,а иначе зажиреем,закиснем,загордимся,ДЕГРАДИРУЕМ! :-)

Форум,место встречи разных взглядов,харрактеров,мировозрений,и это прекрасно.

Что бы быть понятым,надо самому научиться понимать. (увы,это не всегда получается)



[Сообщение изменено пользователем 09.11.2010 10:36]

форум стремится быть похожим на http://forum.say7.info/(почитай там кстати комменты-это отдельная песня,вот к таким и стремятся)

так там женский уголок, а тут пока еще нет. И не дадим :cool: