Салат "Я ждал тебя..." или дались вам эти хвостики?

С работы,я пришел по раньше,и что б отвлечься от суеты
Я погрузился в созидание,ещё не пройденной мечты :-D
А в голове моей вертелось :-креветки,масло и салат-
И просто праздника хотелось, забыв про скорый снегопад. ;-)
***

Фотография из Фотогалереи на E1.ru


Не знаю как назвать,этот салат,ингридиенты в него собрались сами собой,и уже через 15 минут,я попробовал,то что НаХимичил
:-D

Креветки очистил,завернул в бекон,обжарил на сковородочке с чесночком и перцем чили.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Листья салата заправил маслом и лимонным соком.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Помидорчики черри,разрезал пополам,посолил,посыпал сухими итальянскими травка-ми,сбрызнул маслом,и быстренько подпек в разогретой духовке.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Добавил к листьям салата сыр,в этот раз у меня нашлась лишь "фетакса",немного оливок.
Заправка у меня была сделана раньше,это сок лимона и растительное масло(не оливковое :-D),взбитые в блендере,ещё я туда добавил петрушки,чайную ложку горчицы,чайную ложку меда,соль,перец.
Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Нет никаких мер,всё условно,всё экспромтом,чего и вам желаю!
(пишу,ем салат,и хочется ещё.Щааа,дождусь супруги,и мы с бокальчиком вина ,позовем салатик на Бис!!) :-D
:-)
Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 03.11.2010 10:58]

Плюсанул!
Люблю экспромт и творческую реализацию! Сам бы такой салатик в тройной порции скушал, но нету (зато есть "селедка под шубой" ;-) :-D )

Очень хорошее сочетание ингридиентов в салате.
Я тут купила книгу одну с итальянскими рецептами, там есть похожий салатик ;-)
Свежо!

Какая красота!
Просто и со вкусом :-)
Есть же у людей кулинарная фантазия)) любуюсь)

На "мясной тусе" Наташенька :-),у нас будет ещё один "похожий салат",но совсем с другим наполнением. А так,все салаты чем-то похожи,какими-то из ингредиентов. За каждым экспромтом,куча рецептов и наработок,главное ведь всё это объеденить во что-то новое ;-)

[Сообщение изменено пользователем 01.11.2010 19:34]

Очень красиво и наверно очень вкусно!!! Так описываете - безумно захотелось такого же...

Шакир молодец. Знаешь как возбудить аппетит :-D . Отличное сочетание продуктов и цветов. Вино и такой салат сделают вечер незабываемым :-) .

Тут стишок попался интересный. Называется- Делай то, что тебе по духу.

делай то что тебе по духу
и плевать что люди твердят
хоть один подаст тебе руку
и с тобой встанет в один ряд

ну а кто говорит что бездарен
что не нужен другим твой талант
что твой труд не гениален
Что всего лишь ты дилетант

они сами тебя читают
каждый день по нескольку раз
наизусть все стихи твои знают
и вся критика их напоказ

показать что они гениальны
ну а ты лишь всего лишь никто
что стихи все твои банальны
а у них типа статус про

Безусловно!
Ты только не подумай ничего:-)
До такого экспромта еще дорасти многим нужно!

однозначно!

Я прям стесняюсь даже что то говорить.Вышеизложенный стих заранее мне рот заткнул. Ну ведь дифирамбы Туркменбаши, как минимум
А салат понравился.

да, хрустящие на зубах креветочные хвостики трудно забыть)))))))))))
почто их-то не сняли, не к пиву же подаются?

ЗдОрово!! Яркий, свежий! Понравилась идея с завернутыми в бекон креветками и заправку выделила )) Ну и в целом салатик очень хорош! А если еще и с вином, то я прям белой завистью завидую))) Занесла в блокнотик :write:

мне так хотелось,это чисто для эстетических целей.
:-D

:-D У нас дома все знают как есть креветки,хвостики мы не едим,креветки лежат по верх салата,и глаза есть что б понять,что есть,а что надо удалить,если придут в гости те,кто не знает что хвостик не съедобен,мы их предупредим! ;-)


[Сообщение изменено пользователем 02.11.2010 08:59]

Отправила ссылку мужу, он в отпуске дома, а я на работе....
Отличный рецепт, спасибо!

креветки и бекон-интересное сочетание,надо будет попробовать

фантастично
а заправка - в самую точку

Класс, кинула мужу рецепт :-) хотя он у меня таким салатиком не наестся:-) вернее поест, но потом начнет штурмовать холодильник на предмет "еды" а не "травы" :-D

класс, меня б кто так ждал, я б, наверно, быстрее с работы домой бежала :-)

кстати во многих заведениях пробовала различные салаты с креветками и хвосты у них не удалялись ;-)
И в Васаби например в роллах торчат тоже креветки с хвостами :-)

ну нинаю:-)
знаю что когда их на бокалы вешают или как-то декорируют ими - то хвосты оставляют, за них банально удобнее держать... а когда так, вперемешку....не понять мне:-) видимо у меня нет недостатка хитина в организме :-D как у классического Рака :-D

вот знаете, в тайланде криветки одно что в чай не кладут... :-D
так вот хвостики там все-таки обычно не удаляют. хотя бывают, что и удаляют у маленьких. большие криветки всегда с хвостами, особенно если на гриле.
личто я считаю, что не удалять хвостики - это бред. ибо когда ешь тайский суп, то не очень то эротично выковыривать из полупережеванной массы хвостик :-D и а5 же когда садишься есть суп, то не будешь же драгой пов сей тарелке проходить, предварительно удаляя хвосты :-D

вопрос: салат подается теплым или холодным? креветки в беконе не жирноваты или в самый раз? маслины вместо оливок подойдут по вкусу?

[Сообщение изменено пользователем 02.11.2010 10:28]

Скорее всего подается теплым.На мой вкус жирным не было.Маслины наверное пойдут,это ж полный экспромт. Экспериментируйте,если вас не останавливают "хвостики креветок"
:lol: :lol: :lol:

не, не останавливают :-D

Народ долго думал и нашел дефект в блюде - хвостики креветок :-D
Колечки чили при обжарке покорили, вкусно и уместно:-)
Соус тоже хорош. Молодец Шакир:-)

Креветки в беконе - этонеожиданно весьма :-) А вообще мне понравилось :-) Плюс.