Оленина, спаржа и т.п. (баян, ОАК)

Значит долой сало, и тп вредности. Кушаем вкусна, полезно, про сочетания продуктов не паримся :-)
Олени, не обижайтесь, если такие есть.

Значит берем Оленя кусочек (в метро продается, мертвый)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Обжарили, и потушили.

В другой посудине ростки сои, спаржку, чуть обжарили на масле до полуготовности, налили кикоман соевый, чуть сахара, чуть уксуса, и грамм 100 бульона куриного.
Потушили минут 10.


Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Достали оленя, кинули трафки, и кушаем. Чес слово, вкуснатища :-)

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Да, не забываем..... т.к. вина сейчас фиг найдешь, то грамм 50-100 водочки под оленинку, это обязательно :-)

Оленя в маринаде купила, спаржу тоже.
Вечером излажу... попробуем :food: :-)

Вот значит....

Спаржу отварила, залила молочным соусом с мускатным орехом, посыпала сыром с сухарями


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

поставила в духовку - вкусно


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Оленя обжарила, потушила - не понравился вообще, маринад испортил хорошее мясо, В следующий раз беру только!! мясо без всякого маринада...


Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Как-то готовое мясо не очень выглядит на тарелке.Иногда фотку глянешь блюда какого-нить - аж аппетит разыгрывается.Здесь этого нету.



:lol: :lol: :lol: :lol:

Ога, олень выглядит не очень. Но съедобен)))


Как олень? Я уже не помню вкус))))

В принципе оленя люблю, но этого в маринаде в Метро больше не возьму, лучше самой замариновать... короче, маринад какой-то ... не понравился

точно, теперь вспомнил. Химия какая-то!))