Будет лето-будут и грибочки)))
Свинарь - ядовитый гриб, лучше продолжайте пинать)))))
Так другие говорят, что это подкоровник, а он к белым относится.
Я что-то запутался - или свинарь и подкоровник - одно и то же?
Пахнет приятно, черви едят, в лесу кучи.
Это свинушка тонкая, дунька. Наши бабушки ели его постоянно.Считался безвредным , плодоносит очень обильно. Сейчас в нем обнаружен яд- мускарин. Он достаточно слабый и при разовом или просто нечастом употреблении вреда не наносит. Но имеет свойство накапливаться в организме, со временем воздействует на нервную систему. Поэтому исключен из перечня съедобных грибов.
Если есть другие грибы( а их сейчас хватает) его брать не следует.
C
ChocoNAT
Я что-то запутался
Свину́шка то́нкая правильное название, народные названия его же - Свинарь, свинорой, свинуха, свиное ухо, солопена, солоха, соломаха, дуни, дунька, коровник. (это то что у вас на фотке)
Белый гриб - как его только не называют, в том числе и боровик, и подкоровник, но это по виду всё тот самый белый который привычен всем.
Наверно поэтому путаница у Вас возникла, запоминайте правильные названия и всё будет понятно
но это по виду всё тот самый белый который привычен всем.
для меня это поганка
нифига се... а я всю жизнь их за поганки принимал - пинал
а привычный белый для меня вот такой:
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Д
Домяра ()
подскажите, что это? по размеру - большие, см 20-25 в высоту
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
а это зонтики? их можно жарить с другими или лучше отдельно
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
кнопочки опят
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
в пакете черные грузди? их солят так же как и белые холодным и горячим способом?
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
а это зонтики? их можно жарить с другими или лучше отдельно
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
кнопочки опят
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
в пакете черные грузди? их солят так же как и белые холодным и горячим способом?
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Y
Yаnа
Какое направление? Челябинский тракт
На Каменск-Уральский - Брусяны, Логиново, Марамзино...
Первый- дождевик. Съедобен если внутри белый( не начал темнеть или зеленеть). Не хуже белых грибов по вкусу.
второе- не зонтики!!! Они в высоту 18-25 см!! Эти- шампиньоны.
в пакете черный груздь. Солят, маринуют- при засолке приобретают красивый вишневый цвет взамен оливкового.
[Сообщение изменено пользователем 02.08.2014 21:37]
Д
Домяра ()
damaskar
спасибо
C
Cherry L
Кто еще не в лесу- немедленно в лес! Грибов очень, ОООЧЕНЬ много! (Дали тепло после продолжительных дождей...)
Фотку сделать не догадалась, но мариную уже шестой литр, и еще сушится и солится.
Фотку сделать не догадалась, но мариную уже шестой литр, и еще сушится и солится.
М
МишкаПанда
Грибов очень, ОООЧЕНЬ много!
так сразу и написали бы где их много
O
OK47
Мы в субботу ездили.Не сказала бы, что оооочень много, ну или не туда ездили
Сейчас погода самое то для грибов, действительно должно быть очень много. Но и народу ооооочень много.
Сейчас погода самое то для грибов, действительно должно быть очень много. Но и народу ооооочень много.
C
Cherry L
где их много
ВЕЗДЕ!
Режевской тракт- остановка в любом месте, отход от шоссе на 50 м, корзину в руки и вперед.
L
LexLoother
[photo][
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
[/photo][/photo]
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
E
ELki-PaLki
А где белых насобирали? Ответ можно в личку...
L
LexLoother
А где белых насобирали?
По режевскому тракту, где-то км. 60 от города.
О
Ой лёли Лёля
Грибов море!!!! Мы опять два дня развлекались с грибами.
Y
Yаnа
Мы еще от двух ведер маслят в себя не пришли, звонит зять - грибов надо? НЕЕЕЕЕТ!!!!!
Зять: да я с работы ехал, забежал в лес, насобирал пакет белых... возьмите, а? Меня уже из дому выгоняют... Пришлось взять
L
LexLoother
Мы белые засушили. Сушили в бане, топили два дня. Получилось шиш, да не шиша. Ведро маслят замариновали. Из ведра получилось всего пять маааленьких баночек (пойдут на гостинцы в Новый Год,)
B
Berry2013
НЕЕЕЕЕТ!!!!!
ага, ни то слово
руки до сих пор отмыть не могу от маслят(((
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.