Органическое земледелие

Цитата из статьи: " Единственно правильное решение вопроса питания растений – ОРГАНОМИНЕРАЛЬНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. Когда и органические и минеральные компоненты вносятся в почву в разумных пределах".

Перепечатывая статью хотелось указать на увлечение некоторых огородников т. н. "однобокостью"-- или ТОЛЬКО органическое или ТОЛЬКО минеральное земледелие.

При ВНИМАТЕЛЬНОМ прочтении статьи становится ясным, что в ней говорится о БАЛАНСЕ.

Как указывалось ранее, начетничество и догматизм-- никогда "не есть хорошо".

ну, наверное каждый имеет право заниматься тем, чем ему нравиться, читать-то все умеют. Я сейчас тоже очень много читаю про разные технологии обработки почвы, в каждом есть и плюс и минусы. Буду пробовать все, благо размеры участка позволяют. Посмотрим кто прав :-)

Мне вот эта технология очень нравиться
http://ecosad.ucoz.ru/publ/organicheskie_metody_ze...

В продолжение темы- статья И. Ю. Лимбаха

"Жить в гармонии с природой?
Нет проблем!"

"Все действительное разумно, все разумное действительно"
Гегель

ч.1. Каждый хозяин участка земли желает получить урожай, достаточный по количеству и полезный по качеству. Для получения высоких урожаев необходимо вносить в почву органику и минеральные удобрения в количествах весьма внушительных. Простые арифметические расчеты, основанные на рекомендованных производителями дозах, пока-зывают потребность в 15-20 кг удобрений (например, азофоски) на стандартный участок в 6 соток. К этому необходимо прибавить микроэлементные добавки (200 г суммарно) и аг-ромелиоранты (известь, доломит…).
Частично необходимое удобрение можно заменить получаемым на участке компо-стом, хотя для получения полноценного компоста, в него необходимо замешивать все те же минеральные добавки. Находит, и не маловажное, применение печная зола. И все же расход удобрений очень велик. С учетом возраста большинства садоводов и дальнего расположения садовых участков, перевозка даже 10-15 кг представляет проблему.
С точки зрения экологии, применение такого количества агрохимикатов приводит к нарушению природного равновесия: ПОЧВА-РАСТЕНИЕ.
Внесение большого количества минеральных удобрений также сопровождается их вымыванием из поверхностных горизонтов почвы. Миграция соединений фосфора вместе с азотом, создавая питательную среду для сине-зеленых водорослей и высшей водной рас-тительности, вызывает эвтрофикацию водоемов — загрязнение водоемов биогенными элементами, приводящее к резкому ухудшению кислородного режима водоема и сниже-нию качества воды и, как следствие, к вымиранию рыб. Вода таких водоемов становится непригодной для питья.
О проблеме нитратов сказано очень много и т. д.

ч.2. Почва является как бы поставщиком минеральных веществ, необходимых для цикла обмена веществ, для роста растений, потребляемых человеком и травоядными жи-вотными, съедаемыми в свою очередь человеком и плотоядными животными. Таким обра-зом, почва обеспечивает пищей многих представителей растительного и животного мира. Следовательно, ухудшение качества почвы, понижение ее биологической ценности, спо-собности к самоочищению вызывает биологическую цепную реакцию, которая в случае продолжительного вредного воздействия может привести к самым различным расстрой-ствам здоровья у населения.
Химические вещества, которыми люди пробуют возместить оскудение почв, не всегда помогают, приводя лишь к новым экологическим проблемам.
Поскольку земледельцы на протяжении последних лет предавались, как наркома-ны, химическому хозяйствованию, теперь они стоят перед серьезной проблемой - нарко-тизированной почвой. Они теперь в положении наркомана в конце своего жизненного пу-ти, когда увеличение дозы больше не дает ему «кайфа», но когда он пробует завязать, то испытывает тяжелые страдания нарко-голода. И, как итог: больная почва, больные расте-ния, больные люди.

ч.3. Какой вывод можно сделать? Назрело решение о переходе к разумному, орга-ническому земледелию! Органическое земледелие, в своей основе, заключается в воз-вращении разложившейся материи в почву, и еще в том, чтобы не травить земляных чер-вей и микроорганизмы химическими ядами. «Назад в почву». В принципе к этому нечего добавить. Возвращение перегноя и разложившихся остатков в землю, т.е. воспроизводство гумуса, возврат разложившейся материи, чтобы позволить почве жить.
Восстановление и поддержание плодородия почвы главная задача, стоящая перед челове-чеством. Чтобы правильно использовать почву, надо знать ее состав, строение и свойства.

Земля как планета солнечной системы существует около 4,6 млрд. лет. Ученые об-наружили следы деятельности первобытного человека, возраст которых оценивается в 600...700 тыс. лет. Эра земледелия насчитывает всего лишь 17 тыс. лет. Из всех оболочек Земли почвенный покров − самая тонкая оболочка, мощность наиболее плодородного гу-мусированного слоя даже в черноземах не превышает, как правило, 80-100 см, а во многих почвах большинства природных зон она составляет всего лишь 15-20 см. При недостаточ-но продуманном антропогенном воздействии и нарушении сбалансированных природных экологических связей в почвах быстро развиваются нежелательные процессы минерализа-ции гумуса, повышается кислотность или щелочность, усиливается соленакопление, раз-виваются восстановительные процессы − все это резко ухудшает свойства почвы, а в пре-дельных случаях приводит к локальному разрушению почвенного покрова. А высокая чувствительность, уязвимость почвенного покрова обусловлены ограниченной буферно-стью и устойчивостью почв к воздействию сил, не свойственных ему в экологическом от-ношении.

ч.4. За многомиллионные эпохи вода, воздух, а затем и живые организмы разруша-ли и измельчали каменные породы земной коры. Отмирая, живые организмы образовыва-ли перегной или, как его называют ученые, гумус. Он смешивался с измельченной поро-дой, склеивал и цементировал ее. Так зарождалась почва на нашей планете. Первая почва послужила основой развития последующих более крупных растений, которые, в свою оче-редь, способствовали новому ускоренному образованию гумуса. Еще с большим ускоре-нием процесс почвообразования стал протекать с появлением животных, особенно насе-лявших почвенный слой. Превращению органического вещества в гумус способствовали различного рода бактерии. Образование и распад органических веществ в почве считается главной причиной почвообразования. Восстановление и поддержание плодородия почвы − главная задача, стоящая перед человечеством. Растения из почвы извлекают до 47 хими-ческих элементов, с минеральными удобрениями мы возвращаем до 5 (азот, фосфор, ка-лий, кальций и магний). Поэтому в настоящее время катастрофически нарушен «закон возврата» гласящий: то, что извлечено урожаем, надо возвратить с удобрениями. Плодо-родие почвы формировалось миллионы лет, сейчас оно теряется в сотни, тысячи раз быст-рее, чем накапливалось. Чтобы правильно использовать почву надо знать ее состав, строе-ние и свойства.
В почве можно выделить три составные части: твердая, жидкая (почвенный рас-твор), газообразная. Основная часть твердой составляющей − почвенные минералы, на которые приходится до 95% ее веса. По своей природе это сильно раздробленная и из-мельченная горная (материнская) порода, на поверхности которой образовалась данная почва. Вторая составляющая твердой части почвы − органическая часть. В основном это растительные остатки, главным образом корни, находящиеся в различной степени разло-жения. Наиболее ценная часть органической составляющей это гумус – специфические органические вещества, образующиеся в почве и являющиеся показателем почвенного плодородия.

ч.5.Плодородие почвы − это ее способность создать условия для хорошего роста и развития растений, что и обеспечит хороший урожай. Именно почва создает эти условия, а человек должен создать условия для поддержания плодородия почвы. Поясним это бо-лее детально. Органическая часть почвы подразделяется на живое и мертвое органическое вещество. Мертвое вещество: растительные остатки − как надземные, так и подземные, все они находятся в стадии разложения; останки различных животных и, наконец, в это мертвое органическое вещество почвы входит гумус. Живое вещество: масса живых кор-ней, корневищ, спор и семян растений, почвенных водорослей, микроорганизмов, бакте-рий и различного мира почвенных животных. Живые организмы перерабатывают поч-венную органику в гумус. Гумус − это комплекс особых органических веществ, состоя-щих из различных гуминовых и других кислот. Гумус образуется в почве под воздействи-ем микроорганизмов, дождевых червей и других обитателей почвы. Отмершие раститель-ные остатки сначала разлагаются до простых низкомолекулярных органических соедине-ний, а затем из них уже синтезируются гумусовые вещества с более крупной и тяжелой молекулой. Ведущая роль в создании гумуса принадлежит дождевым червям. Они погло-щают вместе с минеральной частью почвы огромное количество мертвых растительных остатков, пропускают все это через свой организм, в результате и получаются мелкие ко-мочки гумуса. Кроме того, проделывая многочисленные ходы в почве, дождевые черви рыхлят ее, делают легко проницаемой для воздуха и для воды. Почва дышит, значит, она не закиснет. Между комочками гумуса удерживается вода и мелкие питающие корешки растений, располагаясь между этими комочками, имеют прямой доступ и к воде, и к пита-тельным веществам. У них «обеденный стол» всегда перед ними. Дождевых червей можно смело называть индикатором состояния почвы: много червей в почве – земля «живая», нет червей – земля нуждается в помощи. Проводимая длительное время «химизация» сельско-го хозяйства привела практически к полному уничтожению дождевых червей на полях.

ч.6. Кроме дождевых червей, в создании гумуса огромную роль играют микроор-ганизмы. Отмирая, они создают огромную массу органического вещества. В плодородной почве в слое до 25 см на 1 га содержится 5-10 тонн простейших растительных и живых организмов (дождевых червей в такой почве находится до 0,8 т/га). Некоторые бактерии усваивают азот из воздуха и синтезируют богатые азотом органические соединения, дру-гие бактерии разлагают белки до аминокислот и аммиака, есть бактерии, которые перево-дят аммиак в азот, есть бактерии, расщепляющие сложные соединения: целлюлозу, пектин и т.д.
Почвенные микроорганизмы разлагают внесенную в почву органику, способствуют образованию гумуса, делают доступными для растений питательные вещества, синтези-руют органические соединения, переводят эти соединения в формы доступные растениям. Почвенные микроорганизмы переводят фосфор в растворимое состояние, даже разлагают минералы, и в первую очередь практически неисчерпаемые глинистые минералы, достав-ляя растениям всю «таблицу Менделеева». Некоторые растения неспособны нормально развиваться без определенной микрофлоры. В результате жизнедеятельности полезных почвенных микроорганизмов почва становится структурной, рассыпчатой. Срок жизни бактерий и иных почвенных микроорганизмов может быть очень короток − от дней до не-скольких часов. Если есть питание, тепло и влажно − они очень быстро размножаются, и очень быстро отмирают, если «корм» закончился. Но их биомасса и продукты жизнедея-тельности составляют тот самый «питательный бульон» для растений, в который входят не только простые соединения для питания растений, но и аминокислоты, витамины, аук-сины, антибиотики и многие другие питательные вещества и стимуляторы роста растений. Микроорганизмы в почве развиваются волнами: одни отмирают, другие нарождаются, бо-лее крупные обитатели почвы питаются более мелкими, затем и ими кто-то питается, и вся отмирающая масса микроорганизмов и других обитателей почвы также составляет основу гумуса.

ч.7. Растения не остаются в долгу перед микроорганизмами − живые растения кормят почвенные микроорганизмы своими корневыми выделениями, а не только отмирающими послеуборочными остатками, хотя корни тоже составляют около трети массы растения. По имеющимся данным до 20% всей массы растений составляют корне-вые выделения. В состав корневых выделений входят органические кислоты, сахара, ами-нокислоты и многое другое. Сильное растение обильно кормит почвенные микроорганиз-мы, при этом происходит массовое размножение ризосферной (корневой) полезной мик-рофлоры. Причем растения стимулируют развитие преимущественно такой микрофлоры, которая питает растения, вырабатывает стимуляторы роста растений, подавляет вредную растениям микрофлору.
Дождевых червей и почвенных микроорганизмов можно считать экспертами по отношению к агрохимикатам применяемых на полях. Для подтверждения вышесказанно-го, можно провести простейший, но весьма показательный, эксперимент. Необходимо взять дождевого червя, поместить его в баночку и проверить на нем действие удобрения. Большинство известных, хорошо разрекламированных удобрений заставляют бедного червячка буквально корчиться, поэтому нашего «эксперта» необходимо срочно промыть в проточной воде и выпустить на волю. Рассмотрим влияние применяемых удобрений на составные части почвы:
- легкорастворимые удобрения насыщают почвенный раствор активными компо-нентами, которые угнетают живые организмы (Концентрация солей более 0,5% смер-тельна для червей);
- удобрения, резко изменяющие кислотность почвы, а большинство удобрений яв-ляются именно таковыми, также негативно влияют на живую составляющую почвы.

ч.8. На плодородии пашни негативно сказывается увеличение площадей кислых и щелочных почв. На сегодня более трети пахотных земель РФ (43 млн. га) – это кислые, солонцовые, засоленные почвы. Даже в черноземных областях почвы, требующие извест-кования составляют не менее трети площади пашни. Один из основных источников, ока-зывающих существенно влияние на подкисление почвенного раствора, − минеральные удобрения. Удельный вес физиологически кислых форм удобрения составляет свыше 40% общего количества минеральных удобрений. Ученые Всероссийского НИИ удобрений и агропочвоведения им. Д. Н. Прянишникова установили: на нейтрализацию кислотности от действия этих удобрений расходуется карбонат кальция почвы, что вызывает ежегодную потерю кальция до 3-4 ц с 1 га. Кроме того, значительная часть кальция в почве отчужда-ется с урожаями и исключается из кругооборота в системе «почва-растения». Изложенные обстоятельства создают определенные предпосылки ускорения процесса выщелачивания почв и снижения их плодородия. Ситуация усугубляется еще и тем, что если физико-химические и биологические свойства почв ухудшились последующим известкованием, не удается полностью восстановить прежнее плодородие почвы, так как разрушенный почвенный комплекс не приобретает прежнюю структуру. Быстро подкисляются почвы малогумусные, имеющие небольшую емкость поглощения и слабую буферность.
Питание растений происходит через почвенный раствор. Почвенный раствор − жидкая часть почвы; вода с растворенными газами, минеральными и органическими ве-ществами. Традиционные поликристаллические удобрения усваиваются растениями по физико-химическому механизму. Удобрения растворяются в почвенном растворе и из не-го поступают в растения через корневую систему. Живая составляющая почвы при таком способе питания угнетается. При этом техногенные загрязнения также могут поступать в растение. Совсем другая картина наблюдается в случае применения удобрения AVA. Вне-сение удобрения AVA в емкость с дождевыми червями не только их не угнетает, а наобо-рот AVA активно ими поглощается. Результат жизнедеятельности дождевых червей − ко-пролиты, богатые гуминовыми веществами, к тому же обогащенные элементами питания из AVA.

ч.9. AVA усваивается по механизму, в котором преобладает биохимический фактор, т. е. воздействие выделений корней растений, микроорганизмов, лишайни-ков, органических кислот почвенного раствора на вещество удобрения. Особенно большой эффект AVA дает на кислых почвах. В прошлом на Руси были весьма популярны суточные (томленые) щи. Они вкусны и весьма полезны. Основными компонентами су-точных щей являются мясо с костями и квашеная капуста. Горшок со сваренными щами помещали в хорошо прогретую русскую печь, которая удерживала тепло целые сутки. Молочная и другие органические кислоты квашеной капусты способствовали расщепле-нию белков и растворению минеральной части костей. Для этого требовалось время и по-вышенная температура. Косточки в суточных щах становятся настолько мягкими, что мо-гут быть пережеваны. По существу, процесс взаимодействия гидроксидапатита костей с кислотами напоминает переработку фосфоритов и апатитов в суперфосфат. Из малорас-творимых фосфатных соединений под действием кислот получаются более растворимые кислые фосфаты кальция
Такой механизм усвоения AVA не вызывает резкого увеличения концентрации рас-творенных солей в почвенном растворе, что не нарушает привычную среду обитания поч-венных организмов и позволяет им развиваться по природным механизмам. Ведь недаром, та часть почвы, которая непосредственно соприкасается с корнями растений, характеризу-ется большим скоплением микроорганизмов (привлекаемых выделениями корней), чем более удаленная от корней. Этот механизм получения растениями элементов питания ра-ботал еще на заре зарождения жизни на Земле, когда только горные породы служили ис-точником питательных веществ для первых растений и включались в процесс почвообра-зования. Генетическая память растений содержит информацию о таком способе питания и растения его «вспоминают». Такой механизм усвоения позволяет вовлекать неисчерпае-мые запасы питательных веществ материнской почвообразующей породы в производство сельскохозяйственной продукции. Важно, что удобрение AVA - это в большей степени корне-растворимое вещество, чем водорастворимое, и процессом его растворения управляют корни рас-тений. В дождливые годы удобрение эффективно, потому что не вымывается из почвы, как все остальные минеральные удобрения, а в засушливые эффективно, потому что его доступность рас-тению гораздо меньше зависит от поступления влаги.

ч.10. Можно ли в наших условиях и при наших возможностях ускорить процесс восстановления плодородия? На этот процесс влияет температура, влажность, микробио-логические процессы и растения с высокой растворяющей способностью корней. Кроме того, на него можно повлиять за счет привлечения продуктов фотосинтеза в процессы ис-кусственного почвообразования на основе материнской подстилающей породы. Таким об-разом, ускоряя процессы естественного почвообразования в самом почвенном профиле, можно с высокой эффективностью и низкими затратами полностью компенсировать поте-ри почвенных ресурсов, вызываемых водной и ветровой эрозией, поддерживать положи-тельный баланс гумуса, а также практически осуществлять воспроизводство земельных ресурсов, в течение короткого времени восстанавливать необходимый уровень утраченно-го плодородия.
Понятно и то, что непосредственно перед употреблением AVA (и других цитрато-растворимых фосфатов) не рекомендуется известковать почву, так как это приводит к по-нижению ее кислотности.
Биовосстановление природных растительных ресурсов, в значительной степени страдающих вследствие различных антропогенных воздействий, является одной из важ-нейших задач современного градостроения. В крупных городах загрязнение зеленых на-саждений, в частности, садов, парков, газонов вдоль автомобильных магистралей, в значи-тельной степени обусловлено использованием солей для ускорения таяния снежного по-крова и продуктами неполного сгорания топлива. Значительные территории в черте горо-да загрязнены солями тяжелых металлов, а также высоко токсичными и канцерогенными соединениями, такими, как полиароматические углеводороды, включая бенз(а)пирен. Воздействия эти весьма интенсивны и вносят ощутимые отрицательные изменения в эко-логические условия фитоценозов. В связи с этим защита и воссоздание почвенного и рас-тительного покрова на нарушенных техногенных почвах городских садов и газонов с са-нитарно-гигиеническими и эстетическими целями становится важной задачей. Стеклооб-разные удобрения AVA могут быть с успехом использованы для рекультивации - искусст-венного восстановления плодородия почвы и растительности после различных техноген-ных нарушений. Биологическая рекультивация включает мероприятия по восстановлению плодородия земель и созданию устойчивого растительного покрова (комплекс агротехни-ческих и фитомелиоративных мероприятий). Выбор подходящих приемов рекультивации производится дифференцированно, на основании индивидуальных решений о направле-нии и очередности рекультивации, сочетании ее видов и приемов работ.
Надо помнить, что в природе плодородие почвы никогда не падает. Из этого следует простой и очевидный вывод: если бы мы меньше вмешивались в природные процессы отработанные за многие, многие тысячи лет, ее плодородие бы постоянно увеличивалось. Растения поражали бы своей мощью и красотой. И никаких разру-шений почв!
Бережное отношение AVA к живому почвенному комплексу почвы позволяет вес-ти сельскохозяйственную деятельность на 6 сотках в полной гармонии с природой.

И. Ю. Лимбах

Ишшо одна заказная рекламная статья :hi:

И Вы так и не ответили мне, почему в компосте патогенные грибы уничтожаются благодаря высокой тепературе гниения, а в навозе нет?

Все в этом мире существует по заказу. Змей тоже рекламным агентом был.

Ну, допустил автор неточность. Соринка всегда виднее.Не всем же во всем белом быть.