Ножи затачиваем

Для нормальной работы (нож средне заточен) должен легко сбривать волосы с предплечья, нож острый когда легкими движениями (взмахами) вырезаешь по сгибу газеты овалы, нож исключительной остроты когда держа волос на весу под углом нож начинает его стругать вдоль и поперек.
По булатам и дамаскам мое ИМХО и очень многих кузнецов НЕЛЬЗЯ их точить алмазом и вообще клинки с неоднородных материалов и высокой твердости за 62 чем нежнее и на более мягком камне ты точишь тем исключительней будет острота ножа.

любой же алмаз дает микропилу )) насколько я понимаю - алмаз интересен или для формирования кромки (быстрее), или уже набор алмазов - и пофиг на микромикропилу ))

применительно к дамаскам и булатам, микропила - это последствия при работе с нормальной режущей кромкой просто из-за неоднородности и твердости стали идет не сминание тупление ножа когда он собственно и перестает резать, а выкрашивание рк, при этом нож продолжает резать и иногда еще агрессивней чем было с нормальной режущей кромкой. Есть куча марок сталей которые прекрасно точаться алмазами до сверх остроты, а есть такие которым алмаз противопоказан. На том же воднике я например не могу наточить складник (страшная китайчатина) у меня нервов не хватает от даж от звука с которым он по воднику идет. зато алмазом нож точится на раз, правда тупится на два :-D

Интересная тема, очень!!!

Ну что, Господа, выкладываю фото своего агрегата для задания угла заточки.
Достоинством сей приспособы является то, что практически все ее составляющие могут быть использованы по своему прямому назначению после разборки. Прошу не РЖАТЬ, без этой штуки некоторые операции выполнить качественно очень сложно, хотя использую я ее далеко не всегда.
Ожидаю конструктивной критики. Возможно кто то пожелает собрать для себя нечто подобное, кого-то данный отчет натолкнет на другие, более плодотворные идеи.

[Сообщение изменено пользователем 26.01.2012 18:26]

Это немного разукомплектованая станина от сверлильного приспособления. Если считать угол заточки одним из углов прямоугольного треугольника - это будет противолежащий ему катет. Соответственно изменяя высоту этой штуки (длину катета) меняем и угол.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Не знаю я как ее повернуть, простите меня.

[Сообщение изменено пользователем 26.01.2012 17:19]

Притянута к столу струбцинами

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Обыкновенные тиски здесь выполняют роль шарнира для обеспечения свободы поворота вокруг вертикальной оси. дальше будет понятно, зачем это надо.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Петля для ворот. Она будет "гипотенузой"

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Здесь нам понадобится еще одна степень свободы - вращение вдоль оси гипотенузы

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Крепим ее в тисках

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Для фиксации ножа (или чего мы там точим) используются более подходящие для каждого конкретного случая струбцины.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

[Сообщение изменено пользователем 26.01.2012 18:27]

Два варианта

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Если нож зафиксирован, значит должен перемещаться абразив. Логично :-D
Из двух лишних полочек из икеевского шкафа и направляющих (или как их обозвать?) для выдвижных ящиков изготовлена платформа. Верхняя плоскость катается очень плавно, на шариках, а не на пластиковых колесах. Люфтов нет.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Тоже надежно притянута к столу.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Катается она очень далеко, гораздо больше длинны бруска. Это хорошо.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Собственно - брусок.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Выставляем угол. Как видно плоскость клинка в данном случае не совпадает с "гипотенузой". Угол меряется по клинку, возле самой рукояти. Как это происходит - понятно думаю, запечатлеть рук не хватило просто.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Ну и все, собственно, погнали.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Выглядит примитивно и просто, однако в пользовании выявляются некоторые нюансы, описание которых весьма затруднительно. Если кто надумает сооружать нечто подобное - пробуйте на том, что не жалко.

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Фотография из Фотогалереи на E1.ru

Привет! Во нагородил :-D Без поллитры не разобраться. Из чего я еще раз убеждаюсь ... Русские НЕ победимы! Не грех и плюсануть ;-)

Да чего там :lol: Я ж говорю, сначала концепция в голове созрела, потом реализовывать начал из того, что под рукой было. Исключительно их интереса посмотреть что получится. Получилось интересно. Когда буду другой собирать ;-) - учту выявленные недостатки. :cool:

Удачно Сержант, очень удачно ;-) В тебе инженер живет несомненно. Я вот только не понял - а как движение в поперечнике осуществляется? Ну не зонами же ты точишь?

Как и писал - сегодня провел сеанс ударной заточки. Ну что сказать - остался там же где и был. Резать из газетки затейливые окружности, это мы можем. А вот пилить волос - ну не как. Наверное скоро не смогу спать :-D Буду себе присматривать водники и лупу.

Нет конечно. Попытаюсь объяснить.
Тиски (не здесь, а обычно ) к столу крепятся через такую фигню которая позволяет вращать их вокруг вертикальной оси. В агрегате это вращение не застопорено. Таким образом коромысло (гипотенуза), если его двигать вправо-влево, может описать в пространстве конус, ось которого проходит через тиски. В плоскости основания конуса лежит брусок.
Таким образом прямой участок лезвия мы протачиваем вообще без проблем, сдвигая нож в сторону. Длинна бруска позволяет проходить довольно длинные лезвия за один раз.
Но большинство лезвий имеют закругления. И здесь нам необходима еще одна степень свободы - вращение через ось, пролегающую по гипотенузе. Смотри на фото.
Таким макаром мы проходим за один раз всю длину лезвия.
погрешности по углу неизбежно возникают, но я так прикинул - для ножа на фото они укладываются в пределах +/- 1,5 градуса
Про инженера - спасибо. Иногда лезут в голову неприличные мысли на счет второго высшего, но это посмотрим. :beach: Смеяться будешь - клинический психолог я.