Свинина в горшочке
О
ОТтепель
А свинину в горшок сырой класть или отварить.
моя мама предварительно готовит её в скороварке до полуготовности. а потом с сырым картофелем в по горшочкам...
я не готовлю сама потому, что самое вкусное жаркое у моей мамы и попытки переплюнуть заведомо неуспешны))
Я
Ямайк@
я просто делаю:
свинина (сырая конечно) на дно кусочками
потом картошечку кубиками
потом лук и морковки чуть-чуть
потом помидорка порезанная
сверху сыр и чуть-чуть майонеза
соль по вкусу
крышкой не накрываю, все запекается с сыром вкусно
свинина (сырая конечно) на дно кусочками
потом картошечку кубиками
потом лук и морковки чуть-чуть
потом помидорка порезанная
сверху сыр и чуть-чуть майонеза
соль по вкусу
крышкой не накрываю, все запекается с сыром вкусно
S
SкаZка *о люпви*
я просто делаю
у тебя духовка электрическая?
Я
Ямайк@
у тебя духовка электрическая?
газовая
S
SкаZка *о люпви*
газовая
во, у мну тоже, но мне говорили, что не все горшки туда ставить можно... у тебя какие?
готовила по вашему рецепту - оооооооочеееееень вкууууусно
ЗЫ: первый раз готовила в горшочках, купила специально горшочки - раньше не было
S
SкаZка *о люпви*
ЗЫ: первый раз готовила в горшочках, купила специально горшочки - раньше не было
какая духовка, какие горшочки? девачке, меня валнует тема гаршочкаф очень)))
Я
Ямайк@
во, у мну тоже, но мне говорили, что не все горшки туда ставить можно... у тебя какие?
а черт знает... глиняные наверное, не керамические точно
но я и жаропрочном стекле в духовке запекаю тоже, нормально все
S
SкаZка *о люпви*
У меня горшки керамические, мама в них в газовой готовила
записала
глиняные наверное, не керамические точно
записала
всем спасибо, надо наверное еще в магазе у продавцов поинтересоваться чо для газовой лучше
Я
Ямайк@
надо наверное еще в магазе у продавцов поинтересоваться чо для газовой лучше
я еще слышала, что их предварительно, пока новые, надо без наполнения накалить в духовке разок
обычные горшочки для жаркого в Товарах для дома купила (на Шаумяна), я не знаю из чего они - но по-моему глиняные...
их надо в холодную духрвку ставить, газ прибавлять постепенно, а то лопнуть могут, вот...
S
SкаZка *о люпви*
все записала)
Я
Ямайк@
их надо в холодную духрвку ставить, газ прибавлять постепенно, а то лопнуть могут, вот...
ага, я забыла даже про это
D
Dar_enka
а у меня обычные горшочки с тонкими стенками, их нельзя ставить в сильно разогретую духовку. Свининку покупаю кубиками и на дно сырую...за полтора часа она становиться мягонькая:-)
Товарах для дома купила (на Шаумяна), я не знаю из чего они - но по-моему глиняные...
признавайся пахожи на мои?
а то я ищю такие же немагу найти, продаються тонкие маленькие кирамические они мне не нравяться.
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.