кто знает...
О
ОТтепель
23:03, 01.02.2008
...когда в этом году масленица? заранее спасибо за справку : )
23:14, 01.02.2008
в поисковике набрать "Великий Пост" и неделя перед его началом и будет Масленница :-)
K
Kali
23:16, 01.02.2008
Масленница
а что у нас на носу? (с)
О
ОТтепель
23:17, 01.02.2008
блиноф охота)) завтра нажарю - не стану масленицы ждать
K
Kali
23:19, 01.02.2008
Подскажите рецептик какой-нить?
чего? блинофффф?
О
ОТтепель
23:20, 01.02.2008
Подскажите рецептик какой-нить? может, тоже завтра сделаю...
у меня нет рецепта. все на глаз и с бухты-барахты. но получаеися. Кстати, тут нормочка специалист по блинам (она в прошлом году учила).
K
Kali
23:21, 01.02.2008
все на глаз и с бухты-барахты. но получаеися
так обычно самые вкусеые получаютсяО
ОТтепель
23:22, 01.02.2008
кажется, по совету нормы в крнце замеса я стала добавлять очень горяччее молоко, эффект действительно хороший.
K
Kali
23:24, 01.02.2008
очень горяччее молоко
теплое наверное... горячее - яйцо свернется...
О
ОТтепель
23:25, 01.02.2008
а по совету Кали я измельчала гречку в кофемолке - несколько лет сама допетрить не могла какжиш гречневых блиноф испечь))))))))))))))) вкус специфический, но хороший )
О
ОТтепель
23:26, 01.02.2008
у меня с бухты-барахты только эти самые бухты-барахты и получаюццо...
оладьевые блины или блинчатые оладьи, чо )) - тоже имеют право быть ))
[Сообщение изменено пользователем 01.02.2008 23:28]
О
ОТтепель
23:27, 01.02.2008
теплое наверное... горячее - яйцо свернется...
неа. горячее. ну или очень теплое, почти горячее )) - не кипяток, не свернется )
[Сообщение изменено пользователем 01.02.2008 23:29]
23:29, 01.02.2008
нада сковородку наверное хорошую... у меня была, но старая уже... плохо переворачиваются
23:29, 01.02.2008
оладьевые блины или блинчатые оладьи, чо
не, я тоненькие люблю... у меня свекровь вкусно их готовит. и мама :-) а я умела, но забыла рецепт, сейчас ни фига не получается... :-(
О
ОТтепель
23:30, 01.02.2008
нада сковородку наверное хорошую...
отдельную. только для блинов.
Р
Рыжая я
23:31, 01.02.2008
оладьевые блины или блинчатые оладьи, чо )) - тоже име ют право быть ))
И называется это Панкейк
23:31, 01.02.2008
отдельную. только для блинов.
и, по-моему, лучше всего чугунную с низкими бортиками
K
Kali
23:32, 01.02.2008
сковородку наверное хорошую... у меня была, но старая уже...
а у меня только на старых и получается)))))))))
по совету Кали я измельчала гречку в кофемолке
я и не помню чтоб такое говорила)))))))))00 старааааааа
Л
Леди Икс
23:33, 01.02.2008
и, по-моему, лучше всего чугунную с низкими бортиками
Ага. Я сразу на двух жарю.Чугунные старющие. Блины такие красивые получаются...
Точно, блинов надо сделать. Масленницу ждать не будем.
23:35, 01.02.2008
ааааа!!! ну дайте рецепт нормальных тоненьких блинов!!! а то умру, захлебнувшись слюной! такая нелепая смерть...
Л
Леди Икс
23:36, 01.02.2008
ааааа!!! ну дайте рецепт нормальных тоненьких блинов!!! а то умру, захлебнувшись слюной! такая нелепая смерть...
Молоко, мука , яйца. Соль, сахар по вкусу. Если хотите, чтобы с дырочками, чуток соды добавьте. И растительного масла пару ложек прямо в тесто. Усе..... На два литра молока кладу два яйца. И , добавляя муку, довожу до нужной мне кондиции. Тесто почти жидкое. Потому и тоненькие блины.
[Сообщение изменено пользователем 01.02.2008 23:38]
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.