бюджет семьи
ДРСУ..и в химии сведуща, и в психологии семейных и межличностных отношений, и в кулинарии,и во все-во всем....и главное с такой категоричностью, что аж страшно становится...
я в тайм-менеджменте сведуща - чо позволяет мне повышать квалификацию ва всех астальных вапросах...
я в тайм-менеджменте сведуща - чо позволяет мне повышать квалификацию ва всех астальных вапросах...
И все же категоричность неплохо бы немного поджать))
а рецепт можно?
например - пачка маргарина (стоимость 7 р)
1 яйцо (стоимость одного яйца 2 руб)
полстакана воды с загашенной содой - цену ентого извините, не определяю
пара столовых ложек сахара, чайная - соли
мука до получения теста похожего на пластилин (цена муки 16 руб/кг, идет примерно полкило)
домашние цукаты. раскатываете тесто в больщую лепешку, режете на сектора, в широкую часть кладете цукат, заворачиваете по направлению к узкой части, получаюца ракушечки.
выпекать в течении 15 минут в хорошо разогретой духовке.
В
Вио
а я вот ваще цену продуктов не знаю(((((((( это потому что меня муж не заставляет экономить, а я сама на еде не привыкла экономить...
а я вот ваще цену продуктов не знаю(((((((( это потому что меня муж не заставляет экономить, а я сама на еде не привыкла экономить...
вишь какая штука - "экономить на еде" и "рационально использовать средства" - разные вещи... и потом, енто же интересно - подсчитать стоимость блюда, соотнести с пользой от него, понять стоит оно того или нет... Может надо было что то дороже купить... или наоборот, дешевше...
A
Anastasia~Svolochkova
закупать на неделю с составлением примерного плана меню - типа вот кура. из нее можна приготовить в понедельник жаренную курицу пожарив окорока и крылья, а в среду грудку сварить и сварганить супчик. Вот рыбка - голова пойдет на уху... и тд.
гарниры тоже продумываются сразу на неделю - чтобы разнообразие было и не хотелось в течении недели забегать в магазин за чем-нибудь...
Каждый день (или через день - смотря по составу семьи) покупаются хлеб, молоко, творог, сыр (опять же смотря по рецептурному плану)
к пиву снеки делаются дома - сухарики - из остатков хлеба, мясные чипсы - из обрезков мсяо, которое шло на приготовление основного блюда и тд.
к чаю печенье и тд дешевле печь дома - покупное хорошее песочное печенье обходится в среднем в 120 руб кг, домашнее такое же - в 20. если рецептурный план составлен хорошо - то всегда присутствует чувство сытости, разнообразие, и что самое ценное - не увеличивается талия в размерах...
гарниры тоже продумываются сразу на неделю - чтобы разнообразие было и не хотелось в течении недели забегать в магазин за чем-нибудь...
Каждый день (или через день - смотря по составу семьи) покупаются хлеб, молоко, творог, сыр (опять же смотря по рецептурному плану)
к пиву снеки делаются дома - сухарики - из остатков хлеба, мясные чипсы - из обрезков мсяо, которое шло на приготовление основного блюда и тд.
к чаю печенье и тд дешевле печь дома - покупное хорошее песочное печенье обходится в среднем в 120 руб кг, домашнее такое же - в 20. если рецептурный план составлен хорошо - то всегда присутствует чувство сытости, разнообразие, и что самое ценное - не увеличивается талия в размерах...
А зачем мне составлять план, тратить время, я могу каждый день все покупать, т.к. все равно хожу в магазин за молоком, йогуртом, хлебом, творогом, колбасой, сыром. Не буду же я колбасу на неделю себе закупать. Ну купила я курицу, дак и так понятно, что останется от нее я на суп использую, отложу в холодильник и все, а когда надумаю суп варить достану. И вообще не вижу связи между закупкой ежедневно или на недели и экономией денег. ЕСли скажете, что можно пойти на оптовку и закупиться дешевле, то тогда о каком качестве продуктов идет речь? Да и цены, не особо щас там от магазинских отличаются.
В
Вио
да как-то пока ниахота этим заниматься, подсчитывать... вот возьмем кредит на квартиру - придется затянуть пояса и заняться экономией средств, считать сколько кусочков хлеба в день съели, из засохших делать сухарики, крошки скармливать хомякам и т.д. :-d
A
Anastasia~Svolochkova
а я вот ваще цену продуктов не знаю
Я тоже, т.к. они меняются каждую неделю, я раньше еще пыталась запоминать, а теперь плюнула.
И вообще не вижу связи между закупкой ежедневно или на недели и экономией денег.
когда есть план - есть и экономия, при ежедневной закупке возрастает процент немотивированных трат - мелочевка у кассы, симпатичная бутылочка и тд... Шняги, которые не дают ничо ни уму, ни сердцу, ни желудку, тока в талии откладываются немым укором...
ЕСли скажете, что можно пойти на оптовку и закупиться дешевле,
не скажу, потому что до оптовки нужно добраться+затраты на некачественные продукты... Закупаца надо в нормальном супермаркете...
ЕСли скажете, что можно пойти на оптовку и закупиться дешевле, то тогда о каком качестве продуктов идет речь? Да и цены, не особо щас там от магазинских отличаются.
Простите,а чем на оптовке хуже товары? Просто нефиг зимой покупать масло растительное и консервы их неотапливаемых контейнеров, а летом с солнцепека.И уж макароны и крупы тоже такие же,кк в магазине, смотрите только на срок годности и производителя.И в магазинах кстати некачественных товаров до фига....
Потом простите, мясо на рынке все дешевле чем в магазине, и в большинстве случаев оно действительно оХЛАЖДЕННОЕ,а не размороженное. И яйца в магазине 35 р,а на рынке 25. Да, 10 рублей не самые большие деньги, но как в анеке - "а 5 старушек - рубль".
да как-то пока ниахота этим заниматься, подсчитывать... вот возьмем кредит на квартиру - придется затянуть пояса и заняться экономией средств, считать сколько кусочков хлеба в день съели, из засохших делать сухарики, крошки скармливать хомякам и т.д.
блин, девачки, я не о скупердяйстве же говорю, а об реальном способе с большей пользой тратить бабки... ну ей богу - лучше же купить себе палтуса и зажарить, чем покупать минтай и разницу в цене между палтусом и минтаем потратить на ерню - жвачки, сухарики, и прочие...
A
Anastasia~Svolochkova
ИТОГО: примерно 8500 руб. Нифига себе((((((((( чета очень много((((((((
Вот мы тоже к такой сумме пришли, только мы проще считали, в среднем взяли цифру 250р в день и умножили на 30 дн. Отдельно сосчитали пиво, сигареты. Да забыли меня сосчитать, что я на обеды трачу 1500, примерно 10-ка на двоих. Ужасть.
A
Alena70
заняться экономией средств, считать сколько кусочков хлеба в день съели, из засохших делать сухарики, крошки скармливать хомякам и т.д.
как показыает опыт, экономить учится лучше сейчас, а не потом, потом и может сразу не получится
A
Anastasia~Svolochkova
когда есть план - есть и экономия, при ежедневной закупке возрастает процент немотивированных трат - мелочевка у кассы, симпатичная бутылочка и тд
Я давно уже на такое не покупаюсь, муж иногда, но обычно хватает толчка под бок, чтоб желание у него пропало или я говорю. что я это пробала - страшная гадость :-)
И уж макароны и крупы тоже такие же,кк в магазин
А вы пробовали что-то перевесить после рынка? А потом посчитать реальную цену товара? Тосно такая же как в магазине. :-) Про яйца молчу, можно и в киосках спец. покупать.
E
Enni
как показыает опыт, экономить учится лучше сейчас, а не потом, потом и может сразу не получится
+1 :-)
В
Вио
как показыает опыт, экономить учится лучше сейчас, а не потом, потом и может сразу не получится
гыыы, буду к пенсии тренировацца :-d
А вы пробовали что-то перевесить после рынка? А потом посчитать реальную цену товара? Тосно такая же как в магазине. Про яйца молчу, можно и в киосках спец. покупать.
я не покупаю там всякую курагу итп, и макароны развесные в обычных п/эпакетах... только стандартные макфы итп, которые намертво запаяны...кстати никакой гарантии что в магазине так же не надуют. НИ-КА-КОЙ. Только есть куда идти рулицца.
I
Istoria
Что-то сомневаюсь, что вариант курица-лапша-крабьи палы-овощи - самый неэкономный. Тем более, что курицу я предпочитаю не замороженную покупать, а охлажденную. К счастью, муж достаточно спокойно к мясу относится, он больше курицу любит, а я вообще мяса не ем. А покупать курицу целиком - так ее
разделывать надо, чего-то там отрезать на бульон (который мы по-любому не съедим) и проч. - не люблю я этим заниматься. Рыбу целиком покупать - так это тоже надо как-то размораживать, резать, делить на части. Тем более, что рыбу только я ем - вот буду я ради себя этим заниматься? нет. Домашние
заготовки родичи постоянно пытаются всучить - тоже не идут они у нас. Даже картошка. Муж говорит - на работе каждый день картоха, надоела.
иСТОРИЯ, простите,а чем же вы питаетесь?
это так сложно? :-)
Рыбу целиком покупать - так это тоже надо как-то размораживать, резать, делить на части
это так сложно? :-)
E
Enni
а каши на завтрак готовите? Да и кстати вопрос, а приготовление пищи это у Вас ежедневный процесс, или варите 1 раз в 2-3 дня?
I
Istoria
Я могу вооьще не питаться. Я на работе питаюсь в основном. Вечером употребяляю крабьи палы и овощи. Готовлю в основном для мужа. Ему - каждый день.
I
Istoria
Рыбу чистить - каюсь, не люблю. Раньше вот с родичами жила - заставляли все время ее чистить (для кота) - на всю жизнь этот процесс возненавидела. Мясо у нас всегда папа разделывал - женщин до этого занятия не допускал. Так что с разделкой у меня плохо - признаю.
Энни,вы кого спрашиваете?)) Что до меня, то я не большой любитель каш)))) В основном покупаем быстый НОРДИКи утром пока зуппки чистим - она в мелковолновке делается....
Приготовление пищи у меня еженедельный процесс)) Мы теперь малоежки, а хол-к мощный..в выходные кастрюльку супа и че-нить из второго...на неделю хватает. Если не хватает - егурты и мюсли))) И я и он))без проблем))
Приготовление пищи у меня еженедельный процесс)) Мы теперь малоежки, а хол-к мощный..в выходные кастрюльку супа и че-нить из второго...на неделю хватает. Если не хватает - егурты и мюсли))) И я и он))без проблем))
E
Enni
Энни,вы кого спрашиваете?))
всех :-)
Вам отдельное спассыбо :-)
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.