Кулинарный вопрос

Question

Подскажите, про пирожках с капустой... Капусту сначала жарят или свежую в тесто заворачивают?

Леди Икс · Accepted Answer

Капусту сначала тушат в воде,потом воде дают стечь,добавляют сливочное или растительное масло,мелко натезанные яйца .И все...
Кто-то любит обжаренную капусту.кто-то с грибами....
Захлебнулась слюнями....

КориZа™ · Answer

Esso вечно с кулинарными замутками ))))))))
скока помню, всё время про жрачку спрашивает ))))))
капусту надо жарить, естественно, слегка так... обжарить)) жирка маслица там или ещё чего - на чём жарить будете - поменьше... её надо как бы полутушить-полужарить...

Kali · Answer

а мне нравится, блинчики с печенью и яйцом, или рисом мясом или рисом грибами, или грибами яйцом, или с луком яйцом... или с яблоками )))))))))))))

ОТтепель · Answer

никада не понимала выпечки с добавлением риса... хлеб с хлебом :)

Esso · Answer

здорово..., можно вместо капусты рис отварной положить. Тогда капустные пироги станут ещё интереснее))

КориZа™ · Answer

а можно ещё яйц варёных добавить в начинку... мням... люблю такое..

Rassel · Answer

Можно все, что сказали выше, можно просто на некоторое время опустить в кипяток, можно потушить в молоке.

Вредный Айшуц · Answer

а я седни пирожок из слоеного теста с грибочками испеку....

Ogonёk · Answer

Можно и без яиц, тожа прикольна :) Если свежую, то надо ее хорошенько с солью помять

malenkaya_vera · Answer

я люблю жареную. качественно так пожаренную до золотистого цвета.
а пирожок потом сметанкой полить...
//ушла завтракать.))

Brend · Answer

а можно просто с луком и яцами, тож вкусно и просто

Kali · Answer

тоже можно)) и без капусты))))))))))

strudel · Answer

Можно и свежую завернуть с лучком и яйцом , тоже хорошо

Esso · Answer

спс

Kali · Answer

яишо лук 0 репку туда крошу

Вредный Айшуц · Answer

просто потушить капусту, как обычно, потом туда яйцо варенное покрошить, добавить сливочного масла растопленного...

ОТтепель · Answer

ну если тока ну савсем немнога риса, а болше мяса или грибов :)

Кулинарный вопрос

Поделиться