гастрономические впечатления.
начало 94 года. питер. в киосках с молочной продукциях в бутылках что то розовое с непонятной надписью "йогурт". покупаю. да этож клубника с молоком!!! тот же год, тот же питер, та же зима. в клубе напиток крюгеровка.... сироп со спиртом. вкуснотень нереальная... утро не вспоминаю. 93 год. общага.
утро. яичница с домашним копченым салом. 95 год, конец зимы, итуруп. только что выловленая кета, подкопченая, завернутой в ламинарию... 99 год. алтай. свежеоткаченный мед запитый ледяной водой. и снова 95 год. пельмени с олениной. под рюмку водки. в интерьере - компания. лето 95 года. та же оленина
- но парная, чуть-чуть, не более пяти минут обжареная. и сырая печенка оленя. вкусы в памяти в интерьерах. лицах. чувствах.
92 год. спирт роял. много. интерьер - прокуренная избушка, вдоль стен - холсты, звуки гитары, много разговоров, и снова накуренно... и вкус - пронзительной ясностью - холодец с горчицей.
М
М-Лисицца
Детство...90год...молодая картошечка с обжаренным салом.Целая,засыпанная укропом.Всё своё-и сало,и картошка,и укроп.
93-горячий белый хлеб,хрустящая корочка,макаем в разливную сгущёнку 99-январь.Дочь в моём животе требует помидоров.Дефолт.Денег нет-покупаю ОДНУ помидорку и ем её три дня.Самая вкусная помидорка в жизни.
93-горячий белый хлеб,хрустящая корочка,макаем в разливную сгущёнку 99-январь.Дочь в моём животе требует помидоров.Дефолт.Денег нет-покупаю ОДНУ помидорку и ем её три дня.Самая вкусная помидорка в жизни.
94 год. осень. в животе за последние трое суток - две калории (тик так - всего две калории). после тренировки дверь в общаге открывается пинком - санька. я тебе тут рыпки чуть чуть привез. в руках - бочка с омулем.
S
Snezhka ™
жрать охота же люди ваще-то работают
многострадальный 95 год. мясо. просто пожаренное мясо. вовкой. из специй - нашел донник. пища богов.
2000 год. июнь. четыре часа утра. звонок в дверь. на пороге петька, протягивает букетик земяники. и - "ну ладно, я пошел". вкуснооооооооо. вкуснее, чем в детстве, когда такие же букетики привозил дед.
2000 год. июнь. четыре часа утра. звонок в дверь. на пороге петька, протягивает букетик земяники. и - "ну ладно, я пошел". вкуснооооооооо. вкуснее, чем в детстве, когда такие же букетики привозил дед.
U
/////.
[Сообщение удалено пользователем 02.03.2012 18:11]
M
Mo
5 друзей,спирт,мясо,икра,потом нискажу.
нет у меня больше друзей (с)
A
Audiocat
82 год "дойдем до станции, сделаем привал, посмотрим, что нам дядя Женя привез из Москвы!". Станция. Жара. В сумке стекленная бутылочка с Пепси. Один глоток и все горло в сладкой пене. Ик! Ну и гадость ваша Пепси!
2001 год. котлеты. котлеты в каком то умопомрачительном соусе. в 2000 - в самом начале - плов из дикого кабана. в интерьере и там и там - грустные глаза. 94 год. снова питер. кабачковая икра. поедается из банки, сидя в кресле в мужской рубашке. и много смеха. и запах кофе.
К
Кинешма
А у меня память к еде не привязана:-)
помню только самое восхитительное на вкус и аромат.
помнить время по еде, наверное, удел таких кулинаров как Айша:-)
помню только самое восхитительное на вкус и аромат.
помнить время по еде, наверное, удел таких кулинаров как Айша:-)
поздняя осень 93. жаренная картошка. с чесноком. даже не думала, что картошку можно жарить с чесноком. "я такое не ем!" - "ешь, ешь - попробуй". осторожно подцепляю маленький кусочек. где моя большая ложка????
P
Pink Friday
автор издевается
октябрь 93. " ты любишь водку?" - "пью" - "пьешь... (с иронией) ее ж любить надо! смотри - вот кружка. вот водка. смотри - пламя костра в ней пляшет. выпивай и рот открывай" и сразу после водки, обнаженным оной вкусовым пупырышкам заботливая рука ложкой - похлебку. "вкусно?" удолетворенно мычу. "во!
я ж говорил - любить надо! не говори, по глазам вижу - еще хочешь... амброзия!" - "игорь, ты бы спел" - "ну вас, я ребенка спаиваю..."
A
Audiocat
04 год, февраль. Пермь, ресторан "татищев". А что это за маленькие пирожки с соусом? Как вы сказали? Как??? Посекунчики??? Йа- йа-е кокоджамбо!
К
Кинешма
Айша, с нами-то поговори
М
М-Лисицца
2012 первая пятница марта.Харчо.Нормальный.800 грамм куры на 1.5 литра воды,морковка обжаренная с луком и томатной пастой,сельдерейчик,ткемали-настоящий.Прозрачный рис.И фишка-чернослив без косточек.А в самом конце чесночёк...запах даже в подъезде
a
aksakoff - райкин
не более пяти минут обжареная. и сырая печенка
98 год. Верховья Индигирки. Соленые уши Врайя, предварительно выдержанного в пряных телогрейках вахтовиков и подкопченного дымком багульника.
99 год. Там же. Соленые пятки Врайя.. далее как и ранее.
Н
Небьюла
автора в бан за subj не по теме форума.
У
Успешный)
98 год. станция Гусь-хрустальная (поезд Москва - Свердловск) все хватают хрусталь, а я свежую картошку, с укропом и соленым огурчиком и с соседом пьем водку из хрустальных бокалов и заедаем картошечкой.
M
Mephis†°
Семейные отношения - отличная тема
О
ОТтепель
А я каждый раз в Нигоре Айшу вспоминаю. Потомучто видела её однажды всего там. И почему-то в зале некурящих.
А я каждый раз в Нигоре Айшу вспоминаю. Потомучто видела её однажды всего там. И почему-то в зале некурящих.
ах тетка, теперь я у тебя в сознании пахну зирой, да? :-)
О
ОТтепель
Да
Авторизуйтесь, чтобы принять участие в дискуссии.