Холодильная камера для рыбы

Question

Всем привет. Решил приобрести холодильную камеру для заморозки рыбы в походных условиях. Рыбачим в ХМАО. Лодки у нас резинки 380 и 420. По реке проходим около 100 км. Нужен совет какая камера подойдет. При удачном клеве улов составляет 30-50 кг в день. С какими проблемами можем столкнутся и т.д.

panda_pafos · Accepted Answer

Щас вот скоро столкнетесь с проблемой, что начнут писать что это плохо, рыбозаготовки, рыбы почти нет, и т.п. :-D

joni75 · Answer

Холодильник норм :super:

Дед Митяй (рыбак-лентяй) · Answer

:-D  :-D  :-D

Йoжиk · Answer

Соль, наше все. Потом просто промыл и немного в воде подержал. Проблем нет.

SAMOVAR · Answer

Зимой надо рыбачить. :cool:

Белый волк* · Answer

Первый раз на Иртыш ездили с солью  и пластиковой тарой. Фигня это всё, баловство. Рассолить (вымочить) дома не смогли :-( , ни в какой воде. Так что камера - наше всё :-) .

fisherman · Answer

Неправда. Солить надо филе. В пластиковых  бочках. По приезду, когда надо, - вымачивать примерно 3 - 4 часа в проточной воде, либо тупо менять воду каждые 0.5 часа. Далее, что жарить, что на котлеты. Нормально.
   На СС встретили заготовителей из Челябы, которые плыли из Ляпина, так у них минимум 3 бочки по 200 л были забиты. Естественно, щука, а не долбанный описторхозный язь, которого там до 2.5 кг немерено.

Кеnst · Answer

Годный вброс! :-) 
Вот тут у парней спроси, поделятся опытом:
http://www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=90&i=805547&t=805537&page=0

laki-vob · Answer

И дешевле и всегда в наличии  ;-)

alexgor1 · Answer

Делаешь нормальный длинный кукан, рыбу садишь не через жабры, а через челюсть- живет 3~4 дня до отъезда... перед отъездом вспарываешь (если дорога длинная) и чуть подсаливаешь. Или 2й вариант: берешь сетку типа просеченки, везешь на место рыбалки в рулоне, на месте делается большой садок, перед отъездом... см выше...

alexgor1 · Answer

можно и так, у кого на что фантазии и мастерства хватит...

Дед Митяй (рыбак-лентяй) · Answer

Серёга... :-D 
 ;-)

Баян19 · Answer

Раньше во времена отсутвия автомобилей осетров и белугу с Волги в Москву доставляли живыми... :-)

дриопитек · Answer

стинол

rem29 · Answer

Это при не удачном клёве , при удачном  под 100-150 ,, мелочь до 1 кг амнистируется на месте . А по теме так в этот раз всю рыбу держали в карповых садках ,  по мере засыпания солили . Привезли домой свежей 350-400 кг . Ну и солёной 8 контейнеров по 30 кг . Поездка отбилась , почти  ;-) . Некоторые берут ларь морозильный и генератор , встречал таких в этом году . В буханке все приблуды таскают . Ну минустистов  :cen: .

Холодильная камера для рыбы

Поделиться