как сушить рыбу в домашних условиях зимой?

Отец ловит рыбу всю зиму (окунь), уха уже надоела, летом рыбу сушим в деревне, но она уже закончилась (друзья+пиво), вот и созрела мысль а нельзя ли сушить рыбу в зимних условиях в квартире? кто каким способом пользуется? духовка? балкон? или ещё как подскажите, зарание благодарен

это к ALEX-S у него тесть зимой всю мелочь шушит

я за него
обыкновенно на кухне

на кухне жена не даст, максимум что может выделить это лоджию.... высохнет она на лоджии застеклённой?

а че? там сухо тепло и комфортно :-d

там замерзнуть можно:-d

попробуй на работе, под кондиционером должно быстро получиться

строганину на балконе легко можно))))

Можно на балконе (если застеклён, а то синички сожрут). Её морозом высушит.