Окунь с луком и помидорами ( много фото)

Question

Берем окуня , можно одного если крупный , а можно несколько если помельче

Наливаем пива.... :-D 
Делаем разрезы по бокам , чтоб просолел и пропекся

натираем солью перцем снаружи и изнутри, кладем внутрь зелень, лучше свежую , но если нет , то пойдет и сухая...
Режем полукольцами лук

Заливаем его кипяточком и даем немного постоять.....
Незабываем про пиво , наливаем.... :-D

Пару помидоров шинкуем, они для сочности пойдут

Теперь самое главное...
Укладываем окуня на фольгу, на лук с помидоркой , и нафаршировываем его луком и помидорами, сверху кладем остатки лука и помидорки

Затем заворачиваем все это в фольгу , можно в несколько слоев, и оставляем минут на 20-25....
А пока наливаем пива :-D 
Затем все это хозяйство засовываем в духовкупри темпере 225 Цельсия
Ставим таймер на 60 минут и.....наливаем пива :-D

По прошествии времени достаем , открываем и ....Наливаем пива  :-D

outsize™ · Accepted Answer

Ковыряя зубочисткой в зубах....
- Кончился окунь.......
 :-D  :-D

Угу...

Всегда с собой.....

Safetro · Answer

дык..Пива то я налил.А где окунь? 8(  8(  8(

UCON 5554 · Answer

Облизнулся... плюсанул... облизнулся 
:-)
Окунь зачетный. Поздравляю  ;-)

outsize™ · Answer

Хорошее пиво то , которого много.... :beer:

Печень-Жека · Answer

Пиво налито карась(майский) запекается в духовке! :-)

2Kusocheka · Answer

Походу следующий голавль на очереди. Товарищ отзвонился; взял одного на 0,9 кг. и одного, говорит намного поболее  погладил по спине,  взвязи с тем, что подсачник отсутствовал, а спина не поддавалась охвату.
Клевало на консервированную кукурузу, так что фидеры лучше прихватить с собой в субботу.

Sting96 · Answer

Дим, а пива больше чем окуня вышло :-D

rikus · Answer

Хороший полосатик. Поздравляю. 
И завидую всяко. :-) 
В общем, в этот раз, хорошо отловились?

zоликс · Answer

+десятьтысяч мильёнов!
С карасем так делал, с окунем нада тоже попробовать. Окунь не вопрос, но хде взять стоко пива? 8(  :-D

outsize™ · Answer

Если честно , бывало и лучше , но в целом неплохо....

ilya550 · Answer

Эх, Дмитрий Евгеньевич!Нам бы недельку назад этот рецепт заполучить....Хотя Шакир с Леонидом на Имитуе тоже покулинарили на славу. Сделаю обязательно и в фольге тоже... :-)

outsize™ · Answer

Чистая импровизация , навеянная пивом :-D

ilya550 · Answer

Вот,вот,вот!!!Записывайте пожалуйста,поподробнее,эти ваши импровизации,все сгодиться!От марки пива зависит?Я больше водку люблю,так все время уха получается,или жареная рыба. :-D

beat59 · Answer

Хороший трофей Дима !  Мне такой еще не попадался

Окунь с луком и помидорами ( много фото)

Поделиться