Растительные насадки

Люди подскажите пожалуйсто как правельно сделать манное тесто.

[Сообщение изменено пользователем 08.06.2009 13:48]

Болтушку что ли ?

Нет балтушку я очень хорошо умею делать)))))
Именно тесто

Сам в выходные попался. Взял сухую манную смесь Делфи. Думал как обычно, чуть водички и готово. Нифига. Не скатывается толком, быстро сохнет, с крбчка смывает. :-D

Дак в таких условиях кокрас балтушку то и нано делать )))
А тесто то помойму в кипятке делают?

Х.з. как называется; берем манку засыпаем в марлю, очень плотно(Это важно) сворачиваем узелком марлю и опускаем в ХОЛОДНУЮ воду часа на 4-6. Затем достаем, распаковываем и катаем в ладонях до состояния жвачки. Периодически смачиваем руки и смываем отделяющуюся щелуху. Про горячую воду не слышал - по моему гуано.

Тесто на кипятке (Великую Военную Тайну выдал):
1. Подогреваю до 60-70 градусов чайную чашку.
2. Кипячу воду.
3. Насыпаю в подогретую чашку 2-3 столовых ложки манки.
4. Заливаю манку крутым кипятком из расчета 1 часть манки-1,5 части воды, постоянно мешать.
5 Добавляю если есть желание чего нибудь пахучего.
6. Оставляю минут на 15, периодически помешиваю.
7. Добавляю сухой манки и начинаю месить тесто.
ВАЖНО: тесто надо делать немного сыроватым, т.к. сухая манка возьмет в себя избыток влаги.
8. Упаковываю в аллюминиевую фольгу.
9. Иду на рыбалку и ловлю рыбов.

1. Беру маленькую чашку.
2. Насыпаю манку, оставляя до края 3-5мм.
3. Заливаю холодной водой, до края.
4. Закрываю плотно металлической крышкой.
5. Зажимаю струбциной и кладу в кастрюлю с водой. Струбциной затягиваю для того что бы не было контакта с так сказать забортной водой.
6. Кастрюлю на плиту, через 30мин после закипания, снять и остудить.
7. Упаковываю в фольгу.
8. См. п.9 выше

[Сообщение изменено пользователем 08.06.2009 15:09]

1,Скока воды?
2,зажимаешь чем?

В чулок засыпаем манку завязываем и в холодную воду на 4 часа, кипятим водичку и чулок с манкой туда 20-30 мин. Кипятим затем охлождаем и мнём до нужной мягкости смачивая руки в воде.

Вот че то подобное слышал....

В журнале когда то прочитал.

А кто ваще какие рецепты насадок знает ? Что нить подходящее для нашего рыба?

Ваш, это который? :-)

а мы в детстве запихивали в тюбик из подж пасты выдавливаеш сколько надо и не сохнет

и на крючек сразу наматывать удобно...можно для этог еще шприца 20 куб использовать :-)

перловка.ру

да прогресс .......... в детстве то еще со теклом в больницах больше работали :-D

Это тобиш наш уральский))))

ну в плане того что они затачиваются при изготовлении на конкретные виды рыб...так то для нашего уральского -хлебный мякиш батона рулит, он уже с ванилином! :-)

А что такое мастырка?

по моему таже болтушка, только из муки

НЕТ.

А что ?

нашол на берегу тесто, но на обычное не похоже, думаю это была манка. капнул аниса, и чабак пошол. была мысль в холодильник это чудо снести, но что то удержало, оставил на берегу :-)

леша любит очень (на верх сысерти) батон подмосковный размятый в воде, а так же на ентот же батон порезанный на кусочки (ловится на резинку), но еще скажу я вам, леша очень любит макароны итальянские сваренные с добавлением ванили (рожки, турбинки и т.п.) макароны на упаковке которых нарисован повар в шапке - outsize (Дмитрий Евгеньевич) енто тебе тож для информации... ;-)