Кухня вместо магазина: переходим в режим экономии и варим моцареллу дома
n
news@e1.ru
б
боярка & пустырник
у мну на ирбитское молоко не хватает
П
Плюшка с саxepом
варить сыр - просто прикольно:
Фак, и это главный новостной сайт ёбурга.Осталось писать вместо что... чо?Побольше постов про "парашу"(с) на дорогах.И новый удав городского масштаба готов.
f
fj838spam8r09e804r2bot34k89630...
Чё за молоко по 80 р/л ?!, ирбитское 3,2% - 40р!
[Сообщение изменено модератором 30.01.2015 09:09]
[Сообщение изменено модератором 30.01.2015 09:09]
G
GREEN_MONSTER
У мну кроссовки старые кожанные - попробовать из них чего сготовить на ужин сегодня под боярко?
f
fj838spam8r09e804r2bot34k89630...
ааа, ну вчерашней то дойки понятно...лучший сыр - колбасный сыр по цене молока
M
Magic+
Пробовал из пастеризованного магазинного, получился творог, просто рассыпается и всё. В резалте добавил соли зелени, положил под пресс на сутки, получилось типа Адыгейского. Схомячили быстро
На профильных форумах говорят, что из пастеризованного моцарелла не получится.
На профильных форумах говорят, что из пастеризованного моцарелла не получится.
f
fj838spam8r09e804r2bot34k89630...
получился творог
Алхимик! попробуй что-нибудь из ртути сварить вдруг золото получится
A
ALEX1111ALEX
скоро мясо говядины будем в домашних условиях делать
Светлана молодец! Юрист отличный и еще хозяйка хорошая, судя по всему у меня родители тоже сыр варят, когда у соседей на даче корова молоко давать начинает.
Выливаем его в кастрюлю и вмешиваем лимонную кислоту
вмешиваем кислоту дым и хаос в башке у автора этого перла
в следующий раз прошу научить собрать такой BMW из швейной машинки и сломанного мопеда
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
Фотография из Фотогалереи на E1.ru
когда у соседей на даче корова молоко давать начинает.
это видимо неожиданно происходит или от фаз луны зависит как-то или от времени года
где только таких каментаторов берут-то? там же где и редакторов, наверное
корова либо дойная, тогда она два раза в день дает молоко, либо не дойная и она молока не дает вобще
W
Wuss
Как в домашних условиях сделать из обычной нашей рыбы, запрещенный норвержский лосось?
П
Партизан Бога
Кухня вместо магазина: переходим в режим экономии
фигассе экономия, моцарелу делают
мну слова такие видел тока в книге "Быт алегархов"
x
xомяк радостный и корректный
по времени часа 2,5-3 ушло? я за такое время 750-900рэ заработаю... вопрос: на кой предмет мне 800 гр. простиоспадимоцареллы, которая в процессе ещё и не получиться запросто может?
Я
Я тут уже много лет
Когда коту делать нечего - он свои фаберже вылизывает до блеска.
T
Tosy@
это видимо неожиданно происходит или от фаз луны зависит как-то или от времени года
где только таких
каментаторов берут-то? там же где и редакторов, наверное
корова либо дойная, тогда она два раза в день дает молоко, либо не дойная и она молока не дает вобще
где только таких
каментаторов берут-то? там же где и редакторов, наверное
корова либо дойная, тогда она два раза в день дает молоко, либо не дойная и она молока не дает вобще
в качестве ликбеза: когда корова беременная то молоко становится горьким, поэтому дойные коровы не всегда дают молоко
х
хренов
Хлеб... моцарелла... Так, а когда черную икру будем делать???
M
Magic+
Хлеб... моцарелла... Так, а когда черную икру будем делать???
На, держи инструкцию
http://www.youtube.com/watch?v=plQqttE3Cg8
D
Dneepro
На продукты мы потратили 545 рублей, получив на выходе 800 граммов вкуснейшей домашней моцареллы. Какое-то время этого сыра не было из-за санкций, но сейчас в магазинах есть белорусская и подмосковная моцарелла. Упаковка в 125 граммов стоит 107,4
рублей. Получается, что 800 граммов магазинного сыра обойдется в 687 рублей.
Короче говоря, надо угрохать уйму времени на подготовку ингридиентов, потом на приготовление сыра и, наконец, на мытье посуды. Все это время мы оцениваем в 142 рубля. Мое время стоит гораздо дороже, особенно нерабочее.
К сожалению, найти подобные наборы можно только в интернет-магазинах.
Не нашел в рассчетах стоимость доставки закваски. Минимум, сотни три. Таким образом, работаем себе в убыток и время тратим. А можно просто пойти в магазин и купить сыр. Его я, кстати говоря, не особенно и люблю.
V
Vovyaka24
Возвращаем полученную массу в !!! кострюлю !!!
Автор второгодник не? Специально не сделал пометку для редакции, пусть будет так)) Кострюля так кострюля...
П
Партизан Бога
Автор второгодник не? Сп
аффтар госторбайтир
D
Dneepro
аффтар госторбайтир
Теперь становится совершенно ясно, откуда берется паленый сыр в магазинах.
К
Кореной свердловчанин
...четыре вида сыра: сулугуни, фета, брынза и моцарелла...
Мну таких названий не знает даже
Требую рецепт приготовления плавленного сыра "Дружба"
Обсуждение этой темы закрыто модератором форума.