Раненого детеныша косули подобрали на трассе жители Екатеринбурга

Жизни малыша ничего не угрожает, но для нормальной жизни ему необходима операция.

Оригинал статьи

Рецепт - Шашлык из косули

Ингредиенты:
мясо косули - 500 грамм
репчатый лук - две штуки
зеленый лук - 100 грамм
помидоры - 200 грамм
лимон - 1/2 шт
лимонный сок - одна столовая ложка
растительное масло - одна столовая ложка
черный молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу

Способ приготовления:

Для шашлыков из косули чаще всего используется мякоть почечной части или задней конечности. На одну порцию обычно берут около 150 грамм мяса ? это примерно 8-10 кусочков. Если мясо недостаточно жирное, на порцию шашлыка нужно добавим 8-10 кусочков свиного шпика.

Для приготовления шашлыка, мясо косули помоем, нарежем порционными кусочками и положим в миску. Посолим и посыплем свежемолотым перцем. Добавим нарезанный кольцами репчатый лук и сбрызнем лимонным соком, предварительно смешанным с небольшим количеством воды. Накроем тарелкой, сверху поставим груз и отправить на 2-3 часа в прохладное место.

По истечении времени нанизаем подготовленное мясо вперемежку с луком на шампуры и жарим над раскаленными углями, иногда переворачивая около 15-20 минут.

Готовый шашлык выложим на блюдо, сбрызнем растительным маслом, посыплем измельченным зеленым луком и оформим ломтиками лимона и дольками помидора.

как раз по французскому рецепту и приготовят :ultra: :-D

Косулёныш :-)

тебе кроме как пожрать ничего больше в голову не приходит чревоугдник исус тебя покарает :ultra:

Херасе!!!
Не ожидал от тебя такого!!...,,,...

Пусть мама услышит, пусть мама придет... :weep:

мну после второго флакона еще не такое напишу :ultra:

мну думал ты после афгана такой 8(

Средства есть на операцию? Счет укажите.

ты че на работе прямо жрешь???? 8(
мну завидую тебе :beach:

Че тоже под бояркой??? 8(

Косуля, цуко, вкуснажрать.

Мну собакен даже в радость! :ultra:

мну с офганом завязал щас только боярку принимаю :ultra:

афтары не пишите новости после 17:00 а то я домой ухожу!!! :ultra:

Зверя надо честно добывать, а не пользоваться моментом когда зверь попал в тяжелую ситуацию. :ultra:

что-то я не узнаю вас в гриме (с)...

Так то это БРАКОНЬЕРСТВОМ называется и наказывается не маленьким штрафом, плюс конфискация транспортного средства на котором везли эту самую косулю. ;-) Законы у нас такие. :ultra:

сожрали косулю?

укажите счет куда денег на операцию перевести

злые все какие-то. все бы вам убить да сожрать.

Шикарно! Пойду, забью пару детенышей косули, говорят у них мясо мягче :-D

Налом, пажалста, в кассу по адресу Теплотрасса, коробка ?13. :ultra:

Мы не злые, мы голодные. Понимать надо разницу! :ultra: :-D

Не мы такие, жизнь такая :-)